Product Launch (Blog)

Aug, 18 2023

Das Potenzial enthüllen: Ein umfassender Blick auf modifizierte Stärke

Modifizierte Stärke bietet ein breites Anwendungsspektrum und ist dank ihrer Eigenschaften ein vielseitiger Bestandteil in verschiedenen Branchen. In der Lebensmittelindustrie wird sie als Verdickungs-, Stabilisierungs- und Texturierungsmittel eingesetzt und verbessert die Textur und Konsistenz von Produkten. In der Papierindustrie verbessert modifizierte Stärke die Papierfestigkeit und Bedruckbarkeit. Sie findet auch Anwendung in der Textil-, Pharma- und Kosmetikindustrie. Zu den Eigenschaften modifizierter Stärke gehören eine verbesserte Löslichkeit, Hitzebeständigkeit und Stabilität unter verschiedenen Verarbeitungsbedingungen. Ihre Vielseitigkeit und ihre funktionellen Eigenschaften machen sie in zahlreichen Branchen wertvoll.

Laut Data Bridge Market Research wird der globale Markt für modifizierte Stärke  im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % wachsen. 

„Der steigende Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten fördert das Marktwachstum“

Der zunehmende Konsum von Fertiggerichten und Convenience-Food treibt das Wachstum des Marktes für modifizierte Stärke voran. Modifizierte Stärken werden in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um Textur, Stabilität und Haltbarkeit verschiedener Lebensmittel zu verbessern. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und Convenience-Food setzen Hersteller modifizierte Stärken ein, um die Produktqualität zu verbessern und den Verbraucherwünschen gerecht zu werden. Diese Stärken bieten funktionelle Eigenschaften wie Verdickung, Stabilisierung und Bindung und sind damit unverzichtbare Zutaten für verschiedene Lebensmittelanwendungen. Die steigende Nachfrage nach modifizierten Stärken treibt das Marktwachstum voran.

Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für modifizierte Stärke ?

„Volatilität der Rohstoffpreise hemmt das Marktwachstum“

Die Volatilität der Rohstoffpreise kann das Wachstum des Marktes für modifizierte Stärke bremsen. Die Produktion modifizierter Stärke basiert auf verschiedenen Agrarrohstoffen wie Mais, Weizen und Tapioka. Preisschwankungen dieser Rohstoffe können sich auf die Produktionskosten auswirken und so die Gewinnmargen und die Preise modifizierter Stärkeprodukte beeinflussen. Die Unsicherheit der Rohstoffpreise stellt Hersteller vor Herausforderungen und behindert Investitionen und Expansionen. Das Wachstumspotenzial des Marktes könnte begrenzt sein, da die Branche mit den Auswirkungen volatiler Rohstoffpreise zu kämpfen hat.

Segmentierung: Globaler Markt für modifizierte Stärke

Der globale Markt für modifizierte Stärke ist nach Rohstoff, Typ, Form, Anwendung, Funktion und Modifikationstyp segmentiert. 

  • Auf der Grundlage des Rohmaterials wurde der Markt für modifizierte Stärke in Mais, Kartoffeln, Maniok, Weizen und andere unterteilt.
  • Auf der Grundlage des Typs wurde der Markt für modifizierte Stärke in veretherte Stärke, kationische Stärke , resistente Stärke, vorverkleisterte und veresterte Stärke segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Form wurde der Markt für modifizierte Stärke in trockene und flüssige Stärke segmentiert.
  • Auf der Grundlage der Anwendung wurde der Markt für modifizierte Stärke in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter und Industrie segmentiert. 
  • Auf der Grundlage der Funktion wurde der Markt für modifizierte Stärke in Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Bindemittel,  Emulgatoren und Sonstiges unterteilt.
  • Auf der Grundlage der Modifikationsart wurde der Markt für modifizierte Stärke in physikalische Modifikation, chemische Modifikation und resistente Stärke segmentiert.

Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für modifizierte Stärke

Nordamerika dominiert den Markt für modifizierte Stärke dank kontinuierlicher Innovationen und der Entwicklung neuer Produkte. Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um neue modifizierte Stärkevarianten mit verbesserten Funktionalitäten und Anwendungsmöglichkeiten zu entwickeln und so den wachsenden Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden. Diese Innovationen erweitern die Marktchancen und fördern das Wachstum des Marktes für modifizierte Stärke.

Der asiatisch-pazifische Raum hingegen dürfte aufgrund der zunehmenden industriellen Anwendungsmöglichkeiten und des rasanten technologischen Fortschritts ein lukratives Wachstum verzeichnen und eine gesunde jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Die Industrie erkennt die Vorteile modifizierter Stärke in verschiedenen Sektoren wie der Lebensmittel-, Papier-, Textil- und Pharmaindustrie an, was zu einer steigenden Nachfrage in der Region führt.

Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-modified-starch-market

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für modifizierte Stärke gehören:

  • Avebe UA (Niederlande)
  • Grain Processing Corporation (USA)
  • Emsland-Stärke GmbH (Germany)
  • SMS Corporation Co. Ltd (Thailand)
  • Global Bio-Chem Technology Group Company Limited (Hongkong)
  • SPAC STARCH PRODUCTS (INDIA) LTD. (Indien)
  • Qingdao Cbh Co., Ltd. (China)
  • Beneo-Remy NV (Belgien)
  • China Essence Group Ltd (China)
  • Samyang Genex Corp (Südkorea)
  • Ulrick & Short Ltd. (Großbritannien)
  • Gebrüder Roquette (Frankreich)
  • Siam Modified Starch Co. Ltd. (Thailand)
  • PT Budi Acid Jaya Tbk (Indonesien)

Oben sind die im Bericht behandelten Hauptakteure aufgeführt. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für modifizierte Stärke zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Forschungsmethodik: Globaler Markt für modifizierte Stärke

Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse und eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.


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