Bäckerei-Inklusionen sind verschiedene Zutaten, die Backwaren hinzugefügt werden, um Geschmack, Textur und Optik zu verbessern. Dazu gehören beispielsweise Schokoladenstückchen, Nüsse, Früchte oder aromatisierte Stückchen. Über die Ästhetik hinaus tragen Inklusionen zur Geschmackskomplexität bei und sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis. Sie veredeln herkömmliche Backwaren und verwandeln sie in einzigartige und köstliche Leckereien. Bäcker setzen Inklusionen gezielt ein, um unterschiedlichen Gaumen gerecht zu werden und sicherzustellen, dass jeder Bissen eine harmonische Mischung aus Texturen und Aromen für einen unvergesslichen kulinarischen Genuss ist.
Vollständigen Bericht abrufen unter https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-bakery-inclusions-market
Data Bridge Market Research prognostiziert für den nordamerikanischen Markt für Backzutaten im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 ein jährliches Wachstum von 7,5 %. Der Markt für Backzutaten wird durch den verstärkten Fokus auf Gesundheit und Wellness sowie die steigende Nachfrage nach nahrhaften Optionen vorangetrieben. Die Verwendung von Nüssen, Samen und Früchten trägt dem Verbraucherwunsch nach gesünderen Backwaren Rechnung.
Wichtigste Ergebnisse der Studie
Der steigende Konsum von Backwaren dürfte das Marktwachstum ankurbeln
Der steigende Konsum von Backwaren, darunter Brot, Kuchen und Kekse, treibt den Markt für Backzutaten an. Da Verbraucher nach abwechslungsreichen und genussvollen Erlebnissen suchen, steigt die Nachfrage nach Zutaten wie Schokolade, Karamell, Nüssen und Früchten. Diese Zusätze verbessern Geschmack, Textur und Optik von Backwaren und entsprechen den sich wandelnden Vorlieben. Der Markt lebt vom Wunsch nach einzigartigen, hochwertigen Angeboten und spiegelt die wachsende Bedeutung vielfältiger Zutaten für die dynamische Nachfrage der expandierenden Backbranche wider.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik
|
Details
|
Prognosezeitraum
|
2022 bis 2029
|
Basisjahr
|
2021
|
Historische Jahre
|
2020 (Anpassbar auf 2014–2019)
|
Abgedeckte Segmente
|
Einschlusstyp (Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, Grobzucker, Gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse, aromatisierter Zuckereinschluss und andere), Endverbraucher (Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter, Lebensmittelindustrie und Haushalt/Einzelhandel), Form (trocken und flüssig), Quelle (pflanzlich und nicht pflanzlich), Anwendung (Brot, Muffins, Donuts, Croissants, Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Plätzchen und andere), Geschmack (Aroma und regulär), Vertriebskanal (direkt und indirekt)
|
Abgedeckte Länder
|
USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika
|
Abgedeckte Marktteilnehmer
|
Kerry (Irland), Dr. Oetker (Deutschland), Pecan Deluxe Candy Company (USA), AMERICAN SPRINKLE COMPANY (USA), Girrbach Süßwarendekor GmbH (Deutschland), Cacau Foods do Brasil (Brasilien), Shantou Hehe Technology Co., Ltd (China), Barry Callebaut (Schweiz), The Kraft Heinz Company (USA), Cape Foods (Südafrika), Paulaur Corporation (USA), GÜNTHART & Co. KG (Deutschland), Signature Brands, LLC (USA) u.a.
|
Im Bericht behandelte Datenpunkte
|
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen der Lieferkette und Nachfrage.
|
Segmentanalyse:
Der nordamerikanische Markt für Backzutaten ist nach Zutattyp, Geschmack, Form, Endbenutzer, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage der Einschlussart ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, groben Zucker, gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse, aromatisierte Zuckereinschlüsse und andere unterteilt
- Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in die Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter, die Lebensmittelindustrie und den Haushalt/Einzelhandel unterteilt.
