Globaler Sojaölmarkt: Größe, Marktanteil und Trendanalysebericht – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Sojaöl Marktgröße

• Der globale Sojaölmarkt hatte im Jahr 2024 einen Wert von 55,49 Milliarden US-Dollar und dürfte bis 2032 einen Wert von 78,32 Milliarden US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird größtenteils durch den steigenden Verbrauch von Pflanzenölen in der Lebensmittelverarbeitung, in der Haushaltsküche und in industriellen Anwendungen vorangetrieben, wobei sich Sojaöl aufgrund seiner Erschwinglichkeit, Vielseitigkeit und seines günstigen Fettsäureprofils als bevorzugte Wahl herauskristallisiert.
• Darüber hinaus beschleunigen das wachsende Bewusstsein für Gesundheits- und Wellnesstrends, die steigende Nachfrage nach gentechnikfreien und transfettfreien Ölen sowie die zunehmende Verwendung von Sojaöl in Biodiesel und Körperpflegeprodukten dessen Akzeptanz in allen Sektoren und fördern damit das Wachstum der Branche erheblich.

Sojaöl-Marktanalyse

• Sojaöl, das aus Sojabohnen gewonnen wird, ist ein vielseitiges Speiseöl, das für seinen neutralen Geschmack und seinen hohen Rauchpunkt geschätzt wird. Es wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, zum Braten und für Salatdressings verwendet und ist auch eine häufige Zutat in Margarine und Backfett. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E und daher eine beliebte Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher.
• Das Marktwachstum wird vor allem durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Speiseölen, die schnelle Expansion des Lebensmittelverarbeitungssektors und einen weltweiten Wandel hin zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten, die Öle mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren bevorzugen, vorangetrieben.
• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Sojaölmarkt mit einem Anteil von 47,02 % im Jahr 2024 aufgrund der hohen Bevölkerungsdichte, steigender verfügbarer Einkommen und einer wachsenden Präferenz für erschwingliche Pflanzenöle in der täglichen Küche.
• Nordamerika dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem Sojaölmarkt sein, da die Nachfrage nach Pflanzenölen in verarbeiteten Lebensmitteln, pflanzlichen Produkten und Großküchen stark ist.
• Das Segment konventionelles Sojaöl dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 86,2 % im Jahr 2024 aufgrund seiner langjährigen Verwendung sowohl im privaten als auch im industriellen Bereich. Seine Erschwinglichkeit, hohe Verfügbarkeit und sein raffinierter Geschmack machen es zur bevorzugten Wahl für Lebensmittelunternehmen, Fast-Food-Ketten und Haushalte. In Entwicklungsländern, wo die Preissensibilität nach wie vor hoch ist, deckt konventionelles Sojaöl weiterhin eine große Nachfrage. Seine gleichbleibende Qualität, sein neutraler Geschmack und seine Hitzestabilität machen es zu einem vielseitigen Öl zum Braten, Backen und Sautieren.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Sojaöl

Sojaöl-Markttrends

„Steigende Nachfrage nach Speiseölen“

• Ein wichtiger und sich beschleunigender Trend auf dem globalen Sojaölmarkt ist die steigende Nachfrage nach Speiseölen, die durch veränderte Ernährungsgewohnheiten, Bevölkerungswachstum und zunehmende Urbanisierung bedingt ist. Sojaöl, bekannt für seinen neutralen Geschmack und seine Erschwinglichkeit, wird zunehmend zum Kochen, Braten und zur Herstellung von verarbeiteten Lebensmitteln in Haushalten und Großküchen bevorzugt.
  • In Entwicklungsländern wie Indien, Indonesien und Brasilien beispielsweise haben steigende verfügbare Einkommen und die zunehmende Nachfrage nach Fertiggerichten und Restaurantlebensmitteln den Sojaölkonsum deutlich erhöht. Seine Vielseitigkeit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen und seine gute Mischbarkeit mit anderen Zutaten machen es zu einer bevorzugten Wahl für Lebensmittelhersteller.
• Verbraucher suchen aktiv nach gesünderen Ölalternativen, und Sojaöl, das wenig gesättigte Fettsäuren und viel mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält, entspricht den aktuellen Gesundheitstrends. Dies zeigt sich besonders in städtischen Regionen, wo das Bewusstsein für Herz-Kreislauf-Gesundheit und Cholesterinkontrolle gestiegen ist.
• Darüber hinaus verwenden Lebensmittelverarbeiter Sojaöl zunehmend in Fertiggerichten, Margarine und Backwaren, um der Nachfrage nach transfettfreien Rezepturen gerecht zu werden. Die funktionellen Eigenschaften des Öls, wie längere Haltbarkeit und hohe Oxidationsstabilität, machen es für die kommerzielle Lebensmittelproduktion attraktiv.
• Diese anhaltende Nachfrage nach hochwertigen, erschwinglichen und vielseitig einsetzbaren Speiseölen verändert die globalen Konsummuster und etabliert Sojaöl als Grundnahrungsmittel im globalen Speiseölsegment.

