Bericht zur globalen Stärkeverarbeitung: Marktgröße, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Wie groß ist der globale Markt für Stärkeverarbeitung und wie hoch ist seine Wachstumsrate?

• Der globale Markt für Stärkeverarbeitung hatte im Jahr 2024 einen Wert von 143,5 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2032 auf 335,49 Millionen US-Dollar  anwachsen  , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,20 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Zu den wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Stärkeverarbeitungsmarktes im Prognosezeitraum voraussichtlich ankurbeln werden, zählen der Einsatz von Industriestärken in der Papier- und Verpackungsindustrie sowie in anderen Industriezweigen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Bedarf an Maisstärke, insbesondere in der Papier- und Textilindustrie, das Wachstum des Stärkeverarbeitungsmarktes weiter beflügeln wird.
• Darüber hinaus wird erwartet, dass das rasante Wachstum der Lebensmittelverarbeitungsindustrie und die steigende Nachfrage nach stärkebasierten Klebstoffen in Industrieprodukten das Wachstum des Stärkeverarbeitungsmarktes zusätzlich abfedern werden.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse zum Stärkeverarbeitungsmarkt?

• Der Bedarf an hohen Finanzaufwendungen für die Instandhaltung und den Aufbau von Anlagen und Dienstleistungen zur Stärkeverarbeitung dürfte das Wachstum des Stärkeverarbeitungsmarktes im betrachteten Zeitraum weiter behindern.
• Darüber hinaus bieten die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Stärke in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Bindemittel, Emulgator und Stabilisator in den kommenden Jahren weiteres Wachstumspotenzial für den Stärkeverarbeitungsmarkt. Allerdings könnte die Verwendung von Polymeren in Klebstoffen das Wachstum dieses Marktes in naher Zukunft zusätzlich beeinträchtigen.
• Die Region Asien-Pazifik dominierte 2024 den Stärkeverarbeitungsmarkt mit dem größten Umsatzanteil von 39,5 %, angetrieben durch die rasche Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und expandierende Industrie- und Lebensmittelverarbeitungssektoren.
• Der nordamerikanische Markt für Stärkeverarbeitung wird im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,64 % am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums sind die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, der Ausbau der Lebensmittelverarbeitungsinfrastruktur und das wachsende Bewusstsein für funktionelle Stärken in Lebensmitteln, Futtermitteln und industriellen Anwendungen.
• Das Extraktionssegment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 38,5 % im Jahr 2024, was auf seine entscheidende Rolle bei der effizienten Gewinnung hochwertiger Stärke aus Rohstoffen zurückzuführen ist.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung der Stärkeverarbeitung  

Was ist der wichtigste Trend auf dem Stärkeverarbeitungsmarkt?

Einführung von Automatisierung und KI-gestützter Prozessoptimierung

• Ein prägnanter Trend auf dem globalen Stärkeverarbeitungsmarkt ist die zunehmende Integration von Automatisierung und künstlicher Intelligenz (KI) in die Prozessoptimierung. Moderne Stärkeverarbeitungsanlagen nutzen KI-gestützte Steuerungssysteme, um die betriebliche Effizienz zu steigern, Abfall zu reduzieren und die Produktkonsistenz zu verbessern.
  • Beispielsweise führen Unternehmen wie die GEA Group und Alfa Laval KI-gestützte Überwachungssysteme ein, die Extraktions-, Trocknungs- und Mischprozesse in Echtzeit optimieren und so die Ausbeute verbessern und den Energieverbrauch minimieren.
• KI-gestützte vorausschauende Wartung wird implementiert, um Anlagenausfälle vorherzusagen, Stillstandszeiten zu reduzieren und eine gleichbleibende Stärkequalität entlang der Produktionslinien zu gewährleisten. Fortschrittliche Sensoren ermöglichen die präzise Überwachung von Feuchtigkeit, Temperatur und Partikelgröße und verbessern so die Gesamtprozesszuverlässigkeit.
• Der zunehmende Einsatz digitaler Zwillinge und KI-Analysen ermöglicht die zentrale Steuerung mehrerer Produktionslinien, sodass Werksleiter Parameter aus der Ferne anpassen und eine gleichmäßige Produktionsleistung erzielen können.
• Dieser Trend hin zu intelligenten, automatisierten und hocheffizienten Stärkeverarbeitungsprozessen verändert die Erwartungen an Produktivität und Nachhaltigkeit in der Lebensmittel-, Getränke- und Industriebranche.
• Die Nachfrage nach KI-integrierten, automatisierten Stärkeverarbeitungssystemen wächst rasant, da die Hersteller Kosteneffizienz, Qualität und skalierbare Produktionsprozesse priorisieren.

