Global Cocoa And Chocolate Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
%
USD
74.39 Billion
USD
115.91 Billion
2021
2029
| 2022 –2029 | |
| USD 74.39 Billion | |
| USD 115.91 Billion | |
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Globaler Kakao und Schokolade nach Schokoladenart (dunkel, weiß, gefüllt, Milch), Kakaoart ( Kakaobohnen , Kakaobutter, Kakaopulver und -kuchen, Kakaomasse und -paste, Kakaonibs, Sonstiges), Anwendung (Süßwaren, Kosmetik, Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke), Vertriebskanal (Verkaufskanal, Distributoren, Händler, Verkäufer), – Branchentrends und Prognose bis 2029
Marktanalyse und -größe
Kakao ist eine Substanz, die aus den Samen des Kakaobaums gewonnen wird. Ursprünglich stammt Kakao aus Lateinamerika, wird er heute in fast allen tropischen Regionen angebaut, von West- und Zentralafrika bis nach Asien und Ozeanien. Aus Kakaosamen werden verschiedene Produkte wie Kakaomasse, Kakaobutter und Kakaopulver hergestellt.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Kakao- und Schokoladenmarkt im Jahr 2021 einen Wert von 74,39 Millionen US-Dollar hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 115,91 Milliarden US-Dollar erreichen wird, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029.
Marktdefinition
Kakao ist eine unverfälschte Form von Schokolade. Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt und durchläuft den gleichen Herstellungsprozess wie Kakao. Die Kakaobutter wird der Schokolade jedoch nicht entzogen. Kakaobutter trägt zur geschmeidigeren und reichhaltigeren Konsistenz der Schokolade bei.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
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Berichtsmetrik |
Details |
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Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
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Basisjahr |
2021 |
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Historische Jahre |
2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019) |
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Quantitative Einheiten |
Umsatz in Millionen USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD |
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Abgedeckte Segmente |
Schokoladenart (Dunkel, Weiß, Gefüllt, Milch), Kakaoart (Kakaobohnen, Kakaobutter, Kakaopulver und -kuchen, Kakaomasse und -paste, Kakaonibs, Sonstiges), Anwendung (Süßwaren, Kosmetik, Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke), Vertriebskanal (Verkaufskanal, Distributoren, Händler, Verkäufer) |
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Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) im Asien-Pazifik-Raum (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika |
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Abgedeckte Marktteilnehmer |
Cemoi Chocolatier (Frankreich), Republica del Cacao (Ecuador), Nestlé SA (Schweiz), Mars Incorporated (USA), Fuji Oil Holdings Inc. (Japan), Guittard Chocolate Co. (USA), Ghirardelli Chocolate Co. (USA), Varihona Inc. (Frankreich), Barry Callebaut AG (Schweiz), Alpezzi Chocolate SA De CV (Mexiko), Kerry Group Plc (Irland), Olam International Ltd. (Singapur), Tcho Ventures Inc. (USA), The Hershey Company (USA), Cargill, Incorporated (USA), Blommer Chocolate Company (USA), Foley's Candies LP (Kanada), Puratos Group Nv (Belgien), Ferrero International SA (Italien) |
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Gelegenheiten |
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Dynamik des Kakao- und Schokoladenmarktes
Treiber
- Wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von Kakao und Schokolade
Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile kakaoreicher Produkte treibt das Wachstum des Kakao- und Schokoladenmarktes voran. Kakao hilft, Bluthochdruck und chronisches Erschöpfungssyndrom zu reduzieren, schützt vor Sonnenbrand und bietet weitere gesundheitliche Vorteile. Kakao enthält außerdem Polyphenole, die das Körpergewebe vor oxidativem Stress und damit verbundenen Krankheiten wie Krebs und Entzündungen schützen. Diese Faktoren treiben den Kakao- und Schokoladenmarkt zusätzlich voran.