Dynamik des Sojaölmarktes

Treiber

„Steigende Prävalenz von Fettleibigkeit“

• Die weltweit zunehmende Verbreitung von Fettleibigkeit und damit verbundenen Lebensstilstörungen wie Diabetes und Bluthochdruck veranlasst Verbraucher dazu, gesündere Speiseöle zu wählen. Sojaöl mit seinem günstigen Fettsäureprofil, einschließlich essentieller Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E, gilt als gesundheitsbewusste Alternative zu gesättigten tierischen Fetten und teilweise gehärteten Ölen.
  • In Ländern wie den USA, China und Mexiko, wo die Fettleibigkeitsraten besonders hoch sind, fordern beispielsweise Gesundheitskampagnen und Ernährungsrichtlinien die Bevölkerung dazu auf, den Konsum gesättigter Fettsäuren zu reduzieren. Daher steigen viele Verbraucher auf pflanzliche Öle wie Sojaöl um, das die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördert und ein besseres Lipidprofil bietet.
• Auch Restaurants und Großküchen ersetzen beim Frittieren, in Salatdressings und beim Backen traditionelle Fette durch Sojaöl, um der Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Mahlzeiten gerecht zu werden, ohne dabei Geschmack oder Konsistenz zu beeinträchtigen.
• Dieser Wandel ist besonders deutlich bei Schnellrestaurantketten zu beobachten, die ihren Ölverbrauch anpassen, um den Standards für Gesundheitskennzeichnung und Nährwerttransparenz zu entsprechen.
• Darüber hinaus veranlasst die steigende Nachfrage nach kalorienarmen und cholesterinfreien Lebensmitteln die Lebensmittelunternehmen dazu, neue Produktlinien mit Sojaöl zu entwickeln und so ihre Marktpräsenz sowohl im privaten als auch im institutionellen Bereich weiter zu stärken.

Einschränkung/Herausforderung

„Hoher Preis für Sojaöl“

• Der relativ hohe und volatile Sojaölpreis stellt weiterhin eine erhebliche Belastung für den Markt dar. Faktoren wie unbeständige Wetterbedingungen, die die Sojaernte beeinträchtigen, schwankende Inputkosten, Störungen der globalen Lieferketten und Änderungen der Exportpolitik großer Produzenten wie der USA, Brasiliens und Argentiniens tragen zur Preisinstabilität bei.
  • Beispielsweise können Dürreperioden in wichtigen Produktionsregionen oder geopolitische Handelskonflikte die weltweite Sojaproduktion reduzieren und zu starken Preissteigerungen für Sojaöl führen. Diese Volatilität erschwert es Herstellern und Einzelhändlern, die Preiskonsistenz aufrechtzuerhalten, insbesondere in kostensensiblen Märkten.
• Kleine und mittlere Lebensmittelunternehmen, insbesondere in Entwicklungsländern, haben oft Schwierigkeiten, die hohen Inputkosten zu tragen, was sie dazu veranlasst, auf billigere Alternativen wie Palmöl umzusteigen, dessen Preis trotz Umweltbedenken stabiler ist.
• Darüber hinaus kann die weltweit zunehmende Betonung nachhaltiger und biologischer Beschaffung die Preise weiter in die Höhe treiben, wodurch Premium-Sojaölprodukte für eine breitere Verbraucherbasis weniger zugänglich werden.
• Um diese Herausforderung zu bewältigen, sind strategische Investitionen in die Widerstandsfähigkeit der Ernteerträge, die Effizienz der Lieferketten und eine unterstützende Handelspolitik der Regierung erforderlich, um Angebot und Preise langfristig zu stabilisieren.