Was sind die wichtigsten Triebkräfte des Stärkeverarbeitungsmarktes?

• Die steigende Nachfrage nach verarbeiteter Stärke in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Industriebranche treibt das Marktwachstum an. Unternehmen streben zunehmend nach höherem Durchsatz und gleichbleibender Produktqualität, was fortschrittliche Verarbeitungstechnologien erfordert.
• Im Januar 2025 brachte Novozymes enzymgestützte Stärkeverarbeitungslösungen auf den Markt, die die Extraktionseffizienz verbessern und die Umweltbelastung reduzieren. Dies ist ein Beispiel für Innovationen, die das Branchenwachstum vorantreiben.
• Das Wachstum im globalen Markt für Fertiggerichte und Getränke steigert die Nachfrage nach modifizierten Stärken mit spezifischen funktionellen Eigenschaften und fördert Investitionen in automatisierte, KI-gestützte Verarbeitungssysteme.
• Energieeffizienz- und Nachhaltigkeitsanforderungen fördern die Einführung intelligenter Verarbeitungstechnologien, die den Wasser- und Energieverbrauch reduzieren und gleichzeitig die Produktqualität erhalten.
• Der Bedarf an Prozessstandardisierung und Rückverfolgbarkeit, insbesondere in der Pharmaindustrie und bei Lebensmittelstärke, ermutigt Unternehmen zur Implementierung automatisierter Überwachungs- und Steuerungslösungen.
• Die zunehmende regulatorische Betonung von Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards beschleunigt die Einführung moderner, KI-gestützter Stärkeverarbeitungstechnologien zusätzlich.

Welcher Faktor bremst das Wachstum des Stärkeverarbeitungsmarktes?

• Hohe Anfangsinvestitionskosten für Automatisierung, KI-Integration und fortschrittliche Verarbeitungsanlagen stellen insbesondere für kleine und mittlere Hersteller ein erhebliches Hindernis dar.
• Komplexe Implementierungsanforderungen und der Bedarf an qualifiziertem Personal für den Betrieb KI-gestützter Systeme können die Akzeptanz in Regionen mit begrenzten technischen Kenntnissen einschränken.
• Die Integration mit bestehenden Anlagen ist oft schwierig und erfordert zusätzliche Nachrüstungen oder eine Neugestaltung der Produktionslinien, was die Betriebskosten erhöht.
• Bedenken hinsichtlich Cybersicherheit und Datenschutz bei KI-gestützten Verarbeitungssystemen können die Akzeptanz hemmen, da sensible Produktionsdaten anfällig für Sicherheitslücken oder Manipulationen sein könnten.
• Trotz langfristiger Effizienzgewinne könnten die als hoch eingeschätzten Investitionskosten für KI-gestützte Stärkeverarbeitungssysteme kleinere Produzenten, insbesondere in Entwicklungsländern, abschrecken.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch kosteneffiziente Automatisierungslösungen, Mitarbeiterschulungen und eine sichere digitale Infrastruktur ist unerlässlich, um eine breitere Akzeptanz und nachhaltiges Marktwachstum zu gewährleisten.

Wie ist der Stärkeverarbeitungsmarkt segmentiert?

Der Markt ist segmentiert nach Methoden, Art, Quelle, Form und Anwendung.

• Nach Methoden

Basierend auf den Methoden ist der Stärkeverarbeitungsmarkt in Extraktion, Trennung, Verarbeitung und Trocknung unterteilt. Das Segment Extraktion dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 38,5 % im Jahr 2024, was auf seine entscheidende Rolle bei der effizienten Gewinnung hochwertiger Stärke aus Rohstoffen zurückzuführen ist. Moderne Extraktionstechnologien wie enzymgestützte und Nassvermahlungsverfahren verbessern die Ausbeute und reduzieren den Energieverbrauch.

Für den Bereich der Trocknung wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 22 % das schnellste Wachstum erwartet. Grund dafür ist der zunehmende Einsatz fortschrittlicher Trocknungssysteme, darunter Flash- und Sprühtrockner, zur Verbesserung der Pulverqualität, Haltbarkeit und Löslichkeit. Innovationen in der Trocknung reduzieren zudem das feuchtigkeitsbedingte mikrobielle Wachstum und gewährleisten so eine sicherere Lagerung und einen sichereren Transport. Die Anwendung automatisierter, KI-gestützter Trocknungs- und Extraktionsverfahren schreitet weltweit rasant voran, insbesondere in der großtechnischen Lebensmittel-, Getränke- und Industriestärkeproduktion. Dies steigert die betriebliche Effizienz und Nachhaltigkeit und minimiert gleichzeitig Produktionsverluste.

