全球蝶豆花市场规模、份额和趋势分析报告——行业概览及2032年预测

蝶豆花市场规模

• 全球蝴蝶豌豆花市场价值为2024年为1.1977亿美元预计将达到到2032年将达到1.8381亿美元
• 在 2025 年至 2032 年的预测期内，市场可能会以复合年增长率为5.50%，主要受对天然成分日益增长的需求推动
• 这一增长是由注重健康的消费者行为推动的

蝶豆花市场分析

• 由于消费者对食品和饮料天然成分的兴趣日益浓厚，蝴蝶豌豆花市场获得了显著的吸引力，尤其是以下产品：草药茶，天然色素， 和功能性饮料人们越来越意识到蝶豆花的健康益处，例如其抗氧化和抗炎特性，加上其鲜艳的蓝色，吸引了大批寻求植物性和可持续替代品的消费者
• 市场主要受到对有机、公平贸易认证产品需求的不断增长、应用范围的扩大以及化妆品以及个人护理行业，以及可持续农业和收获实践的进步。此外，健康趋势的兴起和消费者对功能性食品的兴趣继续推动市场增长
• 亚太地区在蝶豆花市场占据主导地位，泰国、越南和印度等国家凭借其优越的气候条件和成熟的蝶豆种植农业实践成为主要生产国。越来越多的本地蝶豆产品制造商和出口商进一步巩固了该地区的主导地位。

• 例如，在泰国，蝶豆花在传统草药茶和现代功能饮料中的应用日益增多，促进了东南亚市场的持续扩张
• 在全球范围内，蝶豆花正成为优质天然色素以及纯素和无麸质配方的关键成分。诸如以蝶豆花为原料的混合茶以及用于糖果和饮料的天然食用色素等创新产品正在推动行业转型，并支持人们向高品质植物基产品转变。

报告范围和蝶豆花市场细分

蝶豆花市场趋势

“饮料和食品对天然和可持续成分的需求不断增长”

• 消费者对天然植物成分的偏好日益增长，推动了对蝶豆花的需求，蝶豆花因其鲜艳的色彩、健康益处和广泛的用途而备受赞誉
• 饮料制造商，尤其是凉茶和功能性饮料制造商 饮料行业越来越多地加入蝶豆花，以满足对有机、公平贸易和可持续来源产品日益增长的需求
• 对清洁标签、道德采购和植物性饮食的关注正在加速蝶豆花在全球市场融入功能性饮料、化妆品和天然食品着色剂

例如，

• 2024 年 6 月，Teavana 推出了一系列注入蝶豆花的全新草本茶，突出了其富含抗氧化剂的功效和鲜艳的色泽
• 2024 年 3 月，Wild Hibiscus Flower Co. 推出了一系列以蝶豆花为原料的气泡水，强调可持续性和天然成分
• 2023 年 1 月，My Blue Tea 扩大了其产品组合，增加了以蝶豆花为原料的泡茶，重点关注健康和日益增长的植物性替代品趋势

• 随着对正宗手工巧克力的需求不断增长，可持续采购、透明标签和创新风味注入的结合将会扩大，满足消费者对优质巧克力体验的期望

蝶豆花市场动态

司机

“扩大直接贸易和可持续农业计划”

• 蝴蝶豌豆花生产商越来越多地采用直接贸易和可持续的耕作方式，以确保为农民提供更好的补偿并改善花卉的质量控制
• 消费者倾向于选择“从农场到餐桌”的产品，重视直接贸易关系的透明度和道德采购，并偏爱致力于可持续农业的品牌
• 公司正在采用区块链技术等可追溯性措施，以保证蝶豆花的道德采购和可持续性，确保产品从农场到市场的整个过程保持透明和高效

例如，

• 2024 年，My Blue Tea 扩大了与泰国小规模农户的直接贸易网络，确保更高的工资并支持可持续的农业实践
• 2023 年，野生芙蓉花公司与越南当地农民建立合作伙伴关系，推广蝴蝶豌豆花的生态友好型种植，并确保公平的贸易实践

• 随着直接贸易和可持续农业计划的兴起，强调透明度和符合道德标准的原料的品牌将在日益增长的蝶豆花市场中赢得更强的消费者信任和忠诚度

机会

“化妆品和个人护理产品对蝶豆花的需求不断增长”

• 随着人们对天然成分和可持续美容产品的日益关注，蝶豆花因其抗衰老和抗炎特性，成为化妆品和个人护理行业的热门选择
• 人们对清洁美容产品的需求正在上升，而以鲜艳色彩和护肤功效而闻名的蝶豆花正被加入到一系列护肤和护发配方中，包括保湿霜、洗发水和面膜
• 消费者越来越寻求植物基和可持续来源的化妆品，这使得蝶豆花成为旨在满足日益增长的环保和天然美容解决方案需求的品牌的一个有吸引力的选择

