زيادة الدخل المتاح والإنفاق المتزايد على الأطعمة الصحية والغذائية من بين العوامل التي تدفع نمو سوق الأطعمة الصحية والعافية في الهند

أطلق معهد العافية الهندي (GWI) ونشر دراسةً أظهرت أن سوق العافية في الهند يُقدر بـ 3.4 تريليون دولار أمريكي، أي ما يُعادل 3.4 أضعاف سوق صناعة الأدوية العالمية. وقد أدى ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق لدى المستهلكين الهنود إلى زيادة الإنفاق على خيارات الطعام الفاخرة والمريحة، بما في ذلك منتجات الصحة والعافية. وقد أدى تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية، إلى جانب التحول نحو أنماط الحياة الحضرية، إلى زيادة الطلب على الأطعمة العضوية والخالية من الغلوتين والغنية بالعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، شجع الانتشار المتزايد لأمراض نمط الحياة المستهلكين على إعطاء الأولوية لخيارات الطعام الصحية. ويدعم هذا التوجه التوسع السريع لمنصات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية الحديثة، مما يجعل الأطعمة الصحية والعافية متاحةً بسهولة أكبر في جميع أنحاء البلاد.

على سبيل المثال،

• في أكتوبر 2020، ووفقًا لمجلة Food Business، ارتقت شركة KIND Healthy Snacks بفئة ألواح الطاقة لديها بإطلاق لوح KIND Energy، وهو لوح يوفر طاقة مستدامة من الحبوب الكاملة. هذا اللوح مصنوع من الشوفان ويحتوي على سكر أقل بنسبة 35%.

يمكنك الوصول إلى التقرير الكامل على  http://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-health-and-wellness-food-market

تحلل شركة Data Bridge Market Research أن سوق الأغذية الصحية والعافية في الهند من المتوقع أن يصل إلى 117،624.31 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 30،292.73 ألف دولار أمريكي في عام 2023، بنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 18.5٪ في الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. من المتوقع أن يدفع قطاع التغليف الأساسي نمو السوق بسبب الاعتماد المتزايد على زيادة العمر الافتراضي للمنتجات.

النتائج الرئيسية للدراسة

الدور المتطور للأغذية الصحية والعافية في التمايز في السوق

نطاق التقرير وتقسيم السوق

تحليل القطاعات

يتم تقسيم سوق الأغذية الصحية والعافية العالمية إلى سبعة قطاعات بارزة تعتمد على النوع ومحتوى السعرات الحرارية والطبيعة ومحتوى الدهون والفئة والخالية من الفئة وقناة التوزيع.

• على أساس النوع، يتم تقسيم سوق الأغذية الصحية والعافية في الهند إلى أغذية وظيفية، مدعمة وصحية، ومنتجات مخبوزة، ووجبات خفيفة صحية، وأطعمة BFY، ومشروبات، وشوكولاتة، وجاهزة للأكل، وجاهزة للطهي وغيرها.

من المتوقع أن يهيمن قطاع الأغذية الوظيفية على السوق في عام 2024

ومن المتوقع أن تهيمن شريحة الأغذية الوظيفية على السوق في عام 2024 بحصة سوقية تبلغ 24.64% بسبب الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية مثل ألواح التغذية وألواح الحبوب والوجبات الخفيفة الصحية وغيرها بسبب فوائدها الصحية.

• على أساس محتوى السعرات الحرارية، يتم تقسيم سوق الأغذية الصحية والعافية في الهند إلى خالية من السعرات الحرارية، ومنخفضة السعرات الحرارية، ومنخفضة السعرات الحرارية.

في عام 2024، من المتوقع أن يهيمن قطاع السعرات الحرارية المنخفضة على السوق

ومن المتوقع أن تهيمن شريحة السعرات الحرارية المنخفضة على السوق في عام 2024 بحصة سوقية تبلغ 48.74% بسبب العدد المتزايد من الأشخاص المهتمين بالصحة والذين يطالبون بمزيد من المنتجات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.