Steigende Nachfrage nach Produkten auf Kakaobasis
Die steigende Nachfrage nach Schokolade und verwandten Produkten wie Milchschokolade, süßer Schokolade und dunkler Schokolade sowie die Werbung der Hersteller zur Steigerung der Markenbekanntheit treiben das Wachstum des Kakao- und Schokoladenmarktes voran. Fortschritte in der kommerziellen Anbautechnik werden zur Kakaoproduktion genutzt, was voraussichtlich das Angebot erhöhen und somit die Wachstumsaussichten in der Zukunft verbessern wird.
Gelegenheit
Theobromin, das in Kakaopulver enthalten ist, hilft, Entzündungen zu reduzieren und schützt vor schweren Erkrankungen. Da Kakao eine hohe Konzentration an Phytonährstoffen enthält und gleichzeitig wenig Fett und Zucker enthält, sind die aus Kakaopulver gewonnenen Kalorien reich an nützlichen Inhaltsstoffen. Rohprodukte sind oft weniger verarbeitet und gesünder, da sie aus gerührten, getrockneten und ungerösteten Kakaobohnen hergestellt werden. Dennoch ist dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil eine gute Quelle für Antioxidantien und Mineralien und bietet damit enorme Marktchancen.
Einschränkungen
Das Marktwachstum wird durch schwankende Kakaopreise und eine eingeschränkte Kakaoproduktion gebremst. Kakaoprodukte wie ungesüßtes Kakaopulver, Kakaonibs und dunkle Schokolade sind reich an Mineralien. Rohkakaoprodukte, die nur minimal verarbeitet wurden, enthalten weniger oder keinen Zuckerzusatz und mehr Antioxidantien als stark verarbeitete Produkte, was das Marktwachstum behindert.
Dieser Marktbericht für Kakao und Schokolade enthält Details zu aktuellen Entwicklungen, Handelsbestimmungen, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierung, Marktanteilen, dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Umsatzfelder, Änderungen der Marktregulierung, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen im Markt. Um weitere Informationen zum Kakao- und Schokoladenmarkt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research und fordern Sie ein Analysten-Briefing an. Unser Team unterstützt Sie dabei, fundierte Marktentscheidungen zu treffen und Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Kakao- und Schokoladenmarkt
Der Kakaomarkt litt unter niedrigen Verkaufsmengen infolge der COVID-19-Pandemie sowie angebotsseitigen Problemen im Zusammenhang mit Qualität und Zertifizierung. In Bezug auf den Export führte das Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) eine Umfrage zu den Auswirkungen der COVID-19-Pandemie durch – die Ergebnisse waren beunruhigend. Berichten aus der Dominikanischen Republik zufolge konnten Produzenten und Landarbeiter aufgrund des strengen Lockdowns mehrere Wochen lang die Plantagen nicht besuchen, bis die Behörden Ausnahmen gewährten. Infolge der Unterbrechung der Rohstoffversorgungskette und des darauf folgenden Lockdowns bleiben immer mehr Fachgeschäfte für längere Zeit geschlossen, und der Konsum von Premiumschokolade nimmt ab.
Globaler Marktumfang für Kakao und Schokolade
Der Kakao- und Schokoladenmarkt ist nach Schokoladenart, Kakaosorte, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen, schwach wachsende Branchensegmente zu analysieren und bietet den Nutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen helfen, strategische Entscheidungen zur Identifizierung zentraler Marktanwendungen zu treffen.
Schokoladensorte
- Dunkel
- Weiß
- Gefüllt
- Milch
Kakaosorte
- Kakaobohnen
- Kakaobutter
- Kakaopulver & Kuchen
- Kakaomasse und -paste
- Kakaonibs
- Sonstige
Anwendung
- Süßwaren
- Kosmetika
- Pharmazeutika
- Lebensmittel und Getränke
Vertriebskanal
- Vertriebskanal
- Distributoren
- Händler
- Händler
Regionale Analyse/Einblicke zum Kakao- und Schokoladenmarkt
Der Kakao- und Schokoladenmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Schokoladenart, Kakaosorte, Anwendung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für Kakao und Schokolade abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, die Türkei, das übrige Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der übrige asiatisch-pazifische Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, der übrige Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und der übrige Südamerika als Teil Südamerikas.
