من المتوقع أن يؤدي ارتفاع عدد ركاب الخطوط الجوية والرحلات الجوية بدون توقف إلى دفع نمو السوق العالمية لخدمات التموين على متن الطائرة

تعد خدمات الطعام الخاصة بشركات الطيران بمثابة وسيلة مساعدة لجعل السفر أكثر إثارة للاهتمام ولا يُنسى مع الطعام الجيد. الوجبة على متن الطائرة هي وجبة يتم تقديمها للركاب على متن طائرة تجارية. يتم إعداد هذه الوجبات من قبل خدمات تقديم الطعام المتخصصة في شركات الطيران ويتم تقديمها عادةً للركاب باستخدام عربة خدمة الخطوط الجوية.

الوصول إلى التقرير الكامل @https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-in-flight-patient-services-market

يمكن أن تحتوي مطابخ الطيران الكبيرة على قدر كبير من الأتمتة، بما في ذلك الأحزمة الناقلة للتحكم في وتيرة تعبئة الوجبات عبر أقسام مختلفة من مطبخ الطيران؛ التغليف البلاستيكي الآلي لعلب الوجبات؛ معدات الغسيل الآلي لأدوات المائدة وملحقاتها؛ نظام السكك الحديدية التلقائي لسفر عربات الوجبات من خلال أقسام الخدمة المختلفة. تعتبر أهمية النظافة والسلامة في مرافق تقديم الطعام على متن الطائرة ذات أهمية قصوى. يمكن أن تحتوي مطابخ الطيران على مختبرات لتحليل الأغذية في الموقع لإجراء اختبارات مختلفة مهمة للامتثال للمعايير الغذائية.

تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرة من المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.6٪ في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 ومن المتوقع أن يصل إلى 27,337.94 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن يدفع قطاع الوجبات بين أنواع الأغذية نمو السوق بسبب زيادة الطلب عليها في - تقديم وجبات الطعام على متن الرحلات الجوية بين السكان على مستوى العالم.

النتائج الرئيسية للدراسة

تغيير نمط الحياة مع زيادة الدخل المتاح

عندما يزيد الدخل المتاح، يكون هناك المزيد من الأموال إما للادخار أو الإنفاق، مما يؤدي بطبيعة الحال إلى نمو الطلب. يعد الإنفاق الاستهلاكي أحد أهم محددات الطلب. فهو يخلق الطلب الذي يحافظ على ربحية الشركات وتوظيف عمال جدد. كما أن نمط الحياة المتغير للعديد من الأفراد يتطلب طعامًا صحيًا عالي الجودة ومتميزًا حتى أثناء الطيران. إن تخصيص الوجبات والمشروبات لتلبية الاحتياجات الفريدة للعملاء هو اتجاه متزايد في صناعة المواد الغذائية.

يفضل نصف السكان الأطعمة الجاهزة التي تساعد المستهلكين على توفير الوقت والجهد في إعداد الوجبات. بسبب الحياة السريعة والمزدحمة، يتحول نمط استهلاك المستهلكين من الأطعمة النيئة إلى الأطعمة الجاهزة. نظرًا للتطور المستمر في نمط استهلاك المستهلكين، اكتسبت الأغذية المريحة نموًا كبيرًا في جميع أنحاء العالم بسبب الوعي الصحي المتزايد للمستهلك وزيادة أنماط الحياة الحضرية.

نطاق التقرير وتقسيم السوق

تحليل القطاع:

ينقسم السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى خمسة قطاعات بارزة مثل نوع الطعام وفئة الرحلة ودرجة مقاعد الطائرات ونوع تقديم الطعام ونوع الرحلة.

• بناء على نوع الغذاء، يتم تقسيم السوق إلى الوجبات والأطعمة الجاهزة والمشروبات والمخابز والحلويات

في عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الوجبات على السوق بحصة سوقية تبلغ 37.84%، ومن المتوقع أن يصل إلى 11,482.41 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.1% في الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030.

• على أساس نوع الطعام، يتم تقسيم السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى الوجبات والأطعمة الجاهزة والمشروبات والمخبوزات والحلويات. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الوجبات على السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرات بحصة سوقية تبلغ 37.84%.
• على أساس فئة الرحلة، يتم تقسيم السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى شركات طيران تقدم خدمات كاملة وشركات طيران منخفضة التكلفة. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع شركات النقل كاملة الخدمات على السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة بحصة سوقية تبلغ 61.76%.
• على أساس فئة مقاعد الطائرات، يتم تقسيم السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى الدرجة الاقتصادية ودرجة رجال الأعمال والدرجة الأولى. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع الدرجة الاقتصادية على السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرات بحصة سوقية تبلغ 55.23%.

بناءً على نوع تقديم الطعام، يتم تقسيم السوق إلى البيع بالتجزئة على متن الطائرة وتقديم الطعام الكلاسيكي

• على أساس نوع تقديم الطعام، يتم تقسيم السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى البيع بالتجزئة على متن الطائرة وتقديم الطعام الكلاسيكي. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن قطاع البيع بالتجزئة على متن الطائرة على السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرات بحصة سوقية تبلغ 58.91%.
• على أساس نوع الرحلة، يتم تقسيم السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة إلى محلية ودولية. وفي عام 2023، من المتوقع أن يهيمن القطاع المحلي على سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرات العالمية بحصة سوقية تبلغ 74.83%.

