Relatório sobre o tamanho, participação e tendências do mercado de leite à base de nozes nos EUA – Visão geral do setor e previsão até 2033

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Relatório sobre o tamanho, participação e tendências do mercado de leite à base de nozes nos EUA – Visão geral do setor e previsão até 2033

  • Healthcare
  • Upcoming Reports
  • Jun 2021
  • Country Level
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Sachin Pawar

Contorne os desafios das tarifas com uma consultoria ágil da cadeia de abastecimento

A análise do ecossistema da cadeia de abastecimento agora faz parte dos relatórios da DBMR

Us Nut Based Milk Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 15.89 Billion USD 35.73 Billion 2025 2033
Diagram Período de previsão
2026 –2033
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 15.89 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 35.73 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Blue Diamond Growers (U.S.)
  • Elmhurst 1925 (U.S.)
  • Forager Project (U.S.)
  • Califia Farms (U.S.)
  • Ripple Foods

Segmentação do mercado de leites vegetais nos EUA, por categoria (orgânico e não orgânico), tipo de leite vegetal (leite de amêndoa, leite de coco, leite de castanha de caju, leite de noz, leite de avelã e outros), embalagem (sachês, Tetra Pak, garrafas e outras), tamanho da embalagem (acima de 1000 ml, 501 a 1000 ml, 250 a 500 ml, 110 a 250 ml e outros), sabores (original, baunilha, chocolate, mel, café e outros), formulação (adoçado e não adoçado), usuário final (restaurantes, hotéis e bares, cafés, serviços de catering e residências), canal de distribuição (varejo físico e online ou comércio eletrônico) - Tendências e previsões do setor até 2033.

Tamanho do mercado de leite à base de nozes nos EUA

  • O mercado de leite vegetal à base de nozes nos EUA foi avaliado em US$ 15,89 bilhões em 2025  e espera-se que alcance  US$ 35,73 bilhões até 2033 , com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,66% durante o período de previsão.
  • O crescimento do mercado é impulsionado principalmente pela crescente preocupação com a saúde, pela expansão das populações veganas e flexitarianas e pela mudança em direção a bebidas não lácteas, à medida que os consumidores buscam alternativas sem lactose e nutricionalmente ricas aos laticínios convencionais. Leites vegetais à base de nozes estão cada vez mais presentes nos canais de varejo e foodservice nos EUA, contribuindo para o aumento da penetração nos lares e da visibilidade da categoria.
  • Além disso, o aumento da renda disponível e a ampliação das aplicações dos produtos, do consumo direto ao uso em panificação, culinária e bebidas à base de café, estão impulsionando a demanda. Esses fatores convergentes estão acelerando a adoção de soluções de leite à base de nozes tanto em canais convencionais quanto em canais especializados, aumentando significativamente o potencial de crescimento do setor e consolidando os leites à base de nozes como um segmento-chave dentro do mercado mais amplo de leites vegetais.

Análise do mercado de leite à base de nozes nos EUA

  • Leites vegetais à base de nozes, incluindo amêndoa, castanha de caju e outras variedades, são cada vez mais reconhecidos como alternativas vegetais essenciais aos laticínios tradicionais, oferecendo aos consumidores opções de bebidas sem lactose, ricas em nutrientes e sustentáveis, que se alinham às tendências modernas de saúde e estilo de vida.
  • O aumento da procura por leite à base de nozes deve-se principalmente à crescente preocupação com a saúde, ao aumento do número de veganos e flexitarianos e à transição para dietas sustentáveis ​​e à base de plantas, juntamente com a crescente conscientização sobre o impacto ambiental da produção de laticínios.
  • O mercado americano é impulsionado pela forte penetração do varejo e do comércio eletrônico , pela ampla conscientização do consumidor sobre alternativas à base de plantas e pela presença de marcas líderes nacionais e internacionais que oferecem sabores inovadores, variantes fortificadas e produtos premium. O crescimento também é impulsionado por colaborações entre redes de alimentação e produtores de leite vegetal para incorporar o leite à base de nozes em bebidas e receitas.
  • A crescente inovação de produtos está moldando o mercado de leite vegetal nos EUA, com novas formulações que visam aprimorar a nutrição, prolongar a vida útil e oferecer benefícios funcionais, como enriquecimento proteico e fortificação com cálcio, atendendo aos consumidores preocupados com a saúde.
  • O segmento de leite de amêndoa dominou o mercado de leites vegetais nos EUA em 2025, com a maior participação de mercado, de 62,5%, devido à sua ampla aceitação pelo consumidor, versatilidade em bebidas e receitas e forte disponibilidade no varejo, incluindo supermercados, lojas especializadas e plataformas online.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de leite à base de nozes nos EUA