Sojaöl-Marktumfang

Der Markt ist nach Produkttyp, Anwendung, Inhaltsstoffen, Vertriebskanal und Endverbraucher segmentiert.

• Nach Produkttyp

Der Sojaölmarkt ist nach Produkttyp in Bio-Sojaöl und konventionelles Sojaöl unterteilt. Das Segment konventionelles Sojaöl dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 86,2 % im Jahr 2024, vor allem aufgrund seiner langjährigen Verwendung im privaten und industriellen Bereich. Seine Erschwinglichkeit, hohe Verfügbarkeit und sein raffinierter Geschmack machen es zur bevorzugten Wahl für Lebensmittelunternehmen, Fast-Food-Ketten und Privathaushalte. In Entwicklungsländern, wo die Preissensibilität nach wie vor hoch ist, deckt konventionelles Sojaöl weiterhin eine große Nachfrage. Seine gleichbleibende Qualität, sein neutraler Geschmack und seine Hitzestabilität machen es zu einem vielseitigen Öl zum Braten, Backen und Sautieren.

Das Segment Bio-Sojaöl wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, angetrieben durch den weltweiten Trend zu Clean-Label- und gentechnikfreien Produkten. Verbraucher suchen zunehmend nach Lebensmitteln ohne synthetische Pestizide, Hormone und Düngemittel, was den Wert einer Bio-Zertifizierung erhöht. Das steigende Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft, gesundheitliche Bedenken hinsichtlich chemischer Rückstände in Lebensmitteln und die zunehmende Verbreitung von Bio-Produkten im modernen Einzelhandel tragen zu diesem Wachstum bei. Bio-Sojaöl ist aufgrund seines geringeren ökologischen Fußabdrucks und der Unterstützung der regenerativen Landwirtschaft auch für umweltbewusste Verbraucher attraktiv.

• Nach Anwendung

Der Markt ist nach Anwendungsgebieten in Margarine, Tiefkühlkost, Salatdressings, Backfette, Backwaren, Kosmetik- und Körperpflegeprodukte, Tierhaltung und weitere Segmente unterteilt. Das Margarinesegment hatte 2024 den größten Marktanteil, angetrieben durch die weltweit steigende Nachfrage nach pflanzlichen Butteralternativen. Sojaöl ist aufgrund seiner hervorragenden Emulgierfähigkeit, seines milden Geschmacks und seiner Fähigkeit, die Produktkonsistenz bei Kühl- und Raumtemperatur zu erhalten, eine wichtige Zutat in der Margarineherstellung. Es bietet Herstellern eine wirtschaftliche Lösung, um den wachsenden Verbraucherwünschen nach cholesterinfreien und transfettfreien Brotaufstrichen gerecht zu werden.

Das Segment Kosmetik- und Körperpflegeprodukte wird voraussichtlich bis 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, da zunehmend pflanzliche Öle in Hautpflege-, Körper- und Haarpflegeprodukten verwendet werden. Sojaöl ist von Natur aus reich an Vitamin E, Linolsäure und Antioxidantien und eignet sich daher zur Feuchtigkeitsversorgung, Anti-Aging-Wirkung und zur Unterstützung der Hautbarriere. Da Verbraucher Wert auf reine Schönheit, tierversuchsfreie Formulierungen und natürliche Wirkstoffe legen, setzen Kosmetikmarken zunehmend Sojaöl als Basis- oder Trägeröl ein. Das Wachstum der Schönheits- und Wellnessbranche, insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum und in Lateinamerika, beschleunigt die Akzeptanz in dieser Kategorie zusätzlich.

• Nach Zutaten

Der Sojaölmarkt wird anhand seiner Inhaltsstoffe in Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E, wenig gesättigte Fettsäuren und mehrfach ungesättigte Fettsäuren unterteilt. Das Segment der mehrfach ungesättigten Fettsäuren war 2024 aufgrund seiner nachgewiesenen kardiovaskulären Vorteile und der starken Unterstützung durch die Ernährungsrichtlinien führender Gesundheitsorganisationen führend. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, darunter Omega-6 und Omega-3, tragen nachweislich zur Senkung des LDL-Cholesterins und zur Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen bei. Sojaöl mit seinem günstigen Fettsäureprofil wird häufig als herzgesundes Speiseöl beworben. Diese Positionierung fördert die Akzeptanz bei gesundheitsbewussten Verbrauchern und unterstützt Marketingbemühungen für fett- und cholesterinarme Lebensmittel.