• Nach Typ

Der Stärkeverarbeitungsmarkt ist nach Art in native Stärke, Stärkederivate und Süßungsmittel unterteilt. Das Segment der nativen Stärke erzielte 2024 mit 42 % den größten Marktanteil, was auf ihre breite Anwendung in der Lebensmittel-, Pharma- und Industriebranche sowie ihren geringen Verarbeitungsaufwand zurückzuführen ist. Native Stärke wird aufgrund ihrer verdickenden, gelierenden und stabilisierenden Eigenschaften in verschiedenen Anwendungen geschätzt.

Für das Segment der Stärkederivate wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 23 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach modifizierten Stärken wie Maltodextrin, Maissirup mit hohem Fructosegehalt und Dextrinen. Diese Derivate bieten maßgeschneiderte funktionelle Eigenschaften für die Lebensmitteltextur, die Haltbarkeit und industrielle Anwendungen wie Klebstoffe und Papierbeschichtungen. Der zunehmende Fokus auf funktionelle und wertsteigernde Stärkeprodukte für Fertiggerichte und industrielle Anwendungen beflügelt das rasante Wachstum dieses Segments zusätzlich.

• Nach Quelle

Der Markt für Stärkeverarbeitung ist nach Rohstoffen in Mais, Weizen, Maniok, Kartoffeln und Sonstige unterteilt. Mais dominierte den Markt 2024 mit einem Umsatzanteil von 45 %, was auf die hohe Verfügbarkeit, Kosteneffizienz und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Industriebranche zurückzuführen ist. Maisstärke findet breite Anwendung in Süßungsmitteln, Snacks und biobasierten Polymeren.

Für den Manioksektor wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 21,5 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung sind der zunehmende Anbau in den Ländern des asiatisch-pazifischen Raums und die steigende Nachfrage nach glutenfreien und gentechnikfreien Stärkequellen. Die Anpassungsfähigkeit von Maniok an tropische Klimazonen und seine Verwendung in Lebensmitteln und Industrieprodukten, beispielsweise für biologisch abbaubare Verpackungen und die Ethanolproduktion, tragen zusätzlich zu diesem rasanten Wachstum bei. Auch das steigende Exportpotenzial wichtiger Maniok produzierender Länder fördert eine breitere Marktdurchdringung.

• Nach Formular

Der Stärkeverarbeitungsmarkt wird nach Darreichungsform in feste und flüssige Stärke unterteilt. Das Segment der festen Stärke erzielte 2024 mit 53 % den größten Marktanteil, was auf die lange Haltbarkeit, den einfachen Transport und die breite Anwendung in Industrie, Lebensmittelindustrie und Pharmazie zurückzuführen ist. Feste Stärkepulver werden bevorzugt für verarbeitete Lebensmittel, Backwaren und Papierbeschichtungen verwendet.

Für das Segment der flüssigen Stärkeprodukte wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 22,5 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist die zunehmende Verwendung von Stärkesirupen, flüssigen Stärkederivaten und funktionellen Flüssigkeiten in Getränken, Soßen und Industrieklebstoffen. Flüssige Formen ermöglichen präzises Mischen, schnelleres Auflösen und gleichbleibende Qualität und eignen sich daher ideal für großtechnische Produktionsprozesse. Die steigende Nachfrage nach gebrauchsfertigen flüssigen Stärkelösungen treibt das rasante Wachstum dieses Segments weltweit an.

• Durch Bewerbung

Basierend auf den Anwendungsgebieten ist der Stärkeverarbeitungsmarkt in die Segmente Lebensmittel, Futtermittel, Papierindustrie und Pharmazie unterteilt. Das Lebensmittelsegment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 48 % im Jahr 2024, angetrieben durch den steigenden Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, Fertiggerichten und funktionellen Lebensmitteln, die Stärke oder Stärkederivate enthalten. Stärke verbessert die Textur, Stabilität und den Nährwert von Backwaren, Snacks und Milchprodukten.

Für den Futtermittelsektor wird von 2025 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 23 % das schnellste Wachstum erwartet. Dies wird durch die steigende Tierproduktion und den Bedarf an energiereichen, leicht verdaulichen Futtermitteln begünstigt. Futtermittelstärke verbessert die Darmgesundheit und die Energiedichte im Tierfutter. Das wachsende Bewusstsein für hochwertige Futtermittelbestandteile und die zunehmende Verwendung von enzymatischer und verarbeiteter Stärke in der Tierernährung treiben die rasante Expansion dieses Segments voran.