Atributos

Principais informações sobre o mercado de leite à base de nozes nos EUA

Segmentos abrangidos

  • Por categoria : Orgânico e Inorgânico
  • Por tipo de leite vegetal : leite de amêndoa, leite de coco , leite de caju, leite de noz, leite de avelã e outros.
  • Por tipo de embalagem : sachês, Tetra Pak, garrafas e outras.
  • Por tamanho da embalagem : Acima de 1000 ml, de 501 a 1000 ml, de 250 a 500 ml, de 110 a 250 ml e outros.
  • Por sabores : Original, Baunilha, Chocolate, Mel, Café e outros.
  • Por formulação : adoçado e não adoçado
  • Por usuário final : Restaurantes, hotéis e bares, cafés, serviços de catering e residências.
  • Por canal de distribuição : Varejo físico e comércio eletrônico.

Países abrangidos

  • NÓS

Principais participantes do mercado

  • Produtores de Diamante Azul (EUA)
  • Elmhurst 1925 (EUA)
  • Projeto Forager (EUA)
  • Fazendas Califia (EUA)
  • Ripple Foods (EUA)
  • Good Karma Foods, Inc. (EUA)
  • Oatly (EUA)
  • MALK Organics (EUA)
  • Nutpods (EUA)
  • Elmhurst Milked, LLC (EUA)
  • Alimentos à base de plantas (EUA)
  • Três Árvores (EUA)
  • Leite de amêndoa Silk (EUA)
  • So Delicious Sem Lactose (EUA)
  • 365 da Whole Foods Market (EUA)
  • Vale Orgânico (EUA)
  • Colaboração entre chocolate e leite de amêndoa Elmwood (EUA)
  • Marca Better Than Milk (EUA)
  • Earth's Own Foods, Inc. (EUA)

Oportunidades de mercado

  • Desenvolvimento de leites à base de nozes com alto teor de proteína e funcionais
  • Expansão de bebidas prontas para consumo com sabor à base de nozes

Conjuntos de informações de dados de valor agregado

Além das informações sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais players, os relatórios de mercado elaborados pela Data Bridge Market Research também incluem análises aprofundadas de especialistas, epidemiologia de pacientes, análise de projetos em desenvolvimento, análise de preços e estrutura regulatória.

Tendências do mercado de leite à base de nozes nos EUA

“Inovação em Leites Aromáticos e Funcionais à Base de Nozes”

  • Uma tendência significativa e crescente no mercado de leites vegetais nos EUA é o desenvolvimento de bebidas à base de nozes aromatizadas, fortificadas e funcionais, que aprimoram tanto o sabor quanto os benefícios nutricionais para consumidores preocupados com a saúde.
  • Por exemplo, a Silk lançou leite de amêndoas enriquecido com proteína nos sabores baunilha e chocolate para atrair consumidores focados em fitness e com uma rotina agitada. Da mesma forma, a Califia Farms oferece uma linha de misturas de aveia e amêndoas enriquecidas com cálcio e vitamina D.
  • Formulações funcionais permitem que leites vegetais à base de nozes ofereçam benefícios específicos para a saúde, como bem-estar digestivo, saúde óssea ou fortalecimento do sistema imunológico, mantendo seu posicionamento como produtos à base de plantas e sem lactose. Por exemplo, o leite de amêndoas da Blue Diamond, com adição de proteína e prebióticos, alia sabor e funcionalidade para adultos ativos.
  • Varejistas e fornecedores de serviços de alimentação estão cada vez mais incluindo opções de leite vegetal em bebidas prontas para consumo, cafés, smoothies e receitas culinárias, aumentando a visibilidade e o consumo. Por meio de posicionamento estratégico e combinação de produtos, esses itens se tornam mais acessíveis ao público em geral.
  • Essa tendência em direção a produtos saborosos, funcionais e nutricionalmente aprimorados está moldando as expectativas dos consumidores em relação às alternativas vegetais aos laticínios. Consequentemente, empresas como a Elmhurst estão inovando com misturas para barista e leites vegetais ricos em proteínas à base de nozes para atender às preferências em constante evolução.
  • A demanda por opções inovadoras de leite vegetal à base de nozes está crescendo rapidamente nos mercados urbanos e suburbanos dos EUA, à medida que os consumidores priorizam cada vez mais a conveniência, a variedade de sabores e os benefícios para a saúde em suas escolhas de bebidas à base de plantas.

