歐洲餐飲業數位轉型的快速發展已被證明是市場擴張的關鍵驅動力。隨著餐廳越來越多地採用技術創新來增強其營運和客戶體驗，對先進支付處理解決方案的需求正在增長。這種轉變的特點是採用數位訂購平台、行動應用程式和線上預訂系統，這需要無縫和安全的支付整合。因此，針對餐飲業的支付處理解決方案市場正在經歷顯著成長，使餐飲企業能夠滿足數位時代不斷變化的消費者偏好和期望。
Data Bridge Market Research 分析稱，預計歐洲餐廳支付處理解決方案市場在 2023 年至 2030 年的預測期內將以 12.5% 的複合年增長率增長，到 2030 年預計將達到 3,524,653.64 千美元。混合餐廳模式的日益普及預計將進一步推動市場成長。
研究的主要發現
日益重視加強安全措施和防止欺詐
在歐洲餐飲業支付處理不斷發展的格局中，對加強安全措施和阻止詐欺活動的日益重視已成為推動市場成長的強大動力。隨著技術進步和數位交易的普及，餐飲業發現自己正處於便利性和脆弱性的十字路口。隨著客戶越來越多地選擇數位支付方式，提供安全、無縫和值得信賴的支付選項的需求變得至關重要。
例如，
- 2023 年 6 月，甲骨文公司計畫推出搭載第四代 AMD EPYC 處理器的全新 Oracle 雲端基礎架構 (OCI) Compute E5 執行個體。 OCI Compute E5 執行個體將提供比以前的版本更多的 CPU 核心、更好的每核心效能、更好的記憶體頻寬和更高的儲存容量，並提供可自訂的選項。它有助於為客戶提供一流的對話式人工智慧體驗
- 2023 年 6 月，NCR 公司成功將 2,400 萬 NCR DI 數位銀行用戶遷移到 Google Cloud。它提高了新的數位銀行服務的速度，並提高了銀行和信用合作社的彈性、安全性和合規性
報告範圍和市場細分
報告指標
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細節
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預測期
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2023年至2030年
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基準年
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2022
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歷史性的一年
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2021（可自訂為 2015 - 2020 年）
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定量單位
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收入（千美元）
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涵蓋的領域
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產品（硬體、軟體和服務）、支付（金融卡、信用卡、電子錢包、第三方銀行轉帳等）、部署模式（雲端和本地）、組織規模（大型企業和中小型企業）、費用類型（固定費用、手續費和情境費用）、支付管道（櫃檯支付、網路支付、行動支付、用戶支付等）、餐廳類型（咖啡廳和小店、餐廳和小餐廳、餐廳和酒吧）
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覆蓋國家
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英國、德國、法國、西班牙、義大利、荷蘭、俄羅斯、瑞士、丹麥、瑞典、波蘭、比利時、土耳其、挪威、芬蘭和歐洲其他地區
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涵蓋的市場參與者
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PayPal（美國）、Global Payments Inc.（美國）、Elavon Inc.（美國）、Ingenico（法國）、Adyen（荷蘭）、NCR Corporation（美國）、Oracle Corporation（美國）、BigCommerce Pty. Ltd.（美國）、PayU（荷蘭）、HiPay SAS（法國）和 QuadraPay（英國）等 QuadraPay（英國）等
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報告涵蓋的數據點
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除了對市場價值、成長率、細分、地理覆蓋範圍和主要參與者等市場情景的洞察之外，Data Bridge Market Research 策劃的市場報告還包括深入的專家分析、按地理位置表示的公司生產和產能、分銷商和合作夥伴的網絡佈局、詳細和更新的價格趨勢分析以及供應鏈和需求的缺口分析。
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細分分析
