Картофельный крахмал имеет разнообразные применения благодаря своим уникальным качествам. В пищевой промышленности он служит загустителем, стабилизатором и связующим веществом в таких продуктах, как супы , соусы и хлебобулочные изделия. Его безглютеновая природа делает его пригодным для различных диетических предпочтений. Кроме того, картофельный крахмал используется в фармацевтике, производстве бумаги и текстиля . Благодаря отличному удержанию влаги, прозрачности и высокой вязкости картофельный крахмал обеспечивает превосходную функциональность во многих отраслях промышленности, что делает его ценным и универсальным ингредиентом в различных продуктах и процессах.
По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что мировой рынок картофельного крахмала будет расти среднегодовыми темпами в 7,00% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Рост спроса на готовые к употреблению продукты питания стимулирует рост рынка»
Растущий спрос на готовые к употреблению продукты питания стимулирует рост рынка картофельного крахмала. Картофельный крахмал широко используется в качестве загустителя, стабилизатора и связующего вещества в различных готовых к употреблению продуктах питания, таких как супы, соусы , закуски и десерты. Его превосходная текстура и нейтральный вкус повышают качество этих продуктов. Кроме того, растущее предпочтение безглютеновым и натуральным ингредиентам в пищевой промышленности еще больше стимулирует внедрение картофельного крахмала, способствуя расширению рынка.
Что сдерживает рост мирового рынка картофельного крахмала ?
«Колебания цен на сырье сдерживают рост рынка»
Колебания цен на сырье сдерживают рост рынка картофельного крахмала. Картофель является основным источником крахмала, и любые колебания цен на картофель напрямую влияют на себестоимость производства картофельного крахмала. Кроме того, такие факторы, как погодные условия, урожайность и транспортные расходы, могут дополнительно влиять на доступность и стоимость сырья. Такие колебания цен могут привести к более высоким производственным расходам и снижению прибыли, что препятствует общему росту и стабильности рынка картофельного крахмала.
Сегментация: мировой рынок картофельного крахмала
Мировой рынок картофельного крахмала сегментирован по признаку природы, типа, конечного использования и канала сбыта.
- По признаку природы рынок картофельного крахмала сегментируется на органический и традиционный.
- По типу рынок картофельного крахмала сегментируется на нативный и модифицированный.
- По целевому назначению рынок картофельного крахмала подразделяется на пищевую промышленность, бумажную промышленность и другие.
- По каналу сбыта рынок картофельного крахмала сегментируется на косвенный и прямой.
Региональные данные: Европа доминирует на мировом рынке картофельного крахмала
Европа доминирует на рынке картофельного крахмала и продолжит процветать в течение прогнозируемого периода благодаря быстрой урбанизации и изменению потребительских предпочтений, наблюдается значительный сдвиг спроса на продукты и услуги. Урбанизация приводит к увеличению плотности населения, создавая новые рынки и возможности. Между тем, развивающиеся потребительские предпочтения, на которые влияют такие факторы, как устойчивость и удобство, стимулируют инновации и влияют на предложения отраслей.
Однако Северная Америка, как предполагается, продемонстрирует прибыльный рост из-за растущего спроса на картофельный крахмал в пищевой и фармацевтической промышленности в сочетании с изменением уровня жизни, что привело к увеличению потребления. Универсальное применение картофельного крахмала в качестве загустителя и стабилизатора в пищевых продуктах и его использование в фармацевтических формулах способствовало его популярности, что привело к росту рынка.
Чтобы узнать больше об ознакомительном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-potato-starch-market
Основные игроки, работающие на мировом рынке картофельного крахмала :
- AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия)
- AKV Langholt (Дания)
- АЛОЯ-СТАРКЕЛЬСЕН (Латвия)
- Авебе (Нидерланды)
- Cargill, Incorporated (США)
- Группа Эмсланд (Германия)
- Bangkok Starch Industrial Co., Ltd. (Таиланд)
- Братья Рокетт (Франция)
- Sahyadri Starch & Industries Pvt. Ltd. (Индия)
- Nova Transfers Pvt. Ltd (Индия)
- Sanstar Bio-Polymers Ltd (Индия)
- Tantia Agrochemicals Private Limited (Индия)
- Finnamyl Ltd (Финляндия)
- Ingredion Incorporated (США)
- MANITOBA STARCH PRODUCTS (Канада)
- Новидон (Нидерланды)
- Группа PEPEES (Польша)
- PPZ Trzemeszno Sp (Польша)
- Ракета (Франция)
- Siddharth Starch Pvt. Ltd. (Индия)
- Тереос (Франция)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные отчетом. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на мировом рынке картофельного крахмала, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: мировой рынок картофельного крахмала
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
