北美植物蛋市場正在成長，原因包括素食者、純素食者和彈性素食者人數不斷增加，人們對植物性食品各種健康益處的認識不斷提高，主要參與者推出的植物蛋產品數量不斷增加。
然而，標籤監管框架嚴格以及國內製造商數量減少降低了市場需求。
北美植物蛋市場概況
根據Data Bridge Market Research的調查，北美植物蛋市場中美國的市佔率最高，其次是墨西哥和加拿大。市場領導者是 Eat Just, Inc.，在北美市場的市佔率約為 82.64%。該公司已獲得植物蛋研發資金。
- 8月，Eat Just, Inc.宣布已擴大在南非和韓國的產品和服務。該公司已與南非的 Infinite Foods 和韓國的 Paris Baguette 合作，在零售和食品服務領域推出其 Just Egg 產品。這將有助於公司擴大產品範圍並獲得客戶群
影響市場的趨勢
現在的問題是 Eat Just, Inc.、Vegg 和 Atlantic Natural Foods 還瞄準哪些地區？ Data Bridge Market Research 預測北美植物蛋市場將大幅成長，而瞄準美國和加拿大的市場領導者將成為 2021 年的下一個收入來源。
植物蛋市場競爭日益激烈，Eat Just, Inc.、Vegg 和 Atlantic Natural Foods 等公司是植物蛋市場的領導者。 Data Bridge Market Research 的新報告重點介紹了植物蛋市場的主要成長因素和機會。
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植物蛋市場發展
- 2020年10月，EVO Foods推出了以豆類為原料的植物性液體蛋。該公司還計劃在 2020 年底前在美國推出植物蛋產品。該產品的推出幫助該公司擴大了客戶群
- 2021年8月，Eat Just, Inc.宣布已在南非和韓國擴展其產品和服務。該公司已與南非的 Infinite Foods 和韓國的 Paris Baguette 合作，在零售和食品服務領域推出其 Just Egg 產品。這將有助於公司擴大產品範圍並獲得客戶群。
植物蛋市場範圍
北美植物蛋市場按國家劃分為美國、加拿大和墨西哥。
對北美植物蛋市場所有國家的分析都基於最大粒度進行了進一步細分。根據植物蛋類型，北美植物蛋市場分為全蛋、白蛋和蛋黃蛋。根據形態，北美植物蛋市場分為粉末、液體和其他類型。依基本成分，北美植物蛋市場分為藻粉、小麥粉、大豆粉、奇亞籽、鷹嘴豆、澱粉、綠豆、豌豆等。根據功能，北美植物蛋市場分為部分雞蛋替代品、完全雞蛋替代品、蛋液替代品和其他。根據應用，北美植物蛋市場分為早餐應用、自製烘焙應用和其他應用。根據包裝類型，北美植物蛋市場分為瓶裝、袋裝、利樂包和其他包裝。根據分銷管道，北美植物蛋市場分為商店零售商和非商店零售商（線上）。
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植物蛋市場產業趨勢及2028年預測的關鍵要點
- 市場規模
- 由上而下的市場分析
- 市場競爭對手的最新動態
- 不同國家的近期市場價值
- 植物蛋市場價值及概覽
- 植物蛋市場八大企業簡介
報告中涉及的主要市場競爭對手
- Simply Eggless 公司
- 跟隨你的心
- EVO食品
- 蔬菜
- 牆
- Eat Just 公司
- 雞蛋激動人心
- 佩格斯
- 大西洋天然食品
- Eunite（貴族品牌）
以上是報告中涵蓋的關鍵參與者，要了解更多植物蛋公司的詳細列表，請聯絡我們https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=north-america-plant-based-eggs-market
研究方法：北美植物蛋市場
資料收集和基準年分析是使用具有大樣本量的資料收集模組完成的。使用市場統計和相干模型來分析和預測市場數據。市場佔有率分析和關鍵趨勢分析也是市場報告的主要成功因素。如需了解更多信息，請要求分析師致電或提出您的詢問。
DBMR 研究團隊使用的關鍵研究方法是資料三角測量，其中涉及資料探勘、資料變數對市場的影響分析以及初步（產業專家）驗證。除此之外，資料模型還包括供應商定位網格、市場時間軸分析、市場概覽和指南、公司定位網格、公司市場份額分析、測量標準、自上而下的分析和供應商份額分析。要了解有關研究方法的更多信息，請向我們的行業專家進行諮詢。
主要受訪者
- 需求方：製造商、食品業家、食品技術專家等
- 供應方：產品經理、行銷經理、高階主管、經銷商、市場情報和監管事務經理等。
相關報告
瀏覽食品和飲料類別相關報告 @ https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/
