Мировой рынок рисового белка переживает значительный рост, обусловленный растущим переходом потребителей на растительную диету и растущим спросом на веганские и вегетарианские источники белка. Рисовый белок, известный своим высоким содержанием аминокислот и усвояемостью, набирает популярность в различных областях применения, включая продукты питания и напитки, диетические добавки и корма для животных. Эта тенденция дополнительно поддерживается растущим вниманием к здоровью и благополучию, поскольку потребители ищут натуральные и органические пищевые ингредиенты. Однако такие проблемы, как зависимость от определенного сырья, в основном поставляемого из таких регионов, как Китай, вызывают обеспокоенность по поводу стабильности поставок. Для снижения этих рисков предпринимаются согласованные усилия по стратегическому снабжению и инвестициям в местное производство. В целом рынок рисового белка готов к дальнейшему расширению, при этом инновации и устойчивость находятся на переднем крае его развития.
Мировой рынок рисового белка оценивается в 267,24 млн долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 372,36 млн долларов США к 2031 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,3% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Чтобы узнать больше, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-rice-protein-market
Ниже представлены ведущие компании по производству рисового белка со значительной долей рынка :
Классифицировать
|
Компания
|
Обзор
|
Портфолио продуктов
|
География продаж
|
Разработки
|
1.
|
Kerry Group plc.
|
Kerry Group — ведущая мировая компания по производству продуктов питания и напитков, специализирующаяся на решениях для вкуса и питания. Она работает в широком спектре секторов, включая ароматизаторы, функциональные ингредиенты, а также здоровье и питание. Присутствие Kerry на рынке рисового белка является частью ее более широкого обязательства по предоставлению растительных белков и устойчивых ингредиентов. Компания предлагает высококачественные продукты из рисового белка, которые используются в различных областях, включая напитки, закуски и спортивное питание. Kerry Group известна своими инновациями, фокусом на устойчивом развитии и мощными возможностями для исследований и разработок, что делает ее ключевым игроком в секторе растительного белка, включая рисовый белок.
|
|
Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа
|
В июле 2024 года Kerry представила ProDiem — растительный белковый раствор, объединяющий гороховые, рисовые и овсяные белки. ProDiem решает общие проблемы, связанные с растительными белками, такие как вкус и текстура, используя фирменные методы обработки и технологию маскировки вкуса. Цель этой инновации — предоставить потребителям высококачественные, вкусные варианты растительного белка, подходящие для различных применений, включая питательные напитки и батончики.
|
2.
|
ООО «Гульшан Полиолс»
|
Gulshan Polyols — индийская многонациональная компания, специализирующаяся на производстве пищевых ингредиентов, промышленных химикатов и растительных белков, включая рисовый белок. Рисовый белок компании получают из не содержащего ГМО риса и используют в различных продуктах здорового питания, напитках и пищевых добавках. Gulshan Polyols фокусируется на предоставлении высококачественных растительных белков для удовлетворения растущего спроса на безглютеновые, веганские и питательные продукты. Компания известна своими методами устойчивого развития и подчеркивает использование экологически чистых методов производства во всех своих операциях. Gulshan Polyols — хорошо зарекомендовавший себя игрок на индийском и мировом рынках пищевых ингредиентов, уделяя особое внимание растущему спросу на растительные белковые продукты.
|
|
Индия
|
В декабре 2022 года Gulshan Polyols Ltd. в сотрудничестве с Amplus начала приобретение солнечной энергии. Это партнерство позволит обеспечить электроэнергией завод Музаффарнагар, в первую очередь занимающийся переработкой зерна и минералов. Компания рассчитывает получать от 400 000 до 500 000 единиц электроэнергии ежемесячно по субсидированной стоимости в размере 30%-40% за счет этого сотрудничества для завода Музаффарнагар в Уттар-Прадеше. Это поможет компании увеличить свое производство.
|
3.
|
Gehl Foods, LLC.