Das Segment der Omega-3-Fettsäuren wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das höchste Wachstum verzeichnen, was auf ihre zunehmende Verwendung in funktionellen Lebensmitteln und präventiven Gesundheitsprodukten zurückzuführen ist. Verbraucher legen zunehmend Wert auf kognitive Gesundheit, Entzündungskontrolle und Augengesundheit – Bereiche, in denen Omega-3-Fettsäuren eine entscheidende Rolle spielen. Sojaöl ist eines der wenigen pflanzlichen Öle mit natürlich vorkommender Alpha-Linolensäure (ALA), einer Vorstufe von Omega-3-Fettsäuren, und bietet eine kostengünstige und skalierbare Alternative zu marinen Quellen wie Fischöl.

• Nach Vertriebskanal

Der Markt unterteilt sich nach Vertriebskanälen in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Großhändler/Distributoren und Nachbarschaftsläden. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte dominierte den Markt im Jahr 2024 aufgrund seiner starken Präsenz im städtischen und vorstädtischen Einkaufsverhalten. Diese Einzelhandelsformate bieten eine große Auswahl an Marken und Verpackungsformaten unter einem Dach, sodass Verbraucher Sojaöl bequem anhand von Preis, Qualität oder Bio-Zertifizierung vergleichen und auswählen können. Starkes Merchandising, Aktionsrabatte und Produktsichtbarkeit tragen zum Absatz in diesem Kanal bei. Das Segment profitiert zudem von der wachsenden Präsenz von Eigenmarkenölen, die von großen Einzelhandelsketten angeboten werden.

Das Segment der Großhändler/Distributoren dürfte bis 2032 das höchste Wachstum verzeichnen, unterstützt durch die steigende Nachfrage von Großabnehmern wie Restaurants, Großküchen und Lebensmittelherstellern. Diese bevorzugen langfristige Lieferverträge und eine effiziente Preisgestaltung gegenüber der Markenidentität. Da die Lebensmittelindustrie in Schwellenländern wächst und der Foodservice-Sektor weiter expandiert, wird die Rolle der Distributoren bei der Verwaltung von Großlogistik, Lagerung und Produktfrische immer wichtiger.

• Durch Endbenutzer

Der Markt ist nach Endverbraucher in Gewerbe und Haushalt segmentiert. Das Gewerbesegment hatte 2024 den größten Marktanteil, getrieben durch die hohe Nutzung von Sojaöl in Bäckereien, Schnellrestaurants (QSRs), Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Catering-Diensten. Seine Vielseitigkeit, die stabile Frittierleistung und die konsistente Lieferkettenlogistik machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Großküchen. Der steigende Trend zu abgepackten Snacks, Fertiggerichten und Großgastronomie stützt die Nachfrage in diesem Segment zusätzlich.

Das Haushaltssegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die höchste jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dies spiegelt die Auswirkungen des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der veränderten Lebensstile, insbesondere nach der Pandemie, wider. Verbraucher achten zunehmend auf Speiseöle und deren gesundheitliches Profil, was dazu führt, dass gesättigte Fette durch mehrfach ungesättigte Alternativen wie Sojaöl ersetzt werden. Das Segment profitiert zudem von der zunehmenden Verfügbarkeit in Kleinpackungen, der Durchdringung des Online-Handels und steigenden Trends beim Kochen zu Hause, die von Food-Influencern und Rezeptplattformen unterstützt werden.

Regionale Analyse des Sojaölmarktes

• Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Sojaölmarkt mit dem größten Umsatzanteil von 47,02 % im Jahr 2024, was auf die hohe Bevölkerungsdichte, steigende verfügbare Einkommen und eine wachsende Präferenz für erschwingliche Pflanzenöle in der täglichen Küche zurückzuführen ist.
• Die wachsende Lebensmittelindustrie der Region, die steigende Nachfrage nach frittierten und verpackten Lebensmitteln und das steigende Gesundheitsbewusstsein in Bezug auf ungesättigte Fette sind wichtige Faktoren für das Marktwachstum.
• Wichtige Sojabohnen produzierende Länder wie China und Indien fördern zusammen mit steigenden Importen und Investitionen in die Ölraffinerieinfrastruktur die Nutzung von Sojaöl sowohl im städtischen als auch im ländlichen Sektor.