Europa hat den größten Marktanteil am globalen Kakao- und Schokoladenmarkt, gefolgt von Nordamerika, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Südamerika. In Europa hat Deutschland aufgrund der weit verbreiteten industriellen Verwendung von Kakao und Schokolade den größten Marktanteil. So verwenden beispielsweise Mondelez International, Nestlé und Lindt & Sprüngli, drei der weltweit größten Süßwarenunternehmen, Kakao und Schokolade zur Herstellung von Pralinen mit gerösteten Kakaobohnen. In Nordamerika haben die USA jedoch den größten Marktanteil, da dort Kakaobohnen und -butter im Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet werden und die amerikanischen Verbraucher Kaffee bevorzugen.
Der Länderteil des Berichts enthält zudem Informationen zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf aktuelle und zukünftige Markttrends auswirken. Datenpunkte wie die Analyse der vor- und nachgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, die Fünf-Kräfte-Analyse nach Porter sowie Fallstudien dienen unter anderem der Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und die damit verbundenen Herausforderungen aufgrund starker oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Kakao und Schokolade Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft des Kakao- und Schokoladenmarktes bietet detaillierte Informationen zu den einzelnen Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Finanzdaten, Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Daten beziehen sich ausschließlich auf den Fokus der Unternehmen im Kakao- und Schokoladenmarkt.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Kakao- und Schokoladenmarkt zählen:
- Cemoi Chocolatier (Frankreich)
- Republik Kakao (Ecuador)
- Nestlé SA (Schweiz)
- Mars Incorporated (USA)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Japan)
- Guittard Chocolate Co. (USA)
- Ghirardelli Chocolate Co. (USA)
- Varihona Inc. (Frankreich)
- Barry Callebaut AG (Schweiz)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (Mexiko)
- Kerry Group Plc (Irland),
- Olam International Ltd. (Singapur)
- Tcho Ventures Inc. (USA)
- The Hershey Company (USA)
- Cargill, Incorporated (USA)
- Blommer Chocolate Company (USA)
- Foley's Candies LP (Kanada)
- Puratos Group Nv (Belgien)
- Ferrero International SA (Italien)
SKU-
Erhalten Sie Online-Zugriff auf den Bericht zur weltweit ersten Market Intelligence Cloud
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- Unternehmensanalyse-Dashboard für Chancen mit hohem Wachstumspotenzial
- Zugriff für Research-Analysten für Anpassungen und Abfragen
- Konkurrenzanalyse mit interaktivem Dashboard
- Aktuelle Nachrichten, Updates und Trendanalyse
- Nutzen Sie die Leistungsfähigkeit der Benchmark-Analyse für eine umfassende Konkurrenzverfolgung
Inhaltsverzeichnis
1 EINLEITUNG
1.1 ZIELE DER STUDIE
1.2 MARKTDEFINITION
