Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Low-Carb-Diäten treibt das Wachstum des globalen Marktes für Low-Carb-Diäten voran

Der globale Markt für Low-Carb-Diäten verzeichnet ein deutliches Wachstum, vor allem aufgrund des steigenden Verbraucherbewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile von Low-Carb-Diäten. Diese Diäten, die sich durch eine reduzierte Kohlenhydrataufnahme und einen erhöhten Konsum von Proteinen und gesunden Fetten auszeichnen, werden zunehmend für ihre Rolle bei der Gewichtsabnahme, der Verbesserung der Stoffwechselgesundheit und der Risikominderung chronischer Erkrankungen wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen anerkannt. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden und aktiver auf ihr Wohlbefinden achten, steigt die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Lebensmitteln und Getränken sprunghaft an.

Regierungen, Gesundheitsorganisationen und Wellness-Influencer fördern aktiv die Einführung gesünderer Ernährungsgewohnheiten und verstärken damit das Interesse der Verbraucher an kohlenhydratarmen Alternativen. Soziale Medien und digitale Plattformen haben maßgeblich zur Sensibilisierung beigetragen und den Zugang zu Informationen über die Vorteile und die wissenschaftliche Bestätigung solcher Diäten ermöglicht.

Der Markt für kohlenhydratarme Ernährung profitiert auch von Fortschritten in der Produktinnovation. Lebensmittelhersteller führen eine breite Palette kohlenhydratarmer Produkte ein, darunter Snacks, Brot, Nudeln und Desserts, um den vielfältigen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Die Verfügbarkeit ketofreundlicher und pflanzlicher Low-Carb-Optionen hat die Attraktivität des Marktes weiter gesteigert und spricht eine breitere Zielgruppe an, darunter auch Vegetarier und Veganer. Darüber hinaus kommt der Fokus auf Clean-Label-, minimal verarbeitete und nachhaltige Low-Carb-Produkte bei umweltbewussten Verbrauchern gut an.

Darüber hinaus hat die Pandemie den Fokus der Verbraucher auf Gesundheit, Immunität und Präventionsmaßnahmen verstärkt und so ein günstiges Umfeld für den Markt für kohlenhydratarme Ernährung geschaffen. Dieser Mentalitätswandel hat zu einem Anstieg der Verkäufe von Produkten geführt, die zu einem gesundheitsorientierten Lebensstil passen. E-Commerce-Kanäle und Abonnementmodelle haben ebenfalls erheblich dazu beigetragen, da sie einen bequemen Zugang zu kohlenhydratarmen Produkten ermöglichen und die Markentreue fördern.

Vollständigen Bericht abrufen @  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-low-carb-diet-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für kohlenhydratarme Diäten von 14,55 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 22,25 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 anwachsen dürfte, was einem beachtlichen CAGR von 5,48 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032 entspricht.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Wachsende Prävalenz von Fettleibigkeit und Diabetes

Der globale Markt für kohlenhydratarme Diäten wächst rasant, vor allem aufgrund der weltweit steigenden Zahl von Fettleibigkeit und Diabetes. Diese Krankheiten haben epidemische Ausmaße angenommen: Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtet von über 650 Millionen fettleibigen Erwachsenen und mehr als 500 Millionen Diabetikern. Diese alarmierenden Statistiken haben das Bewusstsein für die Bedeutung ernährungsbedingter Interventionen zur Kontrolle von Gewicht und Blutzuckerspiegel geschärft und kohlenhydratarme Diäten zu einer attraktiven Lösung gemacht.

Low-Carb-Diäten reduzieren die Kohlenhydrataufnahme und erhöhen gleichzeitig den Konsum von Proteinen und gesunden Fetten. Dieser Ernährungsansatz verbessert den Stoffwechsel, verringert die Insulinresistenz und ermöglicht ein effektives Gewichtsmanagement. Damit werden wichtige Probleme von Menschen mit Adipositas oder Diabetes gelöst. Durch die Förderung der Nutzung von Fett als primäre Energiequelle tragen Low-Carb-Diäten zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei und fördern eine nachhaltige Gewichtsabnahme, was ihre Beliebtheit weiter steigert.

Der Gesundheitssektor hat neben staatlichen Initiativen eine zentrale Rolle bei der Förderung kohlenhydratarmer Diäten gespielt. Kampagnen, die auf die Risiken des Verzehrs kohlenhydratreicher, verarbeiteter Lebensmittel aufmerksam machten, haben Menschen zu gesünderen Essgewohnheiten ermutigt. Gleichzeitig empfehlen Gesundheitsdienstleister und Ernährungswissenschaftler zunehmend kohlenhydratarme Optionen als Teil individueller Ernährungspläne zur Behandlung von Übergewicht und Diabetes.

Marktteilnehmer reagieren auf diese Nachfrage mit der Einführung innovativer kohlenhydratarmer Lebensmittel und Getränke, darunter keto-freundliche Snacks, zuckerfreie Desserts und proteinreiche Mahlzeitenersatzprodukte. Die zunehmende Verfügbarkeit dieser Produkte in Supermärkten, Fachgeschäften und Online-Plattformen erleichtert Verbrauchern den Einstieg in einen kohlenhydratarmen Lebensstil. Darüber hinaus unterstützen digitale Gesundheitstools wie Apps und tragbare Geräte die Verfolgung ihrer Ernährungsziele und kurbeln das Marktwachstum weiter an.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse

Der globale Markt für kohlenhydratarme Diäten ist basierend auf Produkt und Vertriebskanal in zwei wichtige Segmente unterteilt.