Dinâmica do mercado de leite à base de nozes nos EUA

Motorista

“Crescente Conscientização sobre Saúde e Adoção de Dietas à Base de Plantas”

  • A crescente conscientização sobre saúde, nutrição e intolerância à lactose entre os consumidores americanos, juntamente com a adoção cada vez maior de dietas à base de plantas, é um fator chave para o aumento da demanda por leites vegetais.
  • Por exemplo, em março de 2025, a Blue Diamond lançou um leite de amêndoas com alto teor de proteína direcionado a entusiastas do fitness, destacando as vantagens nutricionais e o auxílio na recuperação muscular, impulsionando a adoção pelo mercado.
  • Os leites vegetais à base de nozes oferecem vantagens como menor colesterol, ausência de lactose e enriquecimento com vitaminas e minerais, sendo atraentes para famílias e indivíduos preocupados com a saúde e que buscam bebidas funcionais.
  • Além disso, a popularidade dos estilos de vida vegano, vegetariano e flexitariano está contribuindo para o crescimento constante do consumo de leite à base de nozes, com as famílias substituindo cada vez mais os laticínios por alternativas vegetais.
  • Fatores de conveniência, como formatos prontos para beber, embalagens com longa vida útil e fácil disponibilidade em canais de varejo e online, estão impulsionando a adoção de leites vegetais em diversos segmentos de consumidores.
  •  A crescente conscientização sobre o impacto ambiental da produção de laticínios está motivando os consumidores a optarem por leites à base de nozes, que apresentam menor consumo de água e pegada de carbono em comparação com o leite convencional.
  • Campanhas promocionais e marketing de influência que destacam os benefícios para a saúde e os princípios éticos dos leites vegetais estão impulsionando a visibilidade da marca e incentivando a experimentação entre consumidores mais jovens e urbanos.
  • As colaborações com cadeias de cafeterias, restaurantes e fornecedores de serviços de alimentação para incorporar leites vegetais em bebidas e receitas contribuem ainda mais para a ampla aceitação e expansão do mercado.

Restrição/Desafio

“Problemas relacionados ao alto custo e à percepção do consumidor”

  • O preço relativamente mais elevado dos leites vegetais à base de nozes, em comparação com os laticínios convencionais, pode limitar a sua adoção entre os consumidores sensíveis ao preço nos EUA, particularmente no caso das versões premium ou fortificadas.
  • Por exemplo, misturas de café para barista de alto preço, como as da Califia Farms e da Elmhurst, podem ser inacessíveis para compradores com orçamento limitado, apesar de oferecerem benefícios funcionais e inovações em sabor.
  • Alguns consumidores consideram os leites vegetais menos saborosos ou com textura inferior ao leite de vaca, o que cria uma barreira à recompra, apesar das vantagens para a saúde.
  • Embora os preços tenham se tornado gradualmente mais competitivos em comparação com marcas de leite de amêndoa populares como a Silk, as variantes premium com nutrientes adicionais ou sabores especiais geralmente mantêm um preço mais elevado.
  • Superar esses desafios exige marketing direcionado, educação sobre os benefícios para a saúde e o meio ambiente, e a introdução de opções fortificadas e aromatizadas mais acessíveis para atrair um público consumidor mais amplo.
  • O conhecimento limitado do consumidor sobre as diferenças nutricionais entre os diferentes tipos de leite vegetal (amêndoa, caju, avelã) pode reduzir as decisões de compra informadas e afetar a penetração no mercado.
  • Restrições na cadeia de suprimentos e flutuações nos preços das matérias-primas de nozes, devido a problemas climáticos ou de importação, podem impactar os custos de produção e a estabilidade dos preços, representando um desafio para os fabricantes.
  • Garantir sabor, textura e valor nutricional consistentes, ao mesmo tempo que se equilibra o preço, continua sendo fundamental para o crescimento sustentável e a ampla adoção de leites vegetais à base de nozes nos EUA.

Escopo do mercado de leite à base de nozes nos EUA

O mercado é segmentado com base na categoria, tipo de leite vegetal, embalagem, tamanho da embalagem, sabores, formulação, usuário final e canal de distribuição.

