Мировой рынок обезжиренного молока переживает значительный рост, поскольку оно набирает обороты под разными названиями, такими как легкое молоко или молоко с пониженным содержанием жира. При содержании жира менее 1,5%, если не указано иное, оно сохраняет эквивалентные питательные свойства цельного молока. Высокое содержание кальция, а также белков и витаминов делает его выбором, заботящимся о своем здоровье. Позиционируемый как решение проблем диабета и ожирения, его немного более легкий вкус и сопоставимые преимущества еще больше повышают его привлекательность. Эти характеристики в сочетании с растущим спросом на более здоровый образ жизни определяют траекторию расширения рынка.
По данным Data Bridge Market Research, мировой рынок обезжиренного молока в 2021 году оценивался в 3,45 млрд долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 5,50 млрд долларов США, при среднегодовом темпе роста 6,00% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Растущая тенденция к активному образу жизни, обусловленная возросшим чувством осознания своего здоровья»
Глобальный рынок обезжиренного молока движим растущей тенденцией к активному образу жизни, обусловленной повышенным чувством осознания своего здоровья. Поскольку люди все больше ставят на первое место свое благополучие, они ищут диетические варианты, которые соответствуют их целям в области здоровья. Обезжиренное молоко становится предпочтительным вариантом из-за его более низкой калорийности и пониженного уровня жира, что делает его совместимым с контролем веса и общими целями фитнеса. Спрос на такие питательные, но приятные продукты подкрепляется стремлением потребителей делать более здоровый выбор без ущерба для вкуса или удобства, что стимулирует рост рынка.
Что сдерживает рост мирового рынка обезжиренного молока?
«Отсутствие осведомленности среди потребителей»
Значительным сдерживающим фактором на мировом рынке обезжиренного молока является недостаточная осведомленность потребителей. Несмотря на растущее внимание к здоровью и благополучию, многие потребители остаются неосведомленными о преимуществах обезжиренного молока по сравнению с вариантами с полной жирностью. Недостаточная осведомленность о питательных преимуществах, сниженной калорийности и потенциальных преимуществах контроля веса обезжиренного молока препятствует его принятию. Это ограниченное понимание среди потребителей создает проблему для производителей в плане просвещения и продвижения преимуществ обезжиренного молока, тем самым препятствуя потенциальному росту рынка.
Сегментация: мировой рынок обезжиренного молока
Рынок обезжиренного молока сегментирован по продукту, каналу сбыта, применению, конечному использованию и типу.
- По видам продукции мировой рынок обезжиренного молока сегментируется на сладкое и несладкое.
- На основе каналов сбыта мировой рынок обезжиренного молока сегментируется на онлайн-каналы и офлайн-каналы.
- В зависимости от сферы применения мировой рынок обезжиренного молока сегментируется на молочные продукты, молочные продукты и другие
- По конечному назначению мировой рынок обезжиренного молока подразделяется на десерты, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия и напитки.
- В зависимости от типа мировой рынок обезжиренного молока сегментируется на 2%-ное молоко, 1%-ное молоко и обезжиренное молоко.
Региональные данные: Европа доминирует на мировом рынке обезжиренного молока
Европа занимает лидирующие позиции на рынке обезжиренного молока, что обусловлено ростом осознания важности здоровья и заметным ростом случаев диабета и ожирения в регионе. Повышенная осведомленность потребителей о преимуществах обезжиренных молочных продуктов в сочетании с беспокойством по поводу контроля веса и общего благополучия подпитывает спрос на более здоровые альтернативы, делая обезжиренное молоко предпочтительным выбором.
Азиатско-Тихоокеанский регион готов к значительному росту рынка обезжиренного молока с 2022 по 2029 год. Это расширение объясняется увеличением числа крупных молочных ферм и растущим принятием здорового образа жизни в регионе. Поскольку потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе переходят на осознанный выбор в отношении питания и принимают пользу для здоровья обезжиренного молока, рынок переживает мощный всплеск, обусловленный как спросом, так и меняющимися моделями потребления.
Чтобы узнать больше об ознакомительном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-low-fat-milk-market
Основные игроки, работающие на мировом рынке обезжиренного молока :
- GCMMF (Индия)
- Американская ассоциация молочных продуктов Северо-Востока. (США)
- Данон (Франция)
- Fonterra Co-operative Group Limited (Новая Зеландия)
- MEGMILK SNOW BRAND Co.,Ltd. (Япония)
- Arla Foods amba (Дания)
- Nestlé (Швейцария)
- Органическая долина (США)
- Компания Coca-Cola. (США)
- Ananda Dairy Ltd. (Индия)
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Гонконг)
- AVH Dairy Trade BV (Нидерланды)
- Мейенберг (США)
- Кабрита США. (НАС)
- Borden Dairy. (США)
- Дариголд. (США)
- Guida's Dairy (США)
- HP Hood LLC. (США)
- Местные молочные фермы Maola. (Индия)
- PRAIRIE FARMS DAIRY. (США)
- Производители молочных продуктов (США)
Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на мировом рынке обезжиренного молока, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: мировой рынок обезжиренного молока
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