1.3 ÜBERSICHT ÜBER DEN GLOBALEN KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT
1.4 WÄHRUNG UND PREISE
1.5 EINSCHRÄNKUNG
1.6 ABGEDECKTE MÄRKTE
2 MARKTSEGMENTIERUNG
2.1 WICHTIGE ERGEBNISSE
2.2 ERREICHUNG DER GLOBALEN MARKTGROßE FÜR KAKAO UND SCHOKOLADE
2.2.1 LIEFERANTENPOSITIONIERUNGSRASTER
2.2.2 TECHNOLOGIE-LEBENSLINIENKURVE
2.2.3 MARKTFÜHRER
2.2.4 UNTERNEHMENSPOSITIONIERUNGSRASTER
2.2.5 UNTERNEHMENSMARKTANTEILSANALYSE
2.2.6 MULTIVARIATE MODELLIERUNG
2.2.7 VARIABLEN AUF DER NACHFRAGE- UND ANGEBOTSSEITE
2.2.8 TOP-TO-BOTTOM-ANALYSE
2.2.9 MESSSTANDARDS
2.2.10 ANALYSE DES LIEFERANTENANTEILS
2.2.11 DATENPUNKTE AUS WICHTIGEN PRIMÄRINTERVIEWS
2.2.12 DATENPUNKTE AUS WICHTIGEN SEKUNDÄRDATENBANKEN
2.3 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT: FORSCHUNGSÜBERSICHT
2.4 ANNAHMEN
3 MARKTÜBERSICHT
3.1 TREIBER
3.2 EINSCHRÄNKUNGEN
3.3 CHANCEN
3.4 HERAUSFORDERUNGEN
4 ZUSAMMENFASSUNG
5 PREMIUM-EINBLICKE
5.1 LIEFERKETTENANALYSE
5.2 WERTSCHÄTZUNGSKETTENANALYSE
5.3 Faktoren, die die Kaufentscheidung des Endverbrauchers beeinflussen
5.4 WACHSTUMSSTRATEGIEN DER WICHTIGSTEN MARKTPLAYER
5.5 BRANCHENTRENDS UND ZUKÜNFTIGE PERSPEKTIVEN
5.6 TRENDS AUF VERBRAUCHEREBENE
5.7 TECHNOLOGISCHE FORTSCHRITTE
5.8 ROHSTOFF-IMPORT-EXPORT-ANALYSE
5.9 ANALYSE DER ROHSTOFFPRODUKTION UND DES ROHSTOFFVERBRAUCHS
5.1 NEUE PRODUKTEINFÜHRUNGEN
6 REGULATORISCHER RAHMEN UND LEITLINIEN
7. ANALYSE DER AUSWIRKUNGEN NACH COVID-19
8 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, NACH PRODUKTTYP
8.1 ÜBERSICHT
8.2 KAKAO
8.2.1 KAKAO, NACH KAKAOPRODUKTART
8.2.1.1. KAKAOBUTTER
8.2.1.1.1. KAKAOBUTTER, NACH ART
8.2.1.1.2. TEILWEISE DESODORIERT
8.2.1.1.3. VOLLSTÄNDIG DESODORIERT
8.2.1.2. Kakaopulver
8.2.1.2.1. Kakaopulver nach Art
8.2.1.2.2. NATÜRLICH VERARBEITETES KAKAOPULVER
8.2.1.2.3. BENSDROP-KAKAOPULVER NACH DEM HOLLÄNDISCHEN VERFAHREN
8.2.1.2.4. BRAUNES ALKALISIERTES KAKAOPULVER
8.2.1.2.5. Rötlich-braunes alkalisiertes Kakaopulver
8.2.1.2.6. ROTES ALKALISIERTES KAKAOPULVER
8.2.1.2.7. Schwarzes alkalisiertes Kakaopulver
8.2.1.2.8. DOPPELTE HOLLÄNDISCHE KAKAO-MISCHUNG
8.2.1.2.9. Kakao-Rouge-Pulver
8.2.1.3. KAKAOLIKÖR UND -PASTE
8.2.1.3.1. Kakaomasse und -paste nach Form
8.2.1.3.2. BLÖCKE
8.2.1.3.3. BARREN
8.2.1.3.4. LEICHT SCHMELZENDE LIKÖRVERDÜNNUNGEN
8.2.1.4. Kakaonibs
8.2.1.5. FLÜSSIGE KAKAOEXTRAKTE
8.2.1.6. SONSTIGES
8.2.2 KAKAO, NACH KAKAOBOHNENART
8.2.2.1. FORASTERO-KAKAO
8.2.2.2. CRIOLLO-KAKAO
8.2.2.3. TRINITARIO-KAKAO
8.2.2.4. SONSTIGES
8.2.3 KAKAO, NACH KAKAOFARBE
8.2.3.1. BRAUN
8.2.3.1.1. HELLBRAUN
8.2.3.1.2. DUNKELBRAUN
8.2.3.2. ROT
8.2.3.2.1. HELLROT
8.2.3.2.2. DUNKELROT
8.3 SCHOKOLADE
8.3.1 SCHOKOLADE, NACH ART
8.3.1.1. MILCHSCHOKOLADE
8.3.1.2. Dunkle Schokolade
8.3.1.2.1. Dunkle Schokolade nach Art
8.3.1.2.2. BITTERSWEET
8.3.1.2.3. Halbsüß
8.3.1.2.4. SÜSS DUNKEL
8.3.1.3. Weiße Schokolade
8.3.2 SCHOKOLADE, NACH SORTEN
8.3.2.1. STUFE I