Welche Region hält den größten Anteil am Stärkeverarbeitungsmarkt?

• Die Region Asien-Pazifik dominierte 2024 den Stärkeverarbeitungsmarkt mit dem größten Umsatzanteil von 39,5 %, angetrieben durch die rasche Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und expandierende Industrie- und Lebensmittelverarbeitungssektoren.
• Verbraucher und Hersteller in der Region legen zunehmend Wert auf qualitativ hochwertige, kostengünstige und nachhaltige Stärkeprodukte, was deren breite Anwendung in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Pharma- und Papierindustrie fördert.
• Dieses Wachstum wird zusätzlich durch staatliche Initiativen unterstützt, die die Modernisierung der Landwirtschaft, die Einführung neuer Technologien in der Lebensmittelverarbeitung und steigende Investitionen in die Produktionsinfrastruktur fördern und den asiatisch-pazifischen Raum als globalen Marktführer in der Stärkeproduktion und -verarbeitung etablieren.

Einblick in den chinesischen Stärkeverarbeitungsmarkt

Der chinesische Stärkeverarbeitungsmarkt erzielte 2024 mit 46 % den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum. Treiber dieses Wachstums sind die wachsende Mittelschicht, die starke heimische Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Convenience-Produkten. Auch die industrielle Anwendung in der Papier-, Pharma- und Futtermittelindustrie trägt zum Wachstum bei. Chinas Fokus auf intelligente Landwirtschaft und moderne Verarbeitungstechnologien steigert die Produktionseffizienz und Produktqualität. Darüber hinaus unterstützen die Präsenz großer inländischer Hersteller und die laufenden Infrastrukturinvestitionen die Marktexpansion und festigen Chinas führende Position im regionalen Stärkeverarbeitungssektor.

Einblick in den japanischen Stärkeverarbeitungsmarkt

Der japanische Stärkeverarbeitungsmarkt verzeichnet ein stetiges Wachstum, bedingt durch die hochtechnologische Lebensmittelverarbeitungskultur des Landes, die alternde Bevölkerung und den Fokus auf nachhaltige Produktionsmethoden. Die Nachfrage nach Stärkeprodukten mit Mehrwert, funktionellen Zutaten und Fertiggerichten treibt die Akzeptanz an. Die Integration fortschrittlicher Verarbeitungstechnologien, Automatisierung und Forschungs- und Entwicklungsinitiativen zur Steigerung von Ausbeute und Produktqualität beflügeln das Wachstum. Die Unterstützung nachhaltiger Industriepraktiken durch die japanische Regierung und die zunehmende Verbraucherpräferenz für Clean-Label- und funktionelle Lebensmittelzutaten stärken die Marktnachfrage sowohl im industriellen als auch im kommerziellen Bereich zusätzlich.

Einblick in den europäischen Stärkeverarbeitungsmarkt

Der europäische Stärkeverarbeitungsmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein signifikantes Wachstum verzeichnen. Haupttreiber sind die Nachfrage nach funktionellen Stärkederivaten, die regulatorische Förderung nachhaltiger Lebensmittelzutaten sowie das Wachstum des Marktes für verarbeitete Lebensmittel und Convenience-Produkte. Urbanisierung und industrielle Anwendungen fördern den Einsatz hochwertiger Stärke in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmaindustrie. Länder wie Deutschland, Frankreich und Großbritannien verzeichnen ein Wachstum bei stärkebasierten Produktinnovationen, darunter modifizierte Stärken für energieeffiziente industrielle Prozesse, gesündere Lebensmittelrezepturen und biologisch abbaubare Verpackungen. Dies positioniert Europa als einen der wichtigsten globalen Märkte.

Einblick in den deutschen Stärkeverarbeitungsmarkt

Der deutsche Stärkeverarbeitungsmarkt wird voraussichtlich ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die Nachfrage nach umweltfreundlichen und technologisch fortschrittlichen Stärkeprodukten. Der Fokus auf Innovation, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheitsvorschriften fördert die Akzeptanz in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Pharmaindustrie. Die Integration von automatisierten Prozessen, Qualitätskontrolltechnologien und energieeffizienten Abläufen steigert die Produktivität und Produktzuverlässigkeit. Das zunehmende Interesse an modifizierten Stärken und funktionellen Inhaltsstoffen für verarbeitete Lebensmittel und industrielle Anwendungen, kombiniert mit Deutschlands starker Produktionsbasis, sichert ein nachhaltiges Marktwachstum in der Region.

Welche Region verzeichnet das schnellste Wachstum im Stärkeverarbeitungsmarkt?