Einblicke in den japanischen Sojaölmarkt

Der japanische Markt wächst stetig, da die alternde Bevölkerung zunehmend nach leichten, gesunden Speiseölen verlangt. Sojaöl wird wegen seines niedrigen Gehalts an gesättigten Fettsäuren und seiner hohen Stabilität geschätzt und entspricht damit den Ernährungsgewohnheiten des Landes. Japanische Lebensmittelhersteller verwenden Sojaöl zunehmend in Fertiggerichten und Fertiggerichten. Kontinuierliche Innovationen bei kaltgepressten und angereicherten Varianten unterstützen die Expansion des Premiummarktes.

Einblicke in den chinesischen Sojaölmarkt

China hielt 2024 den größten Anteil am Sojaölmarkt im asiatisch-pazifischen Raum, unterstützt durch eine starke Inlandsproduktion und einen hohen Verbrauch in Haushalten und Gewerbe. Die Nachfrage wird zusätzlich durch die hohe Sojamehlproduktion, staatliche Initiativen zur Verbesserung der Speiseöl-Selbstversorgung und das steigende Gesundheitsbewusstsein der städtischen Verbraucher getrieben. Das Wachstum im Bereich der Schnellrestaurants und der verarbeiteten Lebensmittel treibt die Nachfrage weiter an.

Einblicke in den europäischen Sojaölmarkt

Der europäische Sojaölmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer stetigen jährlichen Wachstumsrate wachsen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Speiseölen in der Lebensmittelherstellung und im Haushalt. Die zunehmende Verwendung von gentechnikfreiem und biologischem Sojaöl sowie günstige Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung veranlassen Hersteller dazu, ihre Produkte mit saubereren Ölalternativen neu zu formulieren. In Ländern West- und Nordeuropas ist eine Verlagerung von gesättigten Fetten hin zu mehrfach ungesättigten Alternativen zu beobachten, was die Marktdurchdringung von Sojaöl weiter verstärkt.

Einblicke in den britischen Sojaölmarkt

Der britische Markt wächst aufgrund des steigenden Verbraucherinteresses an gesünderen Speiseölen und des wachsenden Trends zu veganer und vegetarischer Ernährung. Sojaöl gewinnt als Hauptzutat für Fleischalternativen, Salatdressings und fettarme Brotaufstriche an Bedeutung. Supermärkte führen zunehmend Bio- und kaltgepresste Varianten, während Gastronomiebetriebe angesichts des Inflationsdrucks nach kostengünstigen, leistungsstarken Ölen suchen.

Einblicke in den Sojaölmarkt in Deutschland

Der deutsche Sojaölmarkt verzeichnet moderates Wachstum, unterstützt durch die starke Lebensmittelindustrie und die Nachfrage nach nachhaltigen, pflanzlichen Zutaten. Der Markt profitiert zudem vom zunehmenden Einsatz von Sojaöl in Backwaren und Snacks. Die Vorliebe der Verbraucher für gentechnikfreie und minimal verarbeitete Öle lenkt die Nachfrage hin zu raffiniertem und kaltgepresstem Sojaöl aus nachvollziehbaren Lieferketten.

Einblicke in den Sojaölmarkt in Nordamerika

Nordamerika wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen, angetrieben durch die starke Nachfrage nach Pflanzenölen in verarbeiteten Lebensmitteln, pflanzlichen Produkten und Großküchen. Der Trend zu transfettfreien und herzgesunden Ölen beschleunigt den Einsatz von Sojaöl in verpackten Lebensmitteln, Snacks und Fast-Food-Ketten. Technologische Fortschritte in der Ölraffination, ein starkes Angebot von einheimischen Sojaproduzenten und unterstützende FDA-Vorschriften zum GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) für Sojaöl erhöhen die Marktdurchdringung.