8.3.2.2. STUFE II
8.3.2.3. STUFE III
8.3.3 SCHOKOLADE, VON
8.3.3.1. SCHOKOLADENBLOCK
8.3.3.2. SCHOKOLADENSTÜCKE
8.3.3.3. FLÜSSIGE SCHOKOLADE
8.3.3.4. ANDERE (FALLS VORHANDEN)
8.3.4 SCHOKOLADE, NACH KAKAOGEHALT
8.3.4.1. WENIGER ALS 50 %
8.3.4.2. 50-60%
8.3.4.3. 61-70%
8.3.4.4. 71-80%
8.3.4.5. 81-90%
8.3.4.6. 91-100%
8.3.5 SCHOKOLADE, NACH GESCHMACK
8.3.5.1. KLASSISCH/ORIGINAL
8.3.5.2. INFUSIERTER GESCHMACK
8.3.5.2.1. KARAMELL
8.3.5.2.2. Butterscotch
8.3.5.2.3. PFEFFERMINZE
8.3.5.2.4. VANILLE
8.3.5.2.5. MEERSALZ
8.3.5.2.6. MOCHA
8.3.5.2.7. NUT
8.3.5.2.8. OBST
8.3.5.2.9. SONSTIGES
9 WELTWEITER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, VON NATUR AUS
9.1 ÜBERSICHT
9.2 KONVENTIONELL
9.2.1 KONVENTIONELL, NACH PRODUKTTYP
9.2.1.1. KAKAO
9.2.1.2. SCHOKOLADE
9.3 BIO
9.3.1 BIO, NACH PRODUKTART
9.3.1.1. KAKAO
9.3.1.2. SCHOKOLADE
10 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, NACH ANWENDUNG
10.1 ÜBERSICHT
10.2 LEBENSMITTEL
10.3 SÜSSWAREN
10.3.1 SÜSSWAREN, NACH ART
10.3.1.1. SCHOKOLADE
10.3.1.1.1. Weiße Schokolade
10.3.1.1.2. Dunkle Schokolade
10.3.1.1.3. MILCHSCHOKOLADE
10.3.1.1.3.1 Hartgekochte Süßigkeiten
10.3.1.1.3.2 MINTS
10.3.1.1.3.3 Gummi und Gelees
10.3.1.1.3.4 SCHOKOLADE
10.3.1.1.3.5 SCHOKOLADENSIRUPE
10.3.1.1.3.6 Karamell- und Toffees
10.3.1.1.3.7 SCHOKOLADENHALTIGE ZUCKERWAREN
10.3.1.1.3.8 SONSTIGES
10.3.1.2. SÜSSWAREN NACH PRODUKTART
10.3.1.2.1. KAKAO
10.3.1.2.2. SCHOKOLADE
10.4 BACKWAREN
10.4.1 BACKWAREN NACH ART
10.4.1.1. BROT & BRÖTCHEN
10.4.1.2. KUCHEN, GEBÄCK & TRÜFFEL
10.4.1.3. KEKS
10.4.1.4. Törtchen und Kuchen
10.4.1.5. BROWNIES
10.4.1.6. COOKIES & CRACKER
10.4.1.7. SONSTIGES
10.4.2 BACKWAREN NACH PRODUKTART
10.4.2.1. KAKAO
10.4.2.2. SCHOKOLADE
10.5 MILCHPRODUKTE
10.5.1 Milchprodukte nach Typ
10.5.2 JOGHURT
10.5.3 EISCREME
10.5.4 Milchdesserts
10.5.5 SONSTIGES
10.5.5.1. MILCHPRODUKTE NACH PRODUKTART
10.5.5.1.1. KAKAO
10.5.5.1.2. SCHOKOLADE
10.6 VERARBEITETE LEBENSMITTEL
10.6.1 VERARBEITETE LEBENSMITTEL NACH PRODUKTART
10.6.1.1. KAKAO
10.6.1.2. SCHOKOLADE
10.7 FUNKTIONALE LEBENSMITTEL
10.7.1 FUNKTIONALE LEBENSMITTEL NACH PRODUKTTYP
10.7.1.1. KAKAO
10.7.1.2. SCHOKOLADE
10.7.2 BABYNAHRUNG
10.7.2.1. Babynahrung nach Produkttyp
10.7.2.1.1. KAKAO
10.7.2.1.2. SCHOKOLADE
10.8 VERBÄNDE
10.8.1 VERBÄNDE NACH PRODUKTTYP
10.8.1.1. KAKAO
10.8.1.2. SCHOKOLADE
10.9 SPORTERNÄHRUNG
10.9.1 SPORTERNÄHRUNG NACH PRODUKTART
10.9.1.1. KAKAO
10.9.1.2. SCHOKOLADE
10.1 Milchalternative
10.10.1 MILCHPRODUKTALTERNATIVEN, NACH ART
10.10.1.1. Milchalternative
10.10.1.2. Alternative zu Milchjoghurt
10.10.1.3. Alternative zu Milcheis
10.10.1.4. SONSTIGES
10.10.2 MILCHPRODUKTALTERNATIVEN, NACH PRODUKTTYP
10.10.2.1. KAKAO
10.10.2.2. SCHOKOLADE
10.11 GETRÄNKE
10.11.1 GETRÄNKE, NACH ART
10.11.1.1. ALKOHOL
10.11.1.1.1. ALKOHOLISCHE STOFFE, NACH ART
10.11.1.1.1.1 RUM
10.11.1.1.1.2 WHIISKEY
10.11.1.1.1.3 BIER