例如，

• 2024 年，BYROE 推出了蓝色调护肤系列，以蝶豆花提取物为主要成分，促进肌肤焕发光彩，并具有抗衰老功效
• 2023 年，Lush Cosmetics 推出了一款蝶豆花护发精华，旨在利用天然抗氧化剂滋养和强化头发

• 随着清洁美容运动的持续发展，化妆品和个人护理行业为蝶豆花带来了巨大的机遇，随着越来越多的品牌专注于天然、植物性和可持续的产品线，市场预计将继续增长

克制/挑战

“蝶豆花生产的标准化问题”

• 确保花朵大小、颜色和效力的一致性日益成为挑战，而这些因素对于其在食品、饮料和化妆品中的应用至关重要。如果没有行业标准，制造商可能难以满足客户对质量和一致性的期望。

例如，

• 2024 年 3 月，泰国一家蝴蝶豌豆花供应商的采收花朵质量出现显著差异，由于颜色强度不一致，影响了其与饮料制造商的合同
• 2023年8月，美国一家化妆品公司召回一批以蝶豆花为原料的产品，原因是其质量不稳定，影响了产品的功效和安全性

• 为了克服这些挑战，公司必须投资培训农民，实施严格的质量控制协议，并努力建立蝴蝶豌豆花的行业标准，以确保产品质量始终如一，满足消费者的期望

蝶豆花市场范围

市场根据类型、应用和分销渠道进行细分。

蝶豆花市场区域分析

“亚太地区是蝶豆花市场的主导地区”

• 蝶豆花在泰国、印度尼西亚和印度等国家被广泛用于传统草药、茶和天然食用色素
• 中国和日本等国家对草本和功能性饮料的需求不断增长，推动了市场
• 泰国和越南等主要生产国确保了蝶豆花在国内外市场的稳定供应

例如，

• 2023 年，泰国通过增加对欧洲和北美的蝶豆花出口量来巩固其出口地位，用于草药茶和天然染料应用
• 2022 年，印度食品和饮料品牌推出了以蝴蝶豌豆为原料的即饮饮料，抓住了健康和保健趋势
• 2021 年，中国草本茶公司扩大了蝶豆花茶产品线，推动了传统医药和高端保健产品的需求

• 受本地种植业强劲增长、饮料创新不断扩大以及全球出口的推动，亚太地区将继续主导蝴蝶豌豆花市场

“亚太地区预计将实现最高增长率”

• 草本和功能性饮料需求不断增长：受注重健康的消费者的推动，该地区以蝶豆花为原料的茶、拿铁和鸡尾酒销量激增
• 不断增长的天然食用色素市场：食品制造商越来越多地使用蝶豆花提取物作为糖果、烘焙食品和乳制品中的天然蓝色和紫色染料
• 扩大出口机会：泰国、越南和印度等国家正在提高蝶豆花的生产和出口，以满足日益增长的国际需求

例如，

• 2023年，泰国食品行业将迎来出口增长25%蝶豆花产品，特别是美国和欧洲市场
• 随着消费者意识的不断增强、饮料的创新以及全球出口的增长，亚太地区将迎来蝶豆花市场的最高增长率

蝶豆花市场份额

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投入、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度以及应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司在市场中的重点相关。

市场中的主要市场领导者有：

• SUJIKO株式会社（日本）
• 暹罗草本健康CBD有限公司（泰国）
• 阿里山化学制药有限公司 (中国)
• 恒久恒久生物科技（中国）
• PARAMAN FOOD WORKS（印度）
• 陕西宏达植物化学有限公司 (中国)
• 特种天然产品上市公司（美国）
• Woodland Gourmet（美国）
• 我的蓝茶（澳大利亚）
• 野生芙蓉花公司（澳大利亚）
• Yumchaa（日本）

全球蝶豆花市场最新动态

• 2024 年 10 月，Bigelow Tea 推出了 Bigelow Butterfly Pea Flower 两种口味：蓝宝石湾和香草午夜
• 2024 年 5 月，加州天然色素公司在其色素产品组合中增加了纯紫色蝴蝶豌豆，可用于各种用途
• 2023 年 3 月，Rishi Tea 推出了蓝色茉莉花茶，这款茶融合了来自手工种植者的珍稀原料，呈现出闪亮的紫罗兰色和类似康科德葡萄的风味，将于 2023 年 4 月在商店上架
• 2022 年 10 月，Wize Tea 与温哥华壁画家兼艺术家 Ting 主席合作，为其新款气泡冰茶罐打造限量版设计
• 2022 年 7 月，BYROE 推出茶香护肤系列，推出英式早餐茶护理精华、芙蓉茶焕彩喷雾和玫瑰茶眼霜等产品

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