魚粉是加工和乾燥魚或魚類成分後產生的生粉，而魚油通常是通過壓榨煮熟的魚產生的透明棕色/黃色液體。不同類型的魚種可用於生產魚粉和魚油。魚粉（FM）和魚油（FO）主要來自永續管理的魚類資源，而這些魚類資源目前並無需求。它們也可用作魚類和動物飼料的添加劑。它們不直接作為飼料添加劑提供給動物。魚粉和魚油被用作動物飼料和養殖魚中的高蛋白質成分。
完整報告請見： https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-fishmeal-fish-oil-market
推動該市場成長的一些因素包括：
- 提高水產養殖生產力：水產養殖是在所有水環境中在受控的情況下對魚類、植物、藻類和其他生物進行養殖、繁殖和加工。它用於生產食物和商業產品、保護和創造更健康的棲息地以及重建瀕危或瀕危物種的種群。海鮮需求的不斷成長是水產養殖業成長的主要因素。先進的水產養殖能夠追蹤記錄魚類行為、水質並管理設施物流。隨著物聯網的不斷發展，水產養殖技術使用智慧感測器和其他技術，以便能夠保持最佳條件
- 海鮮越來越受歡迎：魚類是最受歡迎的海鮮之一，被認為是最健康的食物。它們的維生素 D和蛋白質含量很高。它們對身體和大腦非常有益，因為它們是 Omega-3 脂肪酸的良好來源。它們還能降低心臟病發作和中風的風險並管理大腦功能。海鮮因脂肪含量低於 2% 而受到節食人士的高度重視。這些是許多人喜歡海鮮的一些因素
全球魚粉和魚油市場依來源分為鮭魚和鱒魚、海魚、甲殼類動物、羅非魚、鯉魚等；牲畜應用，如水生動物、豬、家禽、牛、寵物等，以及工業應用，如肥料、水產養殖和製藥。
市場上一些知名企業推出和收購的一些項目包括：
- 2019年8月，Cooke Decision宣布收購Omega Protein Corporation，以加強其在海鮮生產領域的市場地位。 Omega Protein 生產的動物飼料成分將有助於該公司生產大西洋鮭魚。此次收購也將有助於他們滿足對 Omega-3 脂肪酸日益增長的需求
- 2017 年 5 月，Catalent Pharma Solution 宣布推出其新產品魚油薄殼 EasyBurst 咀嚼片。這款新產品將為顧客提供不需要任何水的小巧可咀嚼的劑型。它們還消除了與魚油補充劑相關的問題，例如氣味、膠囊尺寸大和令人不快的餘味
“根據Data Bridge Market Research的數據，預計2019年至2026年的預測期內，全球魚粉和魚油市場將實現8.75%的複合年增長率。”
目前全球魚粉和魚油市場的主要競爭對手包括 FMC Corporation、Austevoll Seafood、Croda International Plc、OCEANA GROUP LIMITED、Omega Protein、Sürsan A.Ş、GC Rieber Oils AS、The TASA Group、Orizon、Pioneer Fishing、TripleNine Group AopeS、PFFm、Corram、BFFin、Cram、Bakm. International SAS、Mukka Sea Food Industries 等。
魚粉主要用於家畜飼料中，作為營養豐富的飼料成分，有時也用作優質有機肥料。它們可以用不同的海鮮來製造。魚油和魚粉的營養成分很高，對健康非常有益。它們很容易被其他魚類消化。魚粉具有平衡礦物質、胺基酸、脂肪酸和磷脂質的能力，有助於提高生長率和總產量。