10.11.1.1.1.4 WODKA
10.11.1.1.1.5 WEIN
10.11.1.1.1.6 SONSTIGES
10.11.1.2. ALKOHOLFREI
10.11.1.2.1. ALKOHOLFREIE GETRÄNKE, NACH ART
10.11.1.2.1.1 RTD-KAFFEE
10.11.1.2.1.2 Aromatisierte Milch
10.11.1.2.1.3 Aromatisierte Pflanzenmilch
10.11.1.2.1.4 Sportgetränke
10.11.1.2.1.5 SMOOTHIES
10.11.1.2.1.6 SONSTIGES
10.11.2 GETRÄNKE NACH PRODUKTART
10.11.2.1. KAKAO
10.11.2.2. SCHOKOLADE
10.12 KÖRPERPFLEGE
10.12.1 KÖRPERPFLEGE, NACH ART
10.12.1.1. HAUTPFLEGE
10.12.1.1.1. FEUCHTIGKEITSPFLEGE & LOTIN
10.12.1.1.2. SERUM
10.12.1.1.3. SAHNE
10.12.1.1.4. MASSAGEÖL
10.12.1.1.5. SCRUB
10.12.1.1.6. Seife und Duschgel
10.12.1.1.7. Lippenpflegeprodukte
10.12.1.1.8. SONSTIGES
10.12.1.2. HAARPFLEGE
10.12.1.2.1. SERUM & SALBEN
10.12.1.2.2. AUFBEREITUNGSGERÄT
10.12.1.2.3. SHAMPOO
10.12.1.2.4. SONSTIGES
10.12.2 KÖRPERPFLEGEPRODUKTE NACH PRODUKTTYP
10.12.2.1. KAKAO
10.12.2.1.1. SCHOKOLADE
10.13 PHARMAZEUTIKA
10.13.1 PHARMAZEUTIKA , NACH ART
10.13.1.1. Sirupe
10.13.1.2. Kautabletten
10.13.1.3. Suspensionen oder Gummis
10.13.1.4. SONSTIGES
10.13.2 PHARMAZEUTIKA, NACH PRODUKTART
10.13.2.1. KAKAO
10.13.2.2. SCHOKOLADE
10.14 TIERFUTTER
10.14.1 TIERFUTTER NACH ART
10.14.1.1. WIEDERKÄUERFUTTER
10.14.1.2. GEFLÜGELFUTTER
10.14.1.3. SCHWEINEFUTTER
10.14.1.4. AQUAFUTTER
10.14.2 TIERFUTTER NACH PRODUKTART
10.14.2.1. KAKAO
10.14.2.2. SCHOKOLADE
11 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT NACH VERTRIEBSKANAL
11.1 ÜBERSICHT
11.2 DIREKT
11.3 INDIREKT
12 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, UNTERNEHMENSLANDSCHAFT
12.1 UNTERNEHMENSAKTIENANALYSE: GLOBAL
12.2 UNTERNEHMENSAKTIENANALYSE: NORDAMERIKA
12.3 UNTERNEHMENSAKTIENANALYSE: EUROPA
12.4 UNTERNEHMENSAKTIENANALYSE: ASIEN-PAZIFIK
12.5 FUSIONEN UND ÜBERNAHMEN
12.6 NEUE PRODUKTENTWICKLUNG UND -ZULASSUNGEN
12.7 ERWEITERUNGEN & PARTNERSCHAFTEN
12.8 ÄNDERUNGEN DER GESETZLICHEN BESTIMMUNGEN
13 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT NACH GEOGRAFIE
ÜBERSICHT (ALLE OBEN ANGEGEBENE SEGMENTIERUNGEN WERDEN IN DIESEM KAPITEL NACH LÄNDERN DARGESTELLT)
13.1 NORDAMERIKA
13.1.1 USA
13.1.2 KANADA
13.1.3 MEXIKO
13.2 EUROPA
13.2.1 DEUTSCHLAND
13.2.2 Vereinigtes Königreich
13.2.3 ITALIEN
13.2.4 FRANKREICH
13.2.5 SPANIEN
13.2.6 SCHWEIZ
13.2.7 NIEDERLANDE
13.2.8 BELGIEN
13.2.9 RUSSLAND
13.2.10 TÜRKEI
13.2.11 RESTLICHES EUROPA
13.3 ASIEN-PAZIFIK
13.3.1 JAPAN
13.3.2 CHINA
13.3.3 SÜDKOREA
13.3.4 INDIEN
13.3.5 AUSTRALIEN
13.3.6 SINGAPUR
13.3.7 THAILAND
13.3.8 INDONESIEN
13.3.9 MALAYSIA
13.3.10 PHILIPPINEN
13.3.11 RESTLICHER ASIEN-PAZIFIK-RAUM
13.4 SÜDAMERIKA
13.4.1 BRASILIEN
13.4.2 ARGENTINIEN
13.4.3 RESTLICHES SÜDAMERIKA
13.5 NAHER OSTEN UND AFRIKA
13.5.1 SÜDAFRIKA
13.5.2 VAE
13.5.3 SAUDI-ARABIEN
13.5.4 KUWAIT
13.5.5 REST DES NAHEN OSTEN UND AFRIKAS
14 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, SWOT- UND DBMR-ANALYSE
15 GLOBALER KAKAO- UND SCHOKOLADENMARKT, FIRMENPROFIL