  • Por categoria

Com base na categoria, o mercado de leites vegetais nos EUA é segmentado em orgânico e não orgânico. O segmento orgânico dominou o mercado com a maior participação em 2025, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por produtos naturais, sem aditivos e de origem ética. Os leites vegetais orgânicos atraem consumidores preocupados com a saúde e o meio ambiente, que priorizam práticas agrícolas sustentáveis ​​e ingredientes não transgênicos. As principais marcas estão investindo fortemente no marketing de variantes orgânicas, tanto em canais de varejo quanto online, enfatizando certificações e os benefícios de rótulos limpos. Os leites vegetais orgânicos também tendem a ter preços mais altos, refletindo a percepção de qualidade e segurança. O segmento se beneficia da crescente conscientização sobre o impacto ambiental da produção tradicional de laticínios e do interesse do consumidor por dietas à base de plantas.

Espera-se que o segmento de leites vegetais não orgânicos apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à sua acessibilidade e disponibilidade em canais de varejo de grande porte. Muitos consumidores optam por leites vegetais não orgânicos como alternativas econômicas às opções orgânicas, principalmente em lojas de conveniência e redes de supermercados. Os fabricantes estão expandindo a produção de variantes não orgânicas fortificadas e aromatizadas para atrair consumidores mais jovens e com orçamento limitado. As plataformas de comércio eletrônico também estão facilitando um crescimento mais rápido, oferecendo opções de compra em grandes quantidades e por assinatura. Promoções e descontos em leites vegetais não orgânicos estão impulsionando a experimentação e a recompra. A escalabilidade e a maior disponibilidade do segmento o tornam cada vez mais popular em regiões urbanas e suburbanas.

  • Por tipo de leite vegetal

Com base no tipo, o mercado é segmentado em leite de amêndoa, leite de coco, leite de caju, leite de noz, leite de avelã e outros. O segmento de leite de amêndoa dominou o mercado americano em 2025, representando a maior participação, com 62,5%, devido à sua preferência consolidada pelo consumidor, versatilidade em bebidas e forte penetração no varejo. O leite de amêndoa é amplamente utilizado em cafés, smoothies, bolos e outros pratos, tornando-se um item básico tanto em residências quanto em estabelecimentos de alimentação. A inovação das marcas, incluindo opções aromatizadas e enriquecidas com proteína, impulsiona ainda mais a demanda. O leite de amêndoa é frequentemente percebido como uma alternativa com baixo teor calórico e saudável para o coração em comparação aos laticínios, atraindo consumidores preocupados com a saúde. Sua disponibilidade em supermercados convencionais, lojas especializadas e plataformas online garante ampla acessibilidade. Fortes campanhas de marketing que destacam a sustentabilidade e a nutrição também contribuem para sua dominância.

Espera-se que o segmento de leite de caju apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à crescente conscientização sobre sua textura cremosa, sabor rico e benefícios nutricionais. O leite de caju está ganhando popularidade entre consumidores gourmet, cafeterias e estabelecimentos de alimentação premium. Inovações de produto, como leites de caju sem açúcar, com alto teor de proteína e aromatizados, estão impulsionando sua adoção. Sua versatilidade em bebidas de café, sobremesas e aplicações culinárias aumenta seu apelo. A promoção de leites vegetais à base de caju nas mídias sociais e por influenciadores está impulsionando a experimentação pelos consumidores. O crescimento do segmento também é sustentado pelo crescente interesse em tipos de leite alternativos além do leite de amêndoa e de coco.

  • Por embalagem

Com base na embalagem, o mercado é segmentado em sachês, Tetra Pak, garrafas e outros. O segmento Tetra Pak dominou o mercado americano em 2025 devido à sua longa vida útil, conveniência e ampla distribuição em supermercados e lojas de conveniência. A embalagem Tetra Pak garante a segurança do produto, mantém o frescor sem conservantes e apoia iniciativas de reciclagem ecologicamente corretas. Muitas marcas preferem o Tetra Pak para canais de varejo e e-commerce devido à sua estabilidade durante o transporte. Sua praticidade para consumo em movimento aumenta ainda mais a preferência do consumidor. A embalagem facilita o porcionamento, a identificação da marca e o empilhamento nas prateleiras. Os formatos Tetra Pak também são populares para variantes aromatizadas e enriquecidas, aumentando a adoção no mercado.