歐洲餐廳市場支付處理解決方案根據產品、支付、部署模式、組織規模、費用類型、支付管道和餐廳類型分為七個顯著的部分。
- 根據產品類型，市場分為軟體、硬體和服務。
預計到 2023 年，軟體領域將主導歐洲餐廳支付處理解決方案市場
到 2023 年，由於技術的快速發展，軟體產業預計將佔據市場主導地位，市場份額將增長至 47.26%，這推動了提供先進功能、安全措施和整合能力的複雜支付處理軟體解決方案的開發。
- 根據支付方式，市場分為金融卡、信用卡、電子錢包、第三方銀行轉帳等。
2023 年，簽帳卡預計將主導歐洲餐廳市場的支付處理解決方案
到 2023 年，借記卡預計將佔據市場主導地位，市場份額將增長至 52.37%，這得益於借記卡的廣泛採用、易於使用以及該地區消費者對無現金交易的偏好。此外，與信用卡相比，它們為企業提供的處理費更低，使其成為餐廳更具吸引力的選擇。
- 根據部署模式，市場分為內部部署和基於雲端的部署。 2023 年，本地部署市場將成長，市佔率將達到 62.08%。
- 根據組織規模，市場分為大型企業和中小型企業。到 2023 年，大型企業市場預計將佔據主導地位，市佔率達到 67.75%。
- 根據費用類型，市場分為固定費用、手續費和情境費用。預計到 2023 年，固定費用部分將佔據主導地位，市佔率達到 58.64%。
- 根據支付管道，市場分為場外支付、網路支付、行動支付、用戶支付等。到 2023 年，場外交易市場預計將佔據主導地位，市佔率達到 46.12%。
- 根據餐廳類型，市場分為咖啡館和小餐館、快餐店、酒吧和酒館、咖啡店、餐車、快餐休閒店等。到 2023 年，咖啡館和餐廳領域預計將佔據主導地位，市佔率達到 30.95%。
主要參與者
Data Bridge Market Research 認為以下公司是歐洲餐廳市場支付處理解決方案的主要參與者，包括 PayPal（美國）、Global Payments Inc.（美國）、Elavon Inc.（美國）、Ingenico（法國）、Adyen（荷蘭）、NCR Corporation（美國）、Oracle Corporation（美國）、BigCommerce Pty. Ltd. Ltd.（美國）、英國（美國）和荷蘭（美國）、？
市場開發
- 2023 年 7 月，Adyen 推出了 Android 版 Tap to Pay，這是一項基於軟體的解決方案，使企業能夠在相容的 Android 裝置上接受非接觸式支付。這種與設備無關的解決方案簡化了流程、降低了硬體成本並增強了客戶體驗。這使得零售商可以透過手持設備接受付款，減少收銀台訪問量，並允許送貨人員在門口處理付款
- 2023 年 6 月，NCR 公司成功將 2,400 萬 NCR DI 數位銀行用戶遷移到 Google Cloud。它將提高新的數位銀行服務的速度，並提高銀行和信用合作社的彈性、安全性和合規性。這將進一步使公司透過提供創新的支付解決方案來贏得客戶的信任
- 2023 年 8 月，英國餐廳管理公司 Azumi Limited 選擇 Oracle MICROS Simphony Cloud Point-Of-Sale (POS) 來簡化營運並增強客戶服務。採用 MICROS Simphony POS 可實現即時洞察和統一報告，有助於優化成本並適應不斷變化的客戶需求。 Azumi 高度評價該平台的可擴展性和在數位交易方面的良好業績記錄，堅定了其選擇 Oracle 作為策略合作夥伴以實現成長的決定。這將進一步使公司透過提供創新的支付解決方案來贏得客戶的信任
- 2022 年 7 月，BigCommerce Pty. Ltd. 將其歐洲業務擴展到奧地利、丹麥、挪威、瑞典和秘魯，提供網頁設計、託管、搜尋引擎優化、安全性以及與社交媒體和支付網關整合的工具。這將增強公司在歐洲的影響力
- 2022年11月，Oracle推出MICROS Simphony行動訂購與支付解決方案。有了此解決方案，餐廳現在可以享受前所未有的自由，隨時隨地為顧客提供服務。這項尖端技術使伺服器能夠輕鬆處理透過多種管道的付款，包括非接觸式和行動錢包。透過切換到客人付款模式，顧客可以透過刷卡、插卡或輕觸的方式方便地使用他們喜歡的支付卡。透過 Oracle MICROS Simphony，餐廳可以獲得強大的一體化解決方案來管理菜單、付款等，同時可以集中查看收入和信用卡處理成本。簡化您的餐廳營運。這將進一步使該公司透過提供創新的支付解決方案贏得餐廳老闆的信任
- 2021 年 7 月，PayU 和 Visa 宣布合作，在歐洲實現推播支付。透過 PayU 與 Visa Direct 的整合，與該提供者合作的企業將能夠向其客戶、合作夥伴和員工進行高效的支付，這在全球推動經濟復甦的過程中至關重要
區域分析
從地理上看，歐洲餐廳市場支付處理解決方案報告涵蓋的國家包括德國、法國、西班牙、義大利、英國、荷蘭、瑞士、俄羅斯、比利時、土耳其和歐洲其他國家。
根據 Data Bridge 市場研究分析：
預計2023 年至 2030 年預測期內，德國將主導歐洲餐廳支付處理解決方案市場
德國預計將主導市場，因為它是歐洲最大的經濟體之一，也是全球舞台上的重要參與者。其強大的經濟基礎為包括支付處理在內的各個行業的發展提供了有利的環境。
有關歐洲餐廳市場支付處理解決方案 報告的更多詳細信息，請點擊此處 - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-payment-processing-solutions-for-restaurant-market