15.1 DIE HERSHEYS COMPANY
15.1.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.1.2 UMSATZANALYSE
15.1.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.1.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.1.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.2 ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)
15.2.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.2.2 UMSATZANALYSE
15.2.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.2.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.2.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.3 PURATOS-GRUPPEN
15.3.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.3.2 UMSATZANALYSE
15.3.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.3.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.3.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.4 GHIRARDELLI CHOCOLATE COMPANY
15.4.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.4.2 UMSATZANALYSE
15.4.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.4.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.4.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15,5 JIANGSU WUXI TAIHU COCOA FOOD CO
15.5.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.5.2 UMSATZANALYSE
15.5.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.5.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.5.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.6 UCP
15.6.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.6.2 UMSATZANALYSE
15.6.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.6.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.6.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.7 Kakaobohne
15.7.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.7.2 UMSATZANALYSE
15.7.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.7.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.7.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.8 MONER COCOA SA
15.8.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.8.2 UMSATZANALYSE
15.8.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.8.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.8.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.9 CARGILL INCORPORATED
15.9.1 FIRMENÜBERSICHT
15.9.2 UMSATZANALYSE
15.9.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.9.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.9.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.1 INDCRE SA
15.10.1 FIRMENÜBERSICHT
15.10.2 UMSATZANALYSE
15.10.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.10.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.10.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.11 AVI NATURALS
15.11.1 FIRMENÜBERSICHT
15.11.2 UMSATZANALYSE
15.11.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.11.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.11.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.12 OLAM INTERNATIONAL LIMITED
