وفقًا لتقرير السوق الجديد الصادر عن شركة Data Bridge Market Research، من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق اختبار اللحوم العالمية 7.81 مليار دولار أمريكي في عام 2018 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.15% خلال الفترة المتوقعة من 2019 إلى 2026. يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://databridgemarketresearch.com/reports/global-meat-testing-market 
السوق العالمية لاختبار اللحوم
يمكن تعريف اختبار اللحوم بأنه عملية/طريقة الكشف عن مسببات الأمراض والمخلفات الخارجية المتبقية في منتجات اللحوم أو اللحوم الأخرى، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك. تساعد هذه العملية في تصنيف وإصدار شهادات للمنتجات النهائية المُنتجة من هذه اللحوم، وكذلك في عزل عوامل التلوث في سلسلة التوريد، إن وجدت.
التجزئة: سوق اختبار اللحوم العالمي
يتم تقسيم سوق اختبار اللحوم العالمي على أساس نوع العينة والشكل والهدف الذي تم اختباره وتكنولوجيا الاختبار والجغرافيا. حسب نوع العينة (اللحوم والمأكولات البحرية) والشكل (اللحوم المصنعة واللحوم النيئة) والهدف الذي تم اختباره (الكائنات المعدلة وراثيًا والمعادن الثقيلة ومسببات الحساسية ومسببات الأمراض والأنواع وبقايا الأدوية البيطرية والسموم الفطرية وغيرها) وتكنولوجيا الاختبار (الاختبار السريع والاختبار التقليدي) والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا) العوامل التي تدفع النمو في سوق اختبار اللحوم زيادة مستويات استهلاك اللحوم وفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD)، فإن الاستهلاك العالمي لمنتجات اللحوم في ازدياد منذ عام 2015 لأنواع مختلفة من اللحوم ومنتجات اللحوم. ومن المتوقع أن تؤثر هذه الزيادة في استهلاك اللحوم بشكل إيجابي على الحاجة إلى اختبار منتجات اللحوم بحثًا عن أي مسببات أمراض أو كائنات حية خارجية قد تؤثر على صحة مستهلكي هذه المنتجات. قبل البيع التجاري لهذه اللحوم ومنتجات اللحوم، يجب أن تخضع لاختبارات اللحوم للكشف عن أي بقايا أو عوامل خارجية متبقية.
المنافسون الرئيسيون في السوق: سوق اختبار اللحوم العالمي
ومن بين الشركات المنافسة الرئيسية التي تعمل حاليًا في سوق اختبار اللحوم شركة Mérieux NutriSciences؛ وشركة Genetic ID؛ وشركة SGS SA؛ وشركة AsureQuality؛ وشركة Intertek Group plc؛ وشركة TÜV SÜD؛ وشركة Microbac Laboratories, Inc.؛ وشركة Certified Laboratories, Inc.؛ وشركة LGC Limited؛ وشركة Symbio Laboratories؛ وشركة Romer Labs Division Holding GmbH؛ وشركة ALS Limited؛ وشركة Eurofins Scientific؛ وشركة Bureau Veritas؛ وشركة QIMA. تصفح التقارير ذات الصلة: سوق اختبار السموم الفطرية العالمي حسب النوع (الأفلاتوكسينات، الأوكراتوكسينات، الفومونيزينات، ديوكسينيفالينول، تريكوثيسين، زيرالينون، باتولين، وغيرها)، العينة (الأغذية والأعلاف)، التكنولوجيا ( القائمة على الكروماتوغرافيا والتحليل الطيفي، القائمة على المقايسة المناعية)، الجغرافيا (أمريكا الشمالية، أمريكا الجنوبية، أوروبا، آسيا والمحيط الهادئ، الشرق الأوسط وأفريقيا) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2026 https://databridgemarketresearch.com/reports/global-mycotoxin-testing-market سوق تشخيص الأغذية العالمي حسب النوع (أنظمة التشخيص، المواد الاستهلاكية للتشخيص)، نوع الاختبار (السلامة والجودة)، الأغذية المختبرة (اللحوم والدواجن ومنتجات المأكولات البحرية، الأغذية المصنعة، الفواكه والخضروات، منتجات الألبان، الحبوب والحبوب)، الجغرافيا (أمريكا الشمالية، أمريكا الجنوبية، أوروبا، آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2026 https://databridgemarketresearch.com/reports/global-food-diagnostics-market سوق اختبارات سلامة الأغذية العالمي حسب نوع الاختبار (مسببات الأمراض، الكائنات المعدلة وراثيًا، السموم، المبيدات الحشرية، وغيرها)، حسب التكنولوجيا (تفاعل البوليميراز المتسلسل، المقايسة المناعية، مقايسة الممتز المناعي المرتبط بالإنزيم، الكروماتوغرافيا، الرقاقة الحيوية/المستشعر الحيوي، المصفوفات الدقيقة، المقايسة السريعة، قياس التدفق الخلوي، وغيرها)، حسب الملوثات (السالمونيلا، الإشريكية القولونية، الزائفة الزنجارية، العصيات، العفن، وغيرها)، حسب الموقع الجغرافي (أمريكا الشمالية، أمريكا الجنوبية، أوروبا، آسيا والمحيط الهادئ، الشرق الأوسط وأفريقيا) - اتجاهات الصناعة والتوقعات حتى عام 2025 https://databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
