与传统奶牛养殖相比，植物基饮料可显着减少碳足迹。这些饮料的生产需要更少的土地和水，产生的温室气体排放也更少，有助于建立生态友好的食品系统。植物来源的资源效率确保了水和饲料的最佳利用，因为植物通常比牲畜更有效地将这些资源转化为可用产品。通过采用植物性替代品，它支持更健康的饮食选择。它有助于采取更加可持续和环保的粮食生产方式，减轻农业对地球的影响。
据 Data Bridge Market Research 分析 全球植物性饮料市场 价值186.3亿美元，预计到2030年将达到381.2亿美元，2023-2030年预测期间复合年增长率为9.57%。
“全球乳糖不耐受人群的增加推动了市场增长”
全球乳糖不耐症人群的不断增长已成为植物性饮料市场不断扩大的重要推动力。随着越来越多的人无法忍受传统乳制品，对替代植物性食品的需求不断增加，例如 杏仁奶， 我是牛奶， 和 燕麦奶。这些植物性饮料可满足乳糖不耐症消费者的饮食需求，并吸引那些寻求更健康和可持续选择的人。在对健康、环境可持续性和道德考虑的推动下，向植物性替代品的转变反映了食品和饮料行业更广泛的趋势。
什么限制了 全球植物饮料市场？
“原材料价格波动阻碍市场增长”
原材料价格的波动严重制约了全球植物基饮料市场。该市场严重依赖坚果、谷物和水果等原料，其价格容易受到气候变化、地缘政治事件和供应链中断等因素的影响而波动。这些波动可能导致生产成本增加，影响制造商的利润率，并可能提高消费者的最终产品价格。因此，该行业面临着保持稳定性和竞争力的挑战，阻碍了植物基饮料市场在全球范围内的增长和发展。
细分：全球植物性饮料市场
全球植物饮料市场根据类型、来源和功能进行细分。
- 根据类型，全球植物基饮料市场分为牛奶和其他
- 根据来源，全球植物基饮料市场分为杏仁、大豆、椰子、大米等
- 根据功能，全球植物饮料市场细分为心血管健康、癌症预防、骨骼健康、无乳糖替代品等
区域洞察：亚太地区有望主导全球植物饮料市场
预计亚太地区将主导植物基饮料市场的全球增长。这种主导地位的推动因素包括产品创新技术采用的激增、国际和国内饮料公司之间的战略合作、政府对饮料行业研发投资的增加以及该地区主要参与者的集中。这些因素共同促进了亚太地区植物基饮料市场的强劲扩张。
北美预计将推动全球植物性饮料市场的大幅扩张。该地区消费者对植物性替代品的认识和偏好不断提高，加上对更健康饮料选择的需求不断增长，推动了这一预计增长。可持续性问题、饮食偏好以及植物性生活方式选择激增等因素进一步推动了这一势头，使北美成为全球植物性饮料市场蓬勃发展的关键驱动力。
了解更多有关考察访问的信息， https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-based-beverages-market
全球植物性饮料市场的最新发展
- 2021 年 3 月是星巴克的一个关键时刻，它加强了对素食产品的承诺，在其无乳制品系列中推出了冰烤香草燕麦奶昔浓缩咖啡饮料，拥抱春天的精神
- 2020 年 1 月，瑞士著名食品巨头雀巢推出了深受喜爱的巧克力麦芽饮料 Milo，以大豆为基础，在泰国饮料市场引起轰动。
杰出的关键参与者 全球植物性饮料市场 包括：
- 拜耳公司（德国）
- 雅培（美国）
- 帝斯曼（荷兰）
- 杜邦。 （我们）
- 安利（美国）
- 自然之宝公司（美国）
- 葛兰素史克公司（英国）
- 雀巢公司（瑞士）
- 米糠技术公司（美国）
- 美赞臣公司有限责任公司。 （我们）
- 快验保公司（美国）
- Premier Nutrition Corporation（美国）
- 图斯进出口公司（加拿大）
- 美国香料厂有限公司（美国）
- 英国保健食品制造商协会
- NOW Foods（美国）
- 哥兰比亚有限公司（爱尔兰）
- 美国康宝莱国际公司（美国）
- 比奥诺瓦（印度）
以上是报告中涵盖的主要参与者，以了解更多详尽的列表 全球植物基饮料市场公司 接触， https://www.databridgemarketresearch.com/contact
研究方法：全球植物性饮料市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和相关模型对市场数据进行分析和估计。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告的主要成功因素。 DBMR研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及初步（行业专家）验证。除此之外，数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概述和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、衡量标准、全球与区域和供应商份额分析。如有进一步询问，请致电分析师。