Espera-se que o segmento de embalagens engarrafadas apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, atendendo aos consumidores urbanos que buscam conveniência e embalagens premium. Leites vegetais engarrafados são ideais para porções individuais, prontos para beber, e são amplamente utilizados em cafeterias e estabelecimentos de alimentação. Garrafas transparentes ou com a marca aumentam a visibilidade do produto e o apelo de marketing. Garrafas de vidro e plástico sem BPA são cada vez mais preferidas por consumidores preocupados com a sustentabilidade. Leites vegetais engarrafados também permitem sabores inovadores e formulações funcionais, impulsionando a experimentação. O comércio eletrônico e os modelos de assinatura estão acelerando o crescimento de produtos engarrafados nos EUA.

  • Por tamanho da embalagem

Com base no tamanho da embalagem, o mercado é segmentado em acima de 1000 ml, de 501 a 1000 ml, de 250 a 500 ml, de 110 a 250 ml e outros. O segmento de 501 a 1000 ml dominou em 2025 devido ao seu equilíbrio ideal entre preço acessível, praticidade e padrões de consumo doméstico. Esse tamanho é conveniente para o uso diário, minimiza o desperdício e é o preferido para armazenamento em geladeiras. É amplamente disponível em lojas físicas e plataformas online. Muitas marcas oferecem versões com e sem sabor nesse tamanho, incentivando a recompra. Sua praticidade para famílias e consumidores regulares reforça a liderança de mercado. Inovações em embalagens, como bicos dosadores, aprimoram ainda mais a conveniência para o consumidor.

O segmento de 110 a 250 ml deverá apresentar o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à crescente demanda por opções de leite vegetal em embalagens individuais e práticas para consumo em movimento. Esse tamanho é popular em cafeterias, máquinas de venda automática e refeitórios de escritórios. Leites vegetais aromatizados prontos para beber, em embalagens pequenas, estão atraindo consumidores jovens, urbanos e preocupados com a saúde. O controle das porções e a portabilidade aumentam a conveniência para estilos de vida ativos. O marketing em mídias sociais direcionado aos millennials e à Geração Z impulsiona a adoção. Serviços de assinatura e embalagens múltiplas nessa faixa de tamanho aceleram ainda mais o crescimento.

  • Por Sabores

Com base nos sabores, o mercado é segmentado em original, baunilha, chocolate, mel, café e outros. O segmento de sabor original dominou em 2025 devido à sua aceitação universal e adequação a diversas aplicações, como bebidas, culinária e confeitaria. Os consumidores percebem a variante original como versátil, neutra e com sabor muito próximo ao do leite de vaca tradicional. É amplamente utilizada em residências, cafés e restaurantes, o que sustenta a alta demanda. Os leites vegetais com sabor original estão disponíveis em versões adoçadas e não adoçadas, atendendo a uma ampla base de consumidores. A forte presença no varejo e a ampla disponibilidade no comércio eletrônico contribuem ainda mais para essa dominância. As marcas enfatizam a pureza e os benefícios de um rótulo limpo, reforçando a confiança do consumidor no segmento de sabor original.

Espera-se que o segmento de sabor baunilha apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à crescente preferência do consumidor por bebidas lácteas vegetais saborosas e indulgentes. Leites vegetais com sabor de baunilha são populares em cafeterias, smoothies e formulações prontas para consumo. A inovação de produtos, incluindo variantes fortificadas e enriquecidas com proteínas, aumenta o apelo. Campanhas em mídias sociais e promoções com influenciadores impulsionam a experimentação e a adoção entre o público mais jovem. O sabor sutil e versátil complementa diversas receitas e bebidas, aumentando o consumo recorrente. O posicionamento premium das variantes de baunilha em cafeterias e lojas especializadas acelera o crescimento.

  • Por formulação

Com base na formulação, o mercado é segmentado em adoçado e não adoçado. O segmento não adoçado dominou o mercado americano em 2025 devido à crescente preocupação com a saúde e à demanda por bebidas com baixo teor de calorias e açúcar. Os consumidores preferem leites vegetais não adoçados para smoothies, café e culinária, a fim de controlar a ingestão de açúcar. Esse segmento está alinhado com as preferências alimentares veganas, cetogênicas e para diabéticos. As principais marcas enfatizam a rotulagem limpa e a transparência nutricional para promover as variantes não adoçadas. A forte presença nos canais de varejo e online garante a acessibilidade. Sua versatilidade em aplicações domésticas e de serviços de alimentação contribui para a ampla adoção.