• Auf der Grundlage des Produkts ist der Markt in Backwaren, Pasta und Nudeln, Eiscreme, Tiefkühl-RTE, Mehl, Zuckerwaren und andere unterteilt

Im Jahr 2025 wird das Bäckereisegment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 32,92 % dominieren

Im Jahr 2025 wird das Bäckereisegment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 32,92 % den Markt dominieren. Dies ist auf seine Vielseitigkeit zurückzuführen: Das Segment bietet kohlenhydratarme Produkte, deckt die globale Nachfrage ab, ermöglicht Innovationen, orientiert sich an Wellness-Trends und sorgt für Komfort. Das Bäckereisegment bietet vielfältige kohlenhydratarme Optionen wie Brot, Kekse und Desserts und bedient damit die wachsende globale Nachfrage. Mit innovativen Zutaten und einem gesundheitsorientierten Ansatz unterstützt es Komfort, Wellness und spezielle Ernährungspräferenzen.

• Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der Markt in Laden- und Nicht-Laden-basierte unterteilt

Im Jahr 2025 wird das stationäre Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 66,02 % den Markt dominieren.

Im Jahr 2025 wird das stationäre Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 66,02 % den Markt dominieren. Dies ist auf seine Erreichbarkeit, sofortige Verfügbarkeit, vielfältige Auswahl, das Verbrauchervertrauen, Cross-Selling-Möglichkeiten, lokale Marktanpassung und gezielte Werbeaktionen zurückzuführen. Es stärkt das Verbrauchervertrauen durch physische Präsenz, unterstützt Cross-Selling-Möglichkeiten und informiert Käufer durch Werbeaktionen. Maßgeschneiderte Angebote gehen auf lokale Bedürfnisse ein, während spezielle Bereiche den Einkauf spezieller Low-Carb-Diäten wie Keto oder Paleo vereinfachen.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research analysiert Nestlé (Schweiz), Conagra Brands, Inc. (USA), Kerry Group plc (Irland), GCMMF (Indien) und Blommer Chocolate Company (USA) als wichtige Marktteilnehmer.

Marktentwicklungen

• Im August 2024 übernahm Conagra Brands Sweetwood Smoke & Co., den Hersteller von FATTY Smoked Meat Sticks, einer proteinreichen und gesünderen Snackmarke. Diese Übernahme stärkt Conagras Portfolio in den Kategorien Snacks und Tiefkühlkost und steht im Einklang mit seiner Wachstumsstrategie.
• Im Januar 2024 gingen Dolly Parton und Conagra Brands eine exklusive Partnerschaft ein, um eine neue Produktlinie für den Einzelhandel zu entwickeln, die über die Backmischungen von Duncan Hines hinausgeht. Die Zusammenarbeit umfasst Tiefkühl-, Kühl-, Lebensmittel- und Snackprodukte, die von Hausmannskost inspiriert sind. Die ersten Produkte, wie beispielsweise der Buttermilch-Pfannkuchen-Mix, werden 2024 auf den Markt kommen.
• Im Juni 2024 brachte Blommer Chocolate seine neue Produktlinie Elevate auf den Markt, eine innovative und kostengünstige Alternative zu herkömmlicher Kakaobutter. Entwickelt mit der Kakaobutteräquivalent-Technologie (CBE) bietet Elevate hervorragende Textur, Geschmack und Resistenz gegen Ausblühung und stellt damit eine nachhaltige Lösung für Chocolatiers und Konditoren angesichts steigender Kakaopreise dar.
• Im Mai 2022 erweiterte die Blommer Chocolate Company in Zusammenarbeit mit DouxMatok ihre Produktlinie Discovery und bietet nun zuckerreduzierte Schokoladenüberzüge mit bis zu 50 % weniger Zucker an, ohne den Einsatz von hochintensiven Süßstoffen oder Zuckeralkoholen. Diese Innovation zielt darauf ab, die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach besser schmeckenden, gesünderen Schokoladenoptionen für Anwendungen wie das Überziehen, Überziehen und Formen zu befriedigen.

Regionale Analyse

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge :

Im Jahr 2025 wird die Region Nordamerika voraussichtlich den Markt dominieren

Nordamerika wird voraussichtlich den Markt dominieren, da dort ein hohes Gesundheitsbewusstsein herrscht, Übergewicht und Diabetes zunehmen und die Verbraucher nach personalisierten Ernährungslösungen stark nachfragen. Die robuste Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region sowie die weit verbreitete Akzeptanz von Fitnesstrends und kohlenhydratarmen Diäten wie Keto und Paleo treiben das Marktwachstum zusätzlich voran.

Im Jahr 2025 wird die Region Asien-Pazifik voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt sein

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt sein. Dieses Wachstum ist auf ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, steigende verfügbare Einkommen und die zunehmende Verbreitung lebensstilbedingter Krankheiten wie Fettleibigkeit und Diabetes zurückzuführen.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Für detailliertere Informationen zum globalen Marktbericht zur kohlenhydratarmen Ernährung klicken Sie hier –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-low-carb-diet-market