السوربيتول كحول سكري، وهو بديل مثالي للسكر، إذ يحتوي على سعرات حرارية أقل من السكر العادي، ويوفر 60% من الحلاوة. يتزايد الطلب على المنتجات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والسكر بين المستهلكين المهتمين بصحتهم. واليوم، يميل الناس أكثر إلى تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لتقليل استهلاكهم من السعرات الحرارية واتباع نمط حياة صحي.
يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sorbitol-market
تُشير تحليلات شركة داتا بريدج لأبحاث السوق إلى أن سوق السوربيتول ، الذي شهد نموًا بقيمة 1.52 مليار دولار أمريكي في عام 2021، من المتوقع أن يصل إلى 2.44 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.1% خلال الفترة المتوقعة 2022-2029. وتُعزز فعالية السوربيتول من حيث التكلفة كمُحلي صناعي نمو السوق. كما أن زيادة الوعي بالفوائد الصحية للسوربيتول، وزيادة الطلب على بدائل السكر مثل السوربيتول في مختلف الصناعات، ستعزز نمو سوق السوربيتول العالمي. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يُعزز ارتفاع الطلب على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بين المستهلكين نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
إن الطلب المتزايد على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في جميع أنحاء العالم من شأنه أن يدفع معدل نمو السوق
الطلب المتزايد على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بين المستهلكين الذين يسعون إلى إنقاص وزنهم، وكذلك بين المستهلكين الذين يعانون من السمنة، يدفع المصنّعين إلى توسيع أعمالهم وتلبية الطلب المتزايد على السوربيتول. ومن المتوقع أن يعزز ازدياد عدد المبادرات التي يتخذها المصنّعون لتوسيع قدراتهم الإنتاجية من السوربيتول، بالإضافة إلى تزايد انتشار السمنة بين المستهلكين حول العالم، نمو سوق السوربيتول العالمي.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
مقياس التقرير
|
تفاصيل
|
فترة التنبؤ
|
من 2022 إلى 2029
|
سنة الأساس
|
2021
|
السنوات التاريخية
|
2020 (قابلة للتخصيص من 2014 إلى 2019)
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالمليارات من الدولارات الأمريكية، والحجم بالوحدات، والتسعير بالدولار الأمريكي
|
القطاعات المغطاة
|
الفئة (عضوي وغير عضوي)، الشكل (متبلور، سائل ومسحوق)، المصدر (ذرة، قمح، شوفان وغيرها)، الوظيفة (مرطب، مُحلي ، عامل تكثيف، مثبت، مُنعم ومستحلب وغيرها)، الاستخدام (الأغذية والمشروبات، أعلاف الحيوانات، الأدوية، العناية بالفم، مستحضرات التجميل، القطاع الصناعي وغيرها)
|
الدول المغطاة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية، ألمانيا، السويد، بولندا، الدنمارك، فرنسا، المملكة المتحدة، هولندا، سويسرا، بلجيكا، روسيا، إيطاليا، إسبانيا، تركيا، بقية دول أوروبا في أوروبا، الصين، اليابان، الهند، كوريا الجنوبية، سنغافورة، ماليزيا، أستراليا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، جنوب أفريقيا، مصر، إسرائيل، بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)، البرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية
|
الجهات الفاعلة في السوق المغطاة
|
ADM (الولايات المتحدة)، Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)، Roquette Freres (فرنسا)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Tereos Starch & Sweeteners (البرازيل)، Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd (سنغافورة)، Gulshan Polyols Ltd. (الهند)، Merck GmbH (ألمانيا)، SPI Pharma, Inc. (المملكة المتحدة)، Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. (الهند)، Dow (الولايات المتحدة)، Dupont Inc. (الولايات المتحدة)، Gujrat Ambuja Exports Ltd. (الهند)، Jeecon Foods Pvt Ltd. (الهند) وغيرها.
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء والإنتاج والقدرة التمثيلية الجغرافية للشركة وتخطيطات الشبكة للموزعين والشركاء وتحليل اتجاهات الأسعار التفصيلية والمحدثة وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاعات:
يتم تصنيف سوق السوربيتول العالمي إلى أربعة قطاعات بناءً على الفئة والشكل والمصدر والوظيفة والتطبيق.
- يُقسّم سوق السوربيتول العالمي، حسب الفئة، إلى عضوي وغير عضوي. في عام ٢٠٢١، هيمن قطاع السوربيتول غير العضوي على سوق السوربيتول بحصة سوقية بلغت ٦٩.٥٨٪، وذلك بفضل ازدياد الطلب على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والسكريات، والتي تُقدّم أيضًا فوائد صحية متنوعة.
- بناءً على شكله، يُقسّم سوق السوربيتول العالمي إلى سوربيتول متبلور، وسائل، ومسحوق. في عام ٢٠٢١، هيمن قطاع المسحوق على سوق السوربيتول بحصة سوقية بلغت ٤٩.٢٢٪، بفضل سهولة استخدامه في مختلف الصناعات وارتفاع الطلب عليه من قبل المصنّعين.
- يُقسّم سوق السوربيتول العالمي، حسب المصدر، إلى الذرة والقمح والجاودار وغيرها. في عام ٢٠٢١، هيمن قطاع الذرة على سوق السوربيتول بحصة سوقية بلغت ٥٠.٨٨٪، وذلك بفضل ازدياد الطلب على المواد الخام منخفضة التكلفة والغنية بالنشا لإنتاج السوربيتول لتلبية الطلب المتزايد في الصناعات.