Espera-se que o segmento de bebidas adoçadas apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, à medida que os produtos lácteos vegetais aromatizados e indulgentes ganham popularidade. Os leites vegetais adoçados atendem crianças, jovens adultos e consumidores de cafeterias que buscam opções saborosas. Inovações em sabores de chocolate, mel e baunilha estimulam ainda mais a demanda. Bebidas adoçadas prontas para consumo são cada vez mais oferecidas em embalagens convenientes para consumo em movimento. Promoções e programas de degustação aceleram a experimentação pelo consumidor. O segmento se beneficia da combinação com bebidas especiais, sobremesas e produtos de panificação, impulsionando o crescimento.

  • Por usuário final

Com base no usuário final, o mercado é segmentado em restaurantes, hotéis e bares, cafés, serviços de catering e residências. O segmento de residências dominou o mercado americano em 2025 devido ao alto consumo para bebidas diárias, culinária e confeitaria. As famílias estão adotando cada vez mais o leite vegetal por motivos de saúde, dieta e estilo de vida. A disponibilidade em lojas físicas e plataformas de e-commerce facilita o acesso. O forte reconhecimento da marca e o comportamento de recompra reforçam a dominância do segmento. As famílias preferem tanto as versões originais quanto as aromatizadas, em diversos tamanhos de embalagem. As tendências de consumo doméstico impulsionam a inovação em leites vegetais funcionais e fortificados para atender às necessidades nutricionais das famílias.

Espera-se que o segmento de cafeterias apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à crescente demanda por alternativas de leite vegetal em cafés, smoothies e bebidas especiais. Cafeterias oferecem cada vez mais leites de amêndoa, aveia e castanha de caju para atender consumidores veganos, intolerantes à lactose e preocupados com a saúde. A inovação de produtos e formulações práticas para baristas garantem espuma e sabor consistentes. Parcerias com marcas de leite vegetal asseguram o fornecimento e a visibilidade da marca. A preferência do consumidor por bebidas premium e aromatizadas acelera o crescimento do segmento. Cafeterias e estabelecimentos de alimentação também incentivam a experimentação, aumentando as taxas gerais de adoção.

  • Por canal de distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em varejo físico e online ou e-commerce. O segmento de varejo físico dominou em 2025 devido à forte presença de supermercados, hipermercados, lojas de conveniência e lojas especializadas em produtos naturais. Os consumidores preferem comprar em lojas físicas pela frescura dos produtos, disponibilidade imediata e possibilidade de comparar diversas marcas. Atividades promocionais, degustação de produtos e programas de fidelidade em lojas físicas impulsionam a recompra. A visibilidade nas prateleiras e a localização em áreas de grande circulação aumentam o reconhecimento da marca. Tanto as variantes orgânicas quanto as convencionais são amplamente acessíveis nos canais de varejo. As principais marcas focam em parcerias com varejistas para alcançar cobertura de distribuição em todo o país.

Espera-se que o segmento online ou de comércio eletrônico apresente o crescimento mais rápido durante o período de previsão, devido à crescente preferência do consumidor por conveniência, entrega em domicílio e compras por assinatura. As plataformas de comércio eletrônico oferecem uma ampla variedade de tipos, sabores e tamanhos de embalagens de leite vegetal, permitindo comparação e compras em grande quantidade. Os modelos de assinatura e as entregas diretas ao consumidor incentivam compras repetidas e fidelização à marca. O marketing online, as promoções em mídias sociais e as campanhas com influenciadores impulsionam o conhecimento da marca e a experimentação. Os consumidores urbanos dependem cada vez mais do comércio eletrônico para variantes de nicho ou premium. O crescimento das plataformas de supermercado online acelera a adoção do mercado nos EUA.

participação de mercado do leite à base de nozes nos EUA

O setor de leite vegetal à base de nozes nos EUA é liderado principalmente por empresas consolidadas, incluindo:

  • Produtores de Diamante Azul (EUA)
  • Elmhurst 1925 (EUA)
  • Projeto Forager (EUA)
  • Fazendas Califia (EUA)
  • Ripple Foods (EUA)
  • Good Karma Foods, Inc. (EUA)
  • Oatly (EUA)
  • MALK Organics (EUA)
  • Nutpods (EUA)
  • Elmhurst Milked, LLC (EUA)
  • Alimentos à base de plantas (EUA)
  • Três Árvores (EUA)
  • Leite de amêndoa Silk (EUA)
  • So Delicious Sem Lactose (EUA)
  • 365 da Whole Foods Market (EUA)
  • Vale Orgânico (EUA)
  • Colaboração entre chocolate e leite de amêndoa Elmwood (EUA)
  • Marca Better Than Milk (EUA)
  • Earth's Own Foods, Inc. (EUA)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado de leite à base de nozes nos EUA?

