由於人們對食品詐欺、污染和錯誤標籤的擔憂日益增加,全球食品真偽檢測市場正經歷顯著成長。消費者意識的提高、食品安全法規的嚴格以及食品供應鏈的全球化推動了對先進檢測方法的需求。基於 DNA 的檢測、液相層析質譜 (LC-MS) 和同位素分析等技術正在被廣泛採用,以確保食品的真實性、檢測摻假並驗證成分來源。乳製品、肉類、海鮮和加工食品等關鍵產業依靠真實性測試來遵守監管標準並維護品牌完整性。食品詐欺案件的增加進一步加劇了市場形勢,例如有機產品標籤錯誤、乳製品和肉類產品摻假以及假冒高檔商品。目前,歐洲和北美憑藉嚴格的監管框架引領市場,而亞太地區預計將因食品出口擴大和安全問題日益嚴重而快速成長。隨著技術的不斷進步和監管力度的不斷加強,食品真實性檢測市場將在未來幾年繼續擴張。
全球食品真偽檢測市場預計將從 2024 年的 84.9 億美元增至 2032 年的 134.5 億美元,在 2025 年至 2032 年的預測期內,複合年增長率將達到 6.1%。
要了解更多信息,請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-authenticity-testing-market
以下是佔有較大市場份額的頂級林業設備公司 :
秩
|
公司
|
概述
|
產品組合
|
銷售地理覆蓋範圍
|
發展
|
1.
|
歐陸科技
|
Eurofins Scientific 是一家總部位於盧森堡的法國實驗室集團。該公司在 62 個國家/地區經營 900 多個實驗室,為食品和製藥等各個行業提供廣泛的檢測服務。 Eurofins 以其開創性的基於 DNA 的分析技術而聞名,並開發了用於食品和飼料真實性測試的專有方法,例如位點特異性天然同位素分餾-核磁共振 (SNIF-NMR)。
|
|
北美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
|
|
2.
|
SGS 通用偵測公司 SA。
|
SGS 是一家領先的檢驗、鑑定、測試和認證公司。在食品領域,SGS 提供全面的真偽檢測服務,利用先進的技術檢測摻假、驗證標籤聲明並確保符合食品法規。他們的全球實驗室網路使他們能夠有效地為全球客戶提供服務。
|
|
美洲、中東和非洲、亞太地區和歐洲
|
|
3.
|
天祥集團
|
Intertek Group plc 是一家跨國擔保、檢驗、產品測試和認證公司。 Intertek 提供廣泛的食品真實性測試服務,採用最先進的方法來驗證食品的純度、來源和標籤。他們的服務旨在幫助客戶應對複雜的監管環境並維護消費者信任。
|
|
北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
|
2024 年 10 月,Intertek Caleb Brett 在西班牙阿爾赫西拉斯開設了一家新的最先進的實驗室,以增強對海事和能源領域的服務。該設施專門從事燃料測試、符合 ISO 8217 和環境監測,加強對國際貿易和法規遵從性的支援。
|
4.
|
賽默飛世爾科技公司
|
賽默飛世爾科技是全球性的科學儀器、試劑和耗材供應商。 2023 年,該公司推出了一款用於檢測食品中基因改造生物 (GMO) 的新試劑盒,擴大了其食品真實性檢測產品組合。這項發展凸顯了賽默飛世爾致力於提供創新解決方案以應對食品安全和真實性方面出現的挑戰。
|
|
北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
|
2021 年 5 月,賽默飛世爾科技公司宣布,董事長、總裁兼執行長 Marc N. Casper 將在美國銀行證券 2021 年醫療保健會議上進行線上演講。這將有助於公司與各種生物科學和醫療保健專業人士進行互動,並針對醫療保健行業做出更好的決議和努力。
|
5.
|
肌萎縮側索硬化症
|
ALS Limited 是一家領先的測試、檢驗、認證和驗證服務提供者。 2023 年 12 月,ALS 獲得了英國皇家認可委員會 (UKAS) 頒發的兩項食品產品檢測方法新認證。這些認證進一步鞏固了 ALS 致力於維護高品質標準和增強其食品真實性檢測服務的信心的決心。
|
|
美洲、中東和非洲、亞太地區和歐洲
|
2023年12月,ALS新近獲得了英國皇家認可委員會(UKAS)頒發的兩項食品產品檢測方法新認證。 UKAS 是英國官方認證機構,確保測試服務符合高標準。這些新認證加強了 ALS 對品質的承諾,增強了人們對其測試服務的信心,並鞏固了其作為食品分析領域值得信賴的領導者的地位。
|
結論
受消費者對透明度的需求不斷增長、監管標準越來越嚴格以及食品詐欺事件日益增多的推動,全球食品真偽檢測市場將持續成長。隨著全球食品供應鏈變得越來越複雜,對可靠的檢測方法來確保食品安全和真實性的需求變得前所未有的重要。基於 DNA 的測試和質譜等先進技術在檢測摻假和驗證產品完整性方面發揮著至關重要的作用。雖然歐洲和北美由於嚴格的食品安全法規佔據市場主導地位,但受食品出口擴大和消費者意識增強的推動,亞太地區正成為一個關鍵的成長地區。儘管存在測試成本高和需要熟練專業人員等挑戰,但測試方法的不斷創新和更強有力的監管執法將進一步推動市場擴張。