Einblicke in den US-Sojaölmarkt

Der US-amerikanische Sojaölmarkt erzielte 2024 den größten Umsatzanteil innerhalb Nordamerikas, angetrieben durch die umfangreiche Inlandsproduktion und den hohen Verbrauch sowohl im Lebensmittel- als auch im Industriesektor. Sojaöl wird aufgrund seiner Erschwinglichkeit, seines neutralen Geschmacks und seiner Frittierstabilität häufig von Restaurants, Snackherstellern und Großbäckereien verwendet. Darüber hinaus stützt das zunehmende Interesse an Biodiesel und biobasierten Produkten die Nachfrage über den kulinarischen Bereich hinaus.

Marktanteil von Sojaöl

Die Sojaölindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• DSM (Niederlande)
• ADM (USA)
• DuPont (USA)
• Cargill Incorporated (USA)
• CHS Inc. (USA)
• Kerry Group plc (Irland)
• Wilmar International Ltd (Singapur)
• Devansoy Inc. (USA)
• Blue Diamond Growers (USA)
• Dean Foods (USA)
• Eden Foods Inc. (USA)
• House Foods America Corporation. (USA)
• Die Hain Celestial Group (USA)
• Pulmuone Foods USA (USA)
• Vitasoy International Holdings Limited. (Hongkong)
• Tofurky (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Sojaölmarkt

• Im Juli 2024 kündigte die Louis Dreyfus Company (LDC), ein weltweit führender Händler und Verarbeiter von Agrarprodukten, den Relaunch ihrer verbraucherorientierten Speiseölmarke Vibhor in Indien an. Dieser strategische Schritt spiegelt die Absicht von LDC wider, seine nachgelagerte Präsenz in der Wertschöpfungskette auszubauen und dürfte den Wettbewerb auf dem indischen Sojaölmarkt verschärfen. Der Relaunch stärkt die Markensichtbarkeit und das Verbraucherengagement und unterstützt den anhaltenden Markttrend hin zu Marken- und verpackten Speiseölen angesichts des steigenden Gesundheits- und Qualitätsbewusstseins.
• Im Juli 2024 kündigte ADM seine Verpflichtung an, europäische Kunden mit vollständig rückverfolgbarem und getrenntem Sojaschrot und -öl zu beliefern. Dies entspricht den EU-Vorschriften zur Abholzung von Wäldern, die am 30. Dezember 2024 in Kraft treten. Diese Initiative, an der über 5.300 US-Landwirte beteiligt sind, nutzt fortschrittliche Technologien, um Transparenz und Rückverfolgbarkeit in globalen Lieferketten zu verbessern. Damit positioniert sich ADM als wichtiger Akteur für nachhaltige Beschaffung im Sojaölmarkt.
• Im Juli 2024 meldete Benson Hill, Inc. bemerkenswerte Fortschritte in seiner Innovationspipeline, die darauf abzielen, den Produktwert in verschiedenen Segmenten des Sojabohnenmarktes zu steigern. Die Entwicklungen des Unternehmens zielen auf Verbesserungen in Anwendungen wie Tierfutter, Sojaöl und Biokraftstoffen ab und unterstützen die Marktnachfrage nach leistungsstärkeren, nachhaltigen und multifunktionalen Lösungen auf Sojabasis.
• Im Jahr 2022 führte Emami Healthy & Tasty sein Ultra Lite Sojaöl ein, um den Bedürfnissen gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden. Das Produkt positionierte sich als herzfreundliche Alternative mit geringer Absorption, die bei städtischen Haushalten großen Anklang fand. Emamis gezielte Marketingkampagnen und sein breites Einzelhandelsnetz steigerten die Produktreichweite deutlich, trugen zum Premiumisierungstrend im indischen Sojaölsegment bei und verstärkten den Trend hin zu Mehrwertangeboten im Speiseölbereich.
• Im August 2021 gaben ADM und Marathon Petroleum Corp. ein Joint Venture bekannt, um die steigende Nachfrage nach Sojaöl für die Produktion von erneuerbarem Diesel zu decken. Die Partnerschaft zielt darauf ab, die wachsende Beliebtheit erneuerbarer Kraftstoffe zu nutzen und die Vorteile von Sojaöl als wichtigen Rohstoff für nachhaltige Energielösungen zu nutzen.

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