  • Em julho de 2025, a MALK Organics também lançou um novo leite de amêndoa com baunilha, com longa duração em temperatura ambiente, que amplia sua linha orgânica e aumenta a disponibilidade para consumidores que buscam leites vegetais práticos e com ingredientes naturais. Este produto complementa as ofertas refrigeradas e com longa duração em temperatura ambiente já existentes, ajudando a MALK a competir em um espaço de prateleira mais amplo e em canais de distribuição mais diversificados.
  • Em junho de 2025, a Mooala, uma das principais marcas americanas de leite vegetal orgânico, anunciou que seu Leite de Amêndoas Simples ganhou dois importantes prêmios: o Prêmio Good Housekeeping 2025 de Melhor Leite de Amêndoas para Lanches e o Prêmio SELF 2025 de Melhor Leite de Amêndoas para a Despensa. O reconhecimento destaca a valorização, tanto por parte dos consumidores quanto da indústria, de leites vegetais com ingredientes naturais e fórmula simples, que priorizam ingredientes mínimos e reconhecíveis.
  • Em março de 2025, a Dunkin' anunciou que eliminaria a cobrança adicional para alternativas de leite à base de plantas, incluindo leite de amêndoa, soja, aveia e coco, em todas as bebidas nas lojas dos EUA a partir de 5 de março de 2025. Essa mudança de política torna os leites à base de plantas equivalentes em preço ao leite de vaca, melhorando a acessibilidade e a inclusão para os consumidores que optam por opções sem laticínios por motivos de saúde, dietéticos ou éticos, e reflete uma pressão mais ampla da indústria para apoiar opções sem laticínios.
  • Em fevereiro de 2025, a MALK Organics lançou dois novos leites vegetais sem açúcar: o de Coco Orgânico e o de Soja Orgânico, expandindo seu portfólio de produtos com rótulo limpo e ingredientes mínimos, que antes se limitava às variantes à base de nozes. Esses produtos, com apenas 3 a 4 ingredientes orgânicos e sem gomas ou aditivos artificiais, atendem à crescente demanda dos consumidores por alternativas mais saudáveis, transparentes e com baixo teor de açúcar aos leites vegetais/de nozes disponíveis no varejo convencional.
  • Em maio de 2024, a MALK Organics expandiu sua atuação para além dos leites vegetais, lançando uma linha de cremes vegetais "mais naturais". Essa expansão representa um movimento estratégico para segmentos adjacentes de alternativas ao leite, oferecendo aos consumidores opções com ingredientes simples para café e chá, alinhadas às crescentes preferências por produtos à base de plantas e rótulos limpos.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

O mercado é segmentado com base em Segmentação do mercado de leites vegetais nos EUA, por categoria (orgânico e não orgânico), tipo de leite vegetal (leite de amêndoa, leite de coco, leite de castanha de caju, leite de noz, leite de avelã e outros), embalagem (sachês, Tetra Pak, garrafas e outras), tamanho da embalagem (acima de 1000 ml, 501 a 1000 ml, 250 a 500 ml, 110 a 250 ml e outros), sabores (original, baunilha, chocolate, mel, café e outros), formulação (adoçado e não adoçado), usuário final (restaurantes, hotéis e bares, cafés, serviços de catering e residências), canal de distribuição (varejo físico e online ou comércio eletrônico) - Tendências e previsões do setor até 2033. .
O tamanho do Relatório sobre o tamanho, participação e tendências do mercado foi avaliado em USD 15.89 USD Billion no ano de 2025.
O Relatório sobre o tamanho, participação e tendências do mercado está projetado para crescer a um CAGR de 10.66% durante o período de previsão de 2026 a 2033.
Os principais players do mercado incluem Blue Diamond Growers (U.S.) ,Elmhurst 1925 (U.S.) ,Forager Project (U.S.) ,Califia Farms (U.S.) ,Ripple Foods.
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