- بناءً على وظيفته، يُقسّم سوق السوربيتول العالمي إلى مُرطِّب، ومُحلِّي، وعامل تعبئة، ومُثبِّت، ومُليِّن، ومستحلب، وغيرها. في عام ٢٠٢١، هيمن المُرطِّب على سوق السوربيتول العالمي بحصة سوقية بلغت ٣٢.٥٧٪، وذلك بفضل ازدياد الطلب على مُكوِّن ذي قدرة عالية على الاحتفاظ بالرطوبة، ويُساعد على إطالة عمر المنتج.
سوف يهيمن قطاع المواد المرطبة على قطاع الوظائف في سوق السوربيتول
سيبرز قطاع المواد المرطبة كقطاع رئيسي ضمن قطاع الوظائف. ويعود ذلك إلى تزايد التطورات التكنولوجية في السوق، لا سيما في الاقتصادات النامية. علاوة على ذلك، سيعزز نمو خدمات البحث والتطوير عالميًا وتوسعها نمو هذا القطاع.
- بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق السوربيتول العالمي إلى قطاعات الأغذية والمشروبات، والأعلاف الحيوانية، والأدوية، ومنتجات العناية بالفم، ومستحضرات التجميل، والقطاع الصناعي، وغيرها. في عام 2021، هيمن قطاع الأدوية على سوق السوربيتول العالمي بحصة سوقية بلغت 25.59%، وذلك بفضل زيادة الطلب على السوربيتول لتحضير الأقراص والكبسولات وغيرها من المنتجات الصيدلانية.
سيهيمن قطاع الأدوية على قطاع التطبيقات في سوق السوربيتول
سيبرز قطاع الأدوية كقطاع رئيسي قيد الاستخدام. ويعود ذلك إلى تزايد أنشطة تطوير البنية التحتية في السوق، لا سيما في الاقتصادات النامية. علاوة على ذلك، سيعزز نمو وتوسع قطاع الأغذية والمشروبات حول العالم نمو هذا القطاع.
اللاعبون الرئيسيون
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في السوق: ADM (الولايات المتحدة)، Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)، Roquette Freres (فرنسا)، Ingredion Incorporated (الولايات المتحدة)، Tereos Starch & Sweeteners (البرازيل)، Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd (سنغافورة)، Gulshan Polyols Ltd. (الهند)، Merck GmbH (ألمانيا)، SPI Pharma، Inc. (المملكة المتحدة)، Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. (الهند)، Dow (الولايات المتحدة)، Dupont Inc. (الولايات المتحدة)، Gujrat Ambuja Exports Ltd. (الهند)، Jeecon Foods Pvt Ltd. (الهند).
تطوير السوق
- كشفت شركة ADM عن شعارها وشعارها الجديدين كليًا في يناير 2020. شعار الشعار الجديد هو "إطلاق العنان للطبيعة، إثراء الحياة". وبهذا، استطاعت ADM جذب عملاء جدد وتوسيع قاعدة عملائها.
- أعلنت شركة سونار مصري في سبتمبر 2019 أنها توسع عملياتها في أندانا (تركيا) من أجل تعزيز قدرتها على إنتاج السوربيتول والمالتيتول.
- توصلت شركة لوبين وشركة أبتيسن إلى اتفاق متبادل في مايو 2019 لبيع وتسويق والإعلان وتوزيع منتجات السوربيتول الخاصة بشركة أبتيسن في المقاطعة الكندية.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان التي يغطيها تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية.
وفقًا لتحليل Data Bridge Market Research:
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة المهيمنة في سوق السوربيتول خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029
تصدرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوق السوربيتول. ويساهم تزايد عدد أسواق المستهلكين التي تشهد توسعًا سريعًا، بالإضافة إلى تزايد اهتمام المستهلكين بصحتهم، في نمو سوق السوربيتول في المنطقة. ويُستخدم السوربيتول على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الشوكولاتة والمخبوزات والحلويات.
من المتوقع أن تكون أوروبا أسرع منطقة نموًا في سوق السوربيتول خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029
تشهد المنطقة الأوروبية، التي تضم ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وروسيا وإيطاليا، نموًا مماثلًا، وتتمتع بحصة سوقية كبيرة للسوربيتول عالميًا. ويعود ذلك إلى التحول السريع من المُحليات الصناعية إلى المنتجات العضوية، مما أدى إلى مبادرات بحث وتطوير واسعة النطاق حول استخدام السوربيتول وآثاره السلبية طويلة المدى.
تأثير كوفيد -19
لقد عطّل تفشي كوفيد-19 سلسلة التوريد بأكملها، وأثر على اتجاهات الاستهلاك لدى المصنّعين وخططهم الاستثمارية، إذ أجبر الشركات على اعتماد سياسات تشغيلية جديدة ومختلفة، مع مراعاة المخاطر الصحية المحتملة التي قد تواجهها على خط الإنتاج. وقد تأثر قطاع السكر، الذي يُحفّز الطلب على السوربيتول، بجائحة كوفيد-19، مما أدى إلى انخفاض الطلب العالمي على السكر. ويبحث المستهلكون اليوم عن أغذية ذات فوائد صحية، لا سيما مع ازدياد وعيهم بأهمية الحفاظ على صحتهم. ويعود هذا النمو في السوق إلى تفضيل الناس المتزايد للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والسكر، نتيجةً لوعيهم المتزايد بالآثار الضارة للسكر على الصحة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق السوربيتول ، انقر هنا - https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sorbitol-market
