По данным ВОЗ, в мире насчитывается до 350 первичных иммунодефицитных расстройств. Хотя это делает большое количество людей уязвимыми к хроническим заболеваниям, в эпоху осознания своего здоровья это также открывает рынок для иммуностимулирующих продуктов, таких как батат. Батат, или Ipomoea batatas, является двудольным растением, родственным картофелю, или Solanum tuberosum, но отличается от ботанического ямса, который является однодольным. Батат богат витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой, и с растущим акцентом на потреблении этих необходимых питательных веществ для правильного обмена веществ и общего здоровья, индустрия батата расширяется.
По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что к 2029 году объем рынка сладкого картофеля в Северной Америке достигнет 7 719,06 млн долларов США, а среднегодовой темп роста составит 5,0% в прогнозируемый период 2022–2029 годов.
«Растущая распространенность рака стимулирует рост рынка»
Согласно пресс-релизу ВОЗ от 12 сентября 2018 года, в 2018 году было зарегистрировано 18,1 миллиона новых случаев заболевания раком и 9,6 миллиона смертей от этой болезни. Сладкий картофель содержит антоцианы, которые являются типом антиоксиданта, замедляющего рост раковых клеток в мочевом пузыре, толстой кишке, желудке и груди. Учитывая большое количество людей, восприимчивых к раку, сладкий картофель станет основным элементом питания в качестве профилактической меры. Растущее увлечение социальными сетями повышает осведомленность с тревожной скоростью, и широкая общественность включает сладкий картофель в свой рацион, не консультируясь с врачом.
Что сдерживает рост рынка сладкого картофеля в Северной Америке ?
«Рост тарифных ставок будет сдерживать рост рынка»
Одним из факторов, влияющих на рост североамериканского рынка, являются высокие импортные пошлины, налагаемые многими странами на сладкий картофель. Цепочка создания стоимости производителей сладкого картофеля существенно зависит от этих быстрых изменений в тарифных сборах на сладкий картофель, поскольку более высокие тарифные сборы повышают цену на сырье. Тарифные сборы повышают себестоимость продукции, что приводит к снижению прибыли или убыткам для фирм. В заключение следует сказать, что такие высокие тарифные сборы увеличат общую стоимость производства для производителей сладкого картофеля по всему миру, сдерживая общий рост рынка в регионах.
Сегментация: рынок сладкого картофеля в Северной Америке
Рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментирован по конечному потребителю, природе, типу, типу упаковки, типу продукта и каналу сбыта.
- В зависимости от типа рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментируется на цельный продукт, обработанный сладкий картофель, пасту/пюре и муку из сладкого картофеля.
- По типу продукта рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментируется на свежий, замороженный, сушеный и другие.
- По признаку природы рынок батата в Северной Америке сегментируется на обычный и органический.
- По типу упаковки рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментируется на пакеты, мешки, коробки, лотки и другие.
- По типу конечного потребителя рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментируется на домохозяйства, сектор общественного питания, пищевую промышленность и производство напитков и другие.
- По каналам сбыта рынок сладкого картофеля в Северной Америке сегментируется на розничную торговлю в магазинах и онлайн-розницу.
Региональные данные: США доминируют на североамериканском рынке сладкого картофеля
Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком сладкого картофеля. Растущая осведомленность потребителей о пользе сладкого картофеля для здоровья по сравнению с картофелем является основной причиной расширения рынка сладкого картофеля в Соединенных Штатах. Кроме того, в Северной Америке расширяется бизнес растительных продуктов питания. Развитие этого рынка окажет непосредственное влияние на развитие рынка сладкого картофеля.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите сайт https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-sweet-potatoes-market
Основные игроки, работающие на рынке сладкого картофеля в Северной Америке :
- Небесная компания Hain (США)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (Германия)
- Агристо (Бельгия)
- Bart's Potato Company bvba (Бельгия)
- Royal Cosun (Нидерланды)
- Картофель фри с фермы (Нидерланды)
- Гринъярд (Бельгия)
- Himalaya Food International Ltd. (Индия)
- Компания JR Simplot (США)
- McCain Foods Ltd. (Великобритания)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (Великобритания)
- General Mills, Inc. (США)
- Mondelez International, Inc. (США)
- КОМПАНИЯ KRAFT HEINZ (США)
Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете. Чтобы узнать больше и получить полный список компаний на североамериканском рынке сладкого картофеля, свяжитесь с нами по адресу: https://www.databridgemarketresearch.com/contact.
Методология исследования: рынок сладкого картофеля в Северной Америке
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
