全球功能性軟糖和果凍市場正在經歷快速成長，這得益於消費者對健康和保健意識的不斷提高，以及對方便、便攜零食的需求不斷增長。功能性軟糖和果凍通常含有維生素、礦物質和其他有益成分，在註重健康、尋求有效方式增加營養攝取的人中越來越受歡迎。將膠原蛋白、益生菌和草藥萃取物等功能性成分加入軟糖配方的趨勢進一步提振了市場，吸引了包括兒童和成人在內的廣泛人群。隨著製造商努力在競爭中使其產品脫穎而出，口味、形狀和配方的創新也吸引了消費者。此外，不斷擴大的電子商務領域和主要參與者之間的策略合作夥伴關係正在增強分銷管道，使這些產品更容易獲得。
全球功能性軟糖和果凍市場規模將從 2024 年的 225.4 億美元增加到 2032 年的 372.7 億美元，在 2025 年至 2032 年的預測期內，複合年增長率為 6.5%。
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以下是佔有較大市場份額的頂級功能性軟糖和果凍公司：
秩
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公司
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概述
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產品組合
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銷售地理覆蓋範圍
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發展
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1.
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哈瑞寶有限公司
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HARIBO GmbH & Co. KG 是德國領先的糖果製造商，以其標誌性的軟糖（尤其是廣受歡迎的小熊軟糖）而聞名。憑藉對品質和創新的承諾，HARIBO 成功擴展了其產品線，包括提供維生素和礦物質等健康益處的功能性軟糖。該公司專注於提供美味和令人愉悅的產品，使其成為糖果市場上的家喻戶曉的品牌。在全球功能性軟糖和果凍市場，HARIBO 繼續利用其強大的品牌聲譽和廣泛的分銷網絡，利用消費者對方便和健康零食的青睞趨勢。
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北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
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2024 年 9 月，HARIBO GmbH & Co. KG 宣布 Goldbears Wild Berry 即將回歸，並將成為美國 Goldbears 系列的永久成員。此舉將有可能提高消費者參與度，並透過向忠實粉絲提供全新、清爽的口味來擴大品牌吸引力，在競爭激烈的軟糖市場中推動銷售和品牌忠誠度的成長。
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2.
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費拉拉糖果公司
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費拉拉糖果公司成立於 1908 年，是一家美國糖果製造商，以其多樣化的甜食產品而聞名，包括軟糖、軟心豆粒糖和巧克力糖果。作為費列羅集團的子公司，費拉拉注重創新和質量，提供一系列迎合注重健康的消費者的功能性軟糖。該公司致力於使用高品質原料和富有創意的口味組合，在全球功能性軟糖和果凍市場中佔據有利地位。隨著消費者偏好轉向兼具口味和健康益處的功能性產品，費拉拉正在策略性地擴大其產品範圍，以滿足這些需求並保持其競爭優勢。
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北美洲、南美洲、亞太地區
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2024 年 7 月，Jelly Belly 糖果公司與富有想像的遊戲創作者 Wilder 合作，為其標誌性的 BeanBoozled 軟糖帶來新的樂趣。透過將這種獨特的糖果體驗遊戲化，此次合作增強了品牌的吸引力，吸引了糖果愛好者和遊戲愛好者。此舉可能會提高品牌知名度，吸引更廣泛的受眾，並透過引入互動共享體驗來推動銷售。
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3.
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好時公司
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好時公司成立於 1894 年，是世界上最大的巧克力和糖果公司之一，以其好時、瑞喜和奇巧等標誌性品牌而聞名。近年來，好時擴大了其產品線，包括提供額外健康益處的功能性軟糖和果凍，例如維生素和補充劑。該公司注重創新和消費者偏好，開發出吸引註重健康的個人的流行軟糖產品。在全球功能性軟糖和果凍市場中，好時強大的品牌知名度、廣泛的分銷管道以及對品質的承諾使其成為滿足日益增長的功能性零食需求的關鍵參與者。
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北美洲、南美洲、亞太地區
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2024 年 9 月，好時推出了與 NBA 傳奇球星沙奎爾·奧尼爾合作的 Shaq-A-Licious XL 軟糖。這些超大尺寸的軟糖有原味和酸味兩種口味，具有橙子、漿果、桃子、鳳梨、混合漿果和西瓜等口味。這些軟糖造型獨特，包括奧尼爾的臉部圖案和他職業生涯的象徵，例如像徵他在波士頓凱爾特人隊效力的三葉草。
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4.
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完美範梅勒
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不凡帝範梅勒 (Perfetti Van Melle) 是一家總部位於義大利的全球糖果公司，由不凡帝 (Perfetti) 和範梅勒 (Van Melle) 於 2001 年合併而成。該公司以其多樣化的產品系列而聞名，包括口香糖、薄荷糖和軟糖，該公司專注於創新和消費者趨勢。 Perfetti Van Melle 滿足了人們對功能性軟糖和果凍日益增長的需求，開發出的產品不僅可以滿足人們對甜食的渴望，而且還具有健康益處。該公司對品質、創造力和永續性的承諾使其在全球功能性軟糖和果凍市場中佔據有利地位，從而能夠吸引大量注重健康、尋求美味又有益零食的消費者。
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北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
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2023 年 10 月，不凡帝範梅勒集團宣布收購億滋國際在美國、加拿大和歐洲的口香糖部門，將 Trident、Dentyne 和 Chiclets 等知名品牌納入其產品組合。此舉鞏固了不凡帝範梅勒在糖果和口香糖領域的全球領先地位，增強了其生產能力、分銷網絡和市場佔有率。該交易還包括位於美國羅克福德和波蘭斯卡比米日的製造工廠，使該公司的全球業務範圍擴大至 33 個生產基地。
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5.
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雀巢
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雀巢成立於 1866 年，是全球最大的食品和飲料公司之一，以其涵蓋乳製品、咖啡和糖果等各個類別的廣泛產品組合而聞名。在全球功能性軟糖和果凍市場，雀巢利用其在營養和健康方面的專業知識開發創新的軟糖產品，以滿足尋求功能性益處的消費者的需求。該公司專注於創造將美味與必需維生素、礦物質和其他有益健康的成分相結合的軟糖。雀巢致力於研發，不斷增強其在該市場的產品供應，滿足消費者對方便和健康零食不斷變化的偏好。
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北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲
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2024年6月，雀巢健康科學推出了www.glp-1nutrition.com，該平台旨在滿足消費者在減肥過程中對營養解決方案的需求。這個創新的網路平台為服用 GLP-1 藥物的個人提供全面的支持，解決那些積極減肥或維持體重的人所面臨的營養挑戰。
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結論
全球功能性軟糖和果凍市場預計將持續成長，這得益於消費者對既方便又有營養的健康零食的需求不斷增長。隨著越來越多的人尋求創新的方式將必需的維生素和補充劑納入他們的飲食中，功能性軟糖和果凍的受歡迎程度持續上升。主要參與者正在利用口味創新、產品差異化和有益成分的加入等趨勢來吸引註重健康的消費者的注意。此外，電子商務平台的擴張提高了產品的可及性，進一步推動了市場成長。隨著這一領域的發展，那些重視品質、創造力和消費者偏好的公司將在全球功能性軟糖和果凍市場的競爭格局中佔據有利地位。