- Der nordamerikanische Markt für Backzutaten ist nach Form in trockene und flüssige Zutaten unterteilt.
- Auf der Grundlage der Quelle ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in pflanzliche und nicht-pflanzliche Produkte unterteilt.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in Brot, Muffins, Donuts, Croissants, Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Kekse und andere unterteilt
- Auf der Grundlage des Geschmacks ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in den Geschmack und den regulären
- Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in den direkten und indirekten
Hauptakteure
Data Bridge Market Research erkennt die folgenden Unternehmen als die wichtigsten Akteure auf dem nordamerikanischen Markt für Backwareneinschlüsse an: Kerry (Irland), Dr. Oetker (Deutschland), Pecan Deluxe Candy Company (USA), AMERICAN SPRINKLE COMPANY (USA) und Girrbach Süßwarendekor GmbH (Deutschland).
Marktentwicklungen
- Im Januar 2022 wurde die Pecan Deluxe Candy Company mit dem Food Quality and Safety Award 2021 für große Unternehmen ausgezeichnet. Diese prestigeträchtige Auszeichnung würdigte ihr Engagement für Spitzenleistungen und stärkte ihren Ruf, wodurch sie einen breiteren Kundenstamm anzog. Die Auszeichnung bestätigte ihr Engagement für hohe Standards, schaffte Vertrauen und zog mehr Kunden an.
- Im September 2021 übernahm Dr. Oetker strategisch Kuppies und erweiterte damit seine Präsenz und sein Produktportfolio deutlich. Die Akquisition ermöglicht es dem Unternehmen, sein Angebot zu diversifizieren und seine Marktposition zu stärken. Der Einstieg von Dr. Oetker in Kuppies steht im Einklang mit seiner Wachstumsstrategie, stärkt seine Position in der Branche und bietet Verbrauchern ein erweitertes Sortiment an Qualitätsprodukten.
- Im April 2021 erweiterte die Pecan Deluxe Candy Company ihr Produktsortiment mit der Einführung von Popping Boba. Diese strategische Markteinführung erweiterte das Produktportfolio des Unternehmens und nutzte den Trend dieser aromatischen, im Mund zerplatzenden Perlen. Die innovative Ergänzung von Pecan Deluxe entspricht den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und trägt zu ihrem Wettbewerbsvorteil auf dem Süßwarenmarkt bei.
- Im September 2021 ging Nimbus Foods Ltd. eine strategische Partnerschaft mit Herza ein, einem führenden Hersteller von funktioneller Schokolade und Compounds für die Lebensmittelherstellung. Diese Partnerschaft hat das Produktangebot von Nimbus Foods deutlich erweitert und die Expertise von Herza genutzt, um eine größere Vielfalt an innovativen und hochwertigen Zutaten anzubieten. Dies stärkt die Marktposition des Unternehmens als Anbieter vielfältiger und hochwertiger Lebensmittellösungen.
Regionale Analyse
Geografisch betrachtet sind die im nordamerikanischen Marktbericht für Backwareneinschlüsse abgedeckten Länder die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika.
Laut Marktforschungsanalyse von Data Bridge:
Die USA werden im Prognosezeitraum 2022–2029 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Land auf dem nordamerikanischen Markt für Backwareneinschlüsse sein.
Es wird erwartet, dass die USA den nordamerikanischen Markt für Backzutaten dominieren werden, angetrieben durch den starken Anstieg der Backwarennutzung. Die steigende Verbrauchernachfrage und eine Kultur der Geschmacksinnovation tragen zu dieser Dominanz bei. Der US-Markt profitiert von vielfältigen Backvorlieben, was die Nachfrage nach einzigartigen Zutaten ankurbelt, die den sich entwickelnden Geschmäckern gerecht werden. Dadurch wird der US-Markt im Prognosezeitraum zu einem wichtigen Akteur im regionalen Markt für Backzutaten.
Für detailliertere Informationen zum nordamerikanischen Marktbericht für Backwareneinschlüsse klicken Sie hier – https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-bakery-inclusions-market
