Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Menschen treibt das Wachstum des nordamerikanischen und europäischen Marktes für grünes Bananenmehl voran

Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein in Nordamerika und Europa ist ein wichtiger Treiber für den Markt für grünes Bananenmehl. Da sich immer mehr Verbraucher der gesundheitlichen Auswirkungen ihrer Ernährung bewusst werden, steigt die Nachfrage nach vollwertigen, nährstoffreichen Alternativen zu herkömmlichem Mehl. Grünes Bananenmehl besticht durch sein Nährwertprofil: Es ist reich an resistenter Stärke, Ballaststoffen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen und stellt damit eine attraktive Option für gesundheitsbewusste Verbraucher dar, die ihre Ernährung optimieren möchten. Da Trends wie glutenfreie, Paleo- und pflanzliche Ernährung immer beliebter werden, eignet sich grünes Bananenmehl als vielseitige Zutat, die in verschiedene Rezepte integriert werden kann und so unterschiedlichen Ernährungsvorlieben gerecht wird.

Vollständigen Bericht abrufen @  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-and-europe-green-banana-flour-market

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für grünes Bananenmehl in Nordamerika und Europa von 102,54 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 196,07 Millionen US-Dollar im Jahr 2032 anwachsen dürfte, was einem beachtlichen CAGR von 8,6 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032 entspricht.

Wichtigste Ergebnisse der Studie

Steigende Nachfrage nach grünem Bananenpulver in Backwaren

Die steigende Nachfrage nach grünem Bananenpulver für Backwaren treibt den Markt für grünes Bananenmehl in Nordamerika und Europa maßgeblich voran. Da Bäcker und Verbraucher zunehmend auf gesündere Zutaten setzen, bietet grünes Bananenmehl eine einzigartige Alternative zu herkömmlichem Weizen- und raffiniertem Mehl. Es ist glutenfrei und reich an resistenter Stärke, die den Nährwert von Backwaren steigert und die Textur sowie den Feuchtigkeitsgehalt verbessert. Diese Vielseitigkeit ermöglicht die Herstellung einer Reihe innovativer Produkte, von Brot und Muffins bis hin zu Pfannkuchen und Keksen, und trägt dem steigenden Verbraucherinteresse an glutenfreien und gesundheitsbewussten Backwaren Rechnung.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Segmentanalyse

Der nordamerikanische und europäische Markt für grünes Bananenmehl ist basierend auf Produkttyp, Quelle, Verfahren, Endverwendung und Vertriebskanal in fünf wichtige Segmente unterteilt.

• Der Markt wird nach Produkttyp in konventionelle und biologische Produkte unterteilt. Im Jahr 2025 wird das konventionelle Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 76,96 % den Markt dominieren.

Im Jahr 2025 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 76,96 % dominieren

Im Jahr 2025 wird das konventionelle Segment voraussichtlich mit einem Marktanteil von 76,96 % den Markt dominieren. Grund dafür sind die niedrigeren Produktionskosten, die es für die Verbraucher erschwinglicher machen. Die gut etablierte Lieferkette gewährleistet eine problemlose Verfügbarkeit.

• Der Markt wird prozessbezogen in Sprühtrocknung, Sonnentrocknung, Gefriertrocknung und weitere Verfahren unterteilt. Im Jahr 2025 wird das Segment der Sprühtrocknung voraussichtlich mit einem Marktanteil von 48,00 % den Markt dominieren.

Im Jahr 2025 wird das Segment der Sprühtrocknung voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 48,00 % dominieren.

Im Jahr 2025 wird das Segment der Sprühtrocknung voraussichtlich mit einem Marktanteil von 48,00 % den Markt dominieren. Dies ist auf die Fähigkeit zurückzuführen, Nährstoffe zu erhalten und hochwertiges Mehl mit längerer Haltbarkeit zu produzieren. Sprühtrocknung gewährleistet eine gleichmäßige Partikelgröße und hervorragende Löslichkeit und eignet sich daher ideal für verschiedene Anwendungen wie Backwaren, Getränke und Babynahrung.

• Der Markt ist nach Herkunft in rohe grüne Bananen und getrocknete grüne Bananen unterteilt. Im Jahr 2025 wird das Segment der rohen grünen Bananen voraussichtlich mit einem Marktanteil von 67,73 % den Markt dominieren.
• Der Markt ist nach Endverbrauch in die Bereiche Gastronomie, Haushalt/Einzelhandel und Sonstige unterteilt. Der Gastronomiesektor ist weiter unterteilt in Restaurants, Hotels, Cafés, Bars und Clubs, Catering und Sonstige. Im Jahr 2025 wird der Gastronomiesektor voraussichtlich mit einem Marktanteil von 65,10 % den Markt dominieren.
• Basierend auf den Vertriebskanälen wird der Markt in Offline- und Online-Markt segmentiert. Das Online-Segment ist weiter unterteilt in Distributoren, Fachgeschäfte, Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores und andere. Im Jahr 2025 wird das Offline-Segment voraussichtlich den Markt mit einem Marktanteil von 71,94 % dominieren.

Hauptakteure

Data Bridge Market Research analysiert Dole Packaged Foods (US), LLC, Jonnys Good Nature (Boston), MRM Nutrition (US), Tonomi Super Food (US) und BCfoods (US) als wichtige Marktteilnehmer.

Marktentwicklung

Regionale Analyse

Geografisch betrachtet sind die im Marktbericht für grünes Bananenmehl für Nordamerika und Europa abgedeckten Länder die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Russland, die Schweiz, die Türkei, Belgien, die Niederlande und das übrige Europa.

Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:

Nordamerika dominiert den nordamerikanischen und europäischen Markt für grünes Bananenmehl

Nordamerika dominiert den nordamerikanischen und europäischen Markt für grünes Bananenmehl aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach glutenfreien und gesunden Alternativen zum Backen und Kochen. Das Bewusstsein der Region für die ernährungsphysiologischen Vorteile, wie den hohen Gehalt an resistenter Stärke, fördert die Akzeptanz.

Für detailliertere Informationen zum Marktbericht für grünes Bananenmehl in Nordamerika und Europa klicken Sie hier –  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-and-europe-green-banana-flour-market