15.12.1 FIRMENÜBERSICHT
15.12.2 UMSATZANALYSE
15.12.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.12.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.12.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.13 Agrarprodukte und Agenturen
15.13.1 FIRMENÜBERSICHT
15.13.2 UMSATZANALYSE
15.13.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.13.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.13.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.14 GRASSE INTERNATIONAL
15.14.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.14.2 UMSATZANALYSE
15.14.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.14.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.14.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.15 JUREMONT PTY LTD
15.15.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.15.2 UMSATZANALYSE
15.15.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.15.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.15.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.16 GESUNDES TAL BIO
15.16.1 FIRMENÜBERSICHT
15.16.2 UMSATZANALYSE
15.16.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.16.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.16.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.17 MALTRA LEBENSMITTEL
15.17.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.17.2 UMSATZANALYSE
15.17.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.17.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.17.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.18 MACHU PICCHU LEBENSMITTEL
15.18.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.18.2 UMSATZANALYSE
15.18.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.18.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.18.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.19 BARRY CALLEBAUT
15.19.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.19.2 UMSATZANALYSE
15.19.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.19.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.19.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
15.2 JBCOCOA SDN. BHD.
15.20.1 UNTERNEHMENSÜBERSICHT
15.20.2 UMSATZANALYSE
15.20.3 GEOGRAFISCHE PRÄSENZ
15.20.4 PRODUKTPORTFOLIO
15.20.5 JÜNGSTE ENTWICKLUNGEN
*HINWEIS: DIE PROFILIERTEN UNTERNEHMEN SIND KEINE ERSCHLIESSENDE LISTE UND ENTSPRECHEN DEN ANFORDERUNGEN UNSERER VORHERIGEN KUNDEN. WIR PROFILIEREN MEHR ALS 100 UNTERNEHMEN IN UNSERER STUDIE. DAHER KANN DIE LISTE DER UNTERNEHMEN AUF ANFRAGE GEÄNDERT ODER ERSETZT WERDEN.
16 VERWANDTE BERICHTE
17 SCHLUSSFOLGERUNG
18 FRAGEBOGEN
19 ÜBER DATA BRIDGE MARKTFORSCHUNG
Forschungsmethodik
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.
Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.
Anpassung möglich
Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