|
Gehl Foods — производитель высококачественных молочных и растительных белков с растущим присутствием в секторе рисового белка. Компания специализируется на производстве концентратов и изолятов рисового белка для использования в широком спектре пищевых продуктов и напитков. Gehl Foods фокусируется на предоставлении белков с чистой этикеткой, без ГМО и подходящих для различных диетических требований, таких как веганская и безглютеновая диета. Gehl Foods, известная своими высокими стандартами контроля качества и инновациями, удовлетворяет потребности рынков спортивного питания, здоровья и благополучия, а также продуктов питания на растительной основе с помощью своих продуктов из рисового белка.
|
|
ВШЬ
|
В августе 2021 года, за 125 лет, Gehl Foods, LLC. достигла многочисленных рубежей, превратившись из скромной трехкомнатной маслобойни в Джермантауне, штат Висконсин, в пионера в качестве первого одобренного FDA асептического производителя. В настоящее время она является ведущим в стране асептическим производителем. Это помогло компании расширить долю рынка и добиться конкурентного преимущества в секторе асептического производства.
|
4.
|
Шафи Глюко Хим
|
Shafi Gluco Chem — мировой поставщик пищевых ингредиентов, включая рисовые белки, крахмалы и другие растительные ингредиенты. Компания специализируется на поставке высококачественных продуктов из рисового белка, которые используются в различных пищевых продуктах, напитках и добавках. Shafi Gluco Chem фокусируется на инновациях и устойчивом развитии, предлагая продукты из рисового белка без ГМО, глютена и аллергенов. Компания имеет сильное международное присутствие и известна своей приверженностью обеспечению качества и устойчивости при поиске и производстве. Shafi Gluco Chem удовлетворяет растущий спрос на растительные белки на мировых рынках, особенно в Азии, Европе и Северной Америке.
|
|
Пакистан
|
|
5.
|
ООО «Принова Групп».
|
Prinova Group — мировой поставщик ингредиентов и ароматизаторов для пищевой промышленности, производства напитков и пищевых добавок. Компания предлагает широкий ассортимент растительных ингредиентов, включая рисовый белок, которые удовлетворяют растущий спрос на здоровые, растительные и экологически чистые продукты питания. Prinova Group известна своим обширным портфелем, который включает белки, аминокислоты, ароматизаторы и пищевые добавки. Ее продукты из рисового белка используются в различных областях: от спортивного питания и заменителей пищи до молочных альтернатив и закусок на растительной основе. Приверженность компании высококачественным ингредиентам с чистой этикеткой и инновациям, подкрепленным исследованиями, помогла ей сохранить прочные позиции на мировом рынке рисового белка.
|
|
Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа
|
В сентябре 2021 года Prinova Group LLC. («Prinova»), компания NAGASE Group, заключила окончательное соглашение о приобретении отраслевого эксперта The Ingredient House, LLC («TIH»). TIH имеет значительное присутствие в секторах подсластителей, полиолов и специальных ингредиентов как в США, так и на международном уровне. Эта покупка стала еще одним шагом вперед в долгой истории роста Prinova в сфере дистрибуции ингредиентов.
|
Заключение
Ожидается, что мировой рынок рисового белка будет демонстрировать устойчивый рост, подпитываемый растущим спросом на растительные источники белка и переходом к более здоровым, более устойчивым диетам. Поскольку потребители продолжают отдавать приоритет растительным вариантам, рисовый белок становится популярным выбором из-за его питательного профиля и усвояемости. Несмотря на то, что существуют проблемы, связанные с поставками сырья и стабильностью цепочки поставок, прилагаются усилия для решения этих проблем посредством стратегических закупок и инвестиций в местное производство. С растущим акцентом на здоровье, благополучии и устойчивости рынок рисового белка, вероятно, будет расширяться, движимый инновациями и меняющимися предпочтениями потребителей в секторах продуктов питания, напитков и добавок.