اللاعبين الرئيسيين

تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمي لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة، وهي مجموعة LSG (ألمانيا)، وgategroup (سويسرا)، وCathay Pacific Catering Services (الصين)، وSATS Ltd. (سنغافورة)، وFlying. مجموعة الأغذية (الولايات المتحدة)، دناتا (الإمارات العربية المتحدة)، الإمارات لتموين الطائرات (الإمارات العربية المتحدة)، نيوريست (فرنسا)، إير فاير (الولايات المتحدة)، DO & CO Aktiengesellschaft (النمسا)، CAFS (الهند)، ABBY'S CATERING (الولايات المتحدة)، Air Culinaire Worldwide (الولايات المتحدة)، Air Gourmet (الولايات المتحدة)، Beha Catering (الولايات المتحدة)، DE LUXE LIMITED (المملكة المتحدة)، ANA CATERING SERVICES CO. LTD. (اليابان)، وشركة إبراهيم القابضة (ماليزيا)، وAeroChef (الولايات المتحدة)، ومصر للطيران لخدمات الطيران (مصر)، والخطوط الجوية السعودية للتموين (المملكة العربية السعودية) وغيرها.

تطوير السوق

• في أبريل 2023، أعلنت شركة SATS المحدودة أنها أكملت استحواذها على المزود العالمي للوجستيات الشحن الجوي Worldwide Flight Services ("WFS") مقابل 1.3 مليار يورو (ما يعادل حوالي 1.8 مليار دولار أمريكي) من شركة تابعة لشركة Cerberus Capital Management ("Cerberus" )، وهو ما يمثل قيمة مؤسسية تبلغ 2,250 مليون يورو كما تم الإعلان عنه سابقًا. وقد ساعد ذلك الشركة على التوسع عالميًا.
• في مارس 2023، أعلنت شركة Gategroup، الشركة الرائدة عالميًا في مجال تقديم الطعام وخدمات الطعام لشركات الطيران، وشركة الطيران النرويجية، أكبر شركة طيران في النرويج، عن تمديد طويل الأجل لاتفاقية شراكة الخدمات الخاصة بهما والتي ستعزز علاقتهما التجارية. دخلت الاتفاقية الجديدة حيز التنفيذ اعتبارًا من الأول من يناير 2023. وقد ساعد ذلك الشركة على التوسع عالميًا.
• في يناير 2023، حصلت Casino Air Caterers and Flight Services (CAFS)، وهي المنظمة الرائدة في الهند في مجال تقديم الطعام للطائرات، على جائزة ASSOCHAM (غرف التجارة والصناعة المرتبطة بالهند). وقد ساعد ذلك الشركة على التوسع عالميًا.
• وفي يونيو 2022، أبرمت الإمارات لتموين الطائرات شراكة مع كوكا كولا أرينا. وباعتبارها الشريك الحصري للأطعمة والمشروبات في موطن الترفيه الحي في دبي، ستوفر EKFC مجموعة كاملة من خدمات تقديم الطعام والضيافة، بما في ذلك تطوير القائمة، وإنتاج الطعام، والخدمات اللوجستية، بالإضافة إلى موظفي الخدمة لجميع الفعاليات والمؤتمرات.
• في فبراير 2022، أعلنت شركة FLYING FOOD GROUP أنها تتعافى بقوة على الرغم من تحديات الصناعة الناجمة عن جائحة كوفيد-19. من المثير أن نرى تعافي خدمات تقديم الطعام في شركات الطيران واستمرار العلاقات مع العملاء قوية ومتنامية. تقوم منشأة مطار دالاس بواشنطن العاصمة (IAD) التابعة لشركة Flying Food Group بتقديم الطعام لرحلة يومية للخطوط الجوية النمساوية من فيرجينيا إلى فيينا، النمسا.

التحليل الإقليمي

جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرة العالمية هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإيطاليا وروسيا وإسبانيا وهولندا وسويسرا وتركيا وبلجيكا وبقية أوروبا والصين. اليابان والهند وأستراليا وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ وجنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وعمان والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية.

وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:

أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرة العالمية خلال الفترة المتوقعة 2023 - 2030

وفي عام 2023، من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة بسبب العدد المتزايد من ركاب شركات الطيران والرحلات الجوية بدون توقف. ستستمر أمريكا الشمالية في الهيمنة على سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرة من حيث الحصة السوقية وإيرادات السوق وستستمر في ازدهار هيمنتها خلال الفترة المتوقعة.

من المقدر أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في السوق العالمية لخدمات تقديم الطعام على متن الطائرة للفترة المتوقعة 2023-2030.

من المقدر أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نمواً في الفترة المتوقعة 2023-2030 بسبب نمط الحياة المتغير إلى جانب زيادة الدخل المتاح في المنطقة.

لمزيد من المعلومات التفصيلية حول سوق خدمات تقديم الطعام على متن الطائرة التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-in-flight-patient-services-market