• بناءً على طبيعة السوق، يُقسّم إلى قسمين: غير معدل وراثيًا وقسم معدّل وراثيًا. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن قطاع غير معدل وراثيًا على السوق بنسبة ٨٣.٠٦٪.
• بناءً على محتوى الدهون، يُقسّم السوق إلى منتجات خالية من الدهون، وقليلة الدسم، ومُخفّضة الدسم. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن تهيمن فئة المنتجات الخالية من الدهون على السوق بحصة سوقية تبلغ ٣٩.٥٣٪.
• بناءً على الفئة، يُقسّم السوق إلى تقليدي وعضوي. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن القطاع التقليدي على السوق بحصة سوقية تبلغ ٦٧.٣٢٪.
• بناءً على فئة "خالٍ من الغلوتين"، يُقسّم السوق إلى: خالٍ من الغلوتين، خالٍ من منتجات الألبان، خالٍ من الصويا، خالٍ من المكسرات، خالٍ من اللاكتوز، خالٍ من النكهات والألوان الاصطناعية، وغيرها. في عام 2024، من المتوقع أن يهيمن قطاع المنتجات الخالية من الغلوتين على السوق بحصة سوقية تبلغ 27.69%.
• بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم السوق إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة غير المعتمدين على المتاجر. في عام ٢٠٢٤، من المتوقع أن يهيمن قطاع المتاجر على السوق بنسبة ٨٤.٦٥٪.

اللاعبون الرئيسيون

تحلل أبحاث سوق Data Bridge شركات Danone (فرنسا)، وPepsiCo (الولايات المتحدة)، وClif Bar & Company (الولايات المتحدة)، وGeneral Mills Inc. (الولايات المتحدة)، وKashi (الولايات المتحدة)، باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في هذا السوق.   

تطوير السوق

• في يونيو 2022، أطلقت شركة ألتر إيكو فودز منتجًا جديدًا، وهو الجرانولا العضوية الخالية من السكر المضاف. وقد ساعد هذا الشركة على استهداف قاعدة المستهلكين المهتمين بالصحة وزيادة محفظة منتجاتها.
• في مايو 2021، أطلقت بيبسيكو مشروب سول بوست، وهو مشروب مياه غازية عملي. يتوفر المنتج بنوعين: ليفت، الذي يدعم القدرة على التحمل الذهني، وإيز، الذي يساعد على الاسترخاء. ساهم إطلاق المنتج الجديد في توسيع نطاق منتجات العافية، مما سيساعد الشركة في نهاية المطاف على زيادة إيراداتها.
• في يونيو 2021، أطلقت شركة جنرال ميلز علامة تجارية جديدة باسم "جود ميجر"، تقدم وجبات خفيفة بمكونات لا تسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم. تقدم الشركة ثلاثة أنواع مختلفة من ألواح الوجبات الخفيفة، بما في ذلك ألواح الفول السوداني والشوكولاتة الداكنة، وألواح اللوز والشوكولاتة الداكنة، وألواح التوت الأزرق واللوز. تحتوي ألواح الوجبات الخفيفة على مكونات طبيعية مثل البذور والمكسرات، وهي متوفرة على أمازون وفي متاجر هاي-في في مينيسوتا. ساهم إطلاق هذه العلامة التجارية الجديدة في تلبية احتياجات مرضى السكري والمستهلكين المهتمين بصحتهم، كما ساعد الشركة على زيادة إيراداتها.
• في نوفمبر 2020، استحوذت شركة مارس على شركة كايند أمريكا الشمالية، وهي شركة أمريكية متخصصة في الوجبات الخفيفة. كما أطلقت الشركة منتجات جديدة مثل ألواح كايند المجمدة، وأطباق كايند للعصائر، وألواح كايند. ساهم هذا الاستحواذ في توسيع نطاق أعمال الشركة في مجال منتجات الصحة والعافية.
• في سبتمبر 2020، تخطط شركة GCMMF، الشركة الأم لشركة Amul، لاستثمار 1500 كرور روبية هندية على مدار عامين لتوسيع مصانعها لمنتجات الألبان والزيوت الصالحة للأكل والمخابز ومعالجة البطاطس، متوقعةً نموًا كبيرًا في المبيعات رغم الجائحة. يُمكّن هذا التوسع شركة GCMMF من الاستفادة من سوق الأغذية الصحية والعافية المتنامي من خلال تعزيز طاقتها الإنتاجية وتنويع محفظة منتجاتها لتلبية الطلب المتزايد على منتجات غذائية صحية تحمل علامات تجارية.

لمزيد من المعلومات التفصيلية حول تقرير سوق الأغذية الصحية والعافية العالمي، انقر هنا -  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/india-health-and-wellness-food-market