Der nordamerikanische Stärkeverarbeitungsmarkt wird im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,64 % am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums sind die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, der Ausbau der Lebensmittelverarbeitungsinfrastruktur und das wachsende Bewusstsein für funktionelle Stärken in Lebensmitteln, Futtermitteln und industriellen Anwendungen. Technologisch fortschrittliche Verarbeitungsanlagen in der Region, die zunehmende Automatisierung und der wachsende Fokus auf Clean-Label- und Spezialstärkeprodukte treiben das Marktwachstum an. Darüber hinaus stärken die zunehmende Integration von Forschungs- und Entwicklungsinitiativen für wertschöpfende Stärkederivate und die förderliche Politik für eine nachhaltige Lebensmittelverarbeitung die Position Nordamerikas als am schnellsten wachsender regionaler Markt.

Einblick in den US-amerikanischen Stärkeverarbeitungsmarkt

Der US-amerikanische Stärkeverarbeitungsmarkt erzielte 2024 mit 80 % den größten Umsatzanteil in Nordamerika. Treiber dieses Wachstums sind der steigende Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, die zunehmende Verwendung funktioneller Stärkezutaten sowie industrielle Anwendungen in der Futtermittel-, Papier- und Pharmaindustrie. Steigende Investitionen in Hightech-Verarbeitungsanlagen, automatisierte Produktionslinien und die Forschung an stärkebasierten Innovationen fördern dieses Wachstum. Die Verbrauchernachfrage nach glutenfreien, Clean-Label- und Spezialstärkeprodukten treibt die Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an, während industrielle Anwender verstärkt nach maßgeschneiderten Stärkelösungen für Klebstoffe, Verpackungen und andere Fertigungsprozesse suchen. Dies festigt die Position der USA als Wachstumsführer in Nordamerika.

Welche sind die führenden Unternehmen auf dem Stärkeverarbeitungsmarkt?

Die Stärkeverarbeitungsindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• MICROTEC ENGINEERING GROUP PTY LTD (Australien)
• Elomatic (Finnland)
• G Larsson Starch Technology AB (Schweden)
• ALFA LAVAL (Schweden)
• Novozymes (Dänemark)
• DuPont (USA)
• SiccaDania (Dänemark)
• Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd (China)
• INNER MONGOLIA BOSIDA TECHNOLOGY CO., LTD (China)
• Sino-Food Machinery Co., Ltd. (China)
• Royal Dahlman (Schweden)
• ABC Machinery (Niederlande)
• Hosokawa Micron BV (Niederlande)
• GEA Group Aktiengesellschaft (Deutschland)
• AB Enzymes (Deutschland)
• Thai German Processing Co.,Ltd. (Thailand)
• SSP Pvt Limited (Indien)
• YSM Biotech International (Indien)
• Fortschrittliche Enzymtechnologien (Indien)
• ten Brink Engineering & Consulting GmbH & Co. KG (Deutschland)
• Eclipse Magnetics (UK)

Welche aktuellen Entwicklungen gibt es auf dem globalen Stärkeverarbeitungsmarkt?

• Im Juli 2025 weiteten Brenntag Specialties und Royal Avebe ihre Partnerschaft im Stärkevertrieb auf die USA aus und führten damit erstmals niederländische Kartoffelstärken und -derivate auf dem nordamerikanischen Lebensmittel- und Ernährungsmarkt ein. Die Zusammenarbeit konzentriert sich auf Segmente wie Bäckereien, Molkereiprodukte, Fleischalternativen und Süßwaren. Diese Expansion ist ein wichtiger Schritt zur Stärkung der globalen Vertriebsnetze beider Unternehmen und zur Verbesserung des Zugangs zu innovativen Stärkelösungen in ganz Nordamerika.
• Im Dezember 2024 gab Tate & Lyle eine strategische Partnerschaft mit BioHarvest Sciences bekannt, um mithilfe botanischer Synthesetechnologie pflanzliche Inhaltsstoffmoleküle der nächsten Generation zu entwickeln. Die Zusammenarbeit konzentriert sich zunächst auf die Entwicklung fortschrittlicher pflanzlicher Süßungsmittel und hat das Potenzial, auf weitere pflanzliche Produktkategorien ausgeweitet zu werden. Diese Partnerschaft unterstreicht das Engagement von Tate & Lyle für Innovation und Nachhaltigkeit bei der Entwicklung gesünderer und natürlicherer Lebensmittelzutaten.
• Im November 2024 schloss Tate & Lyle den Zusammenschluss mit CP Kelco für 1,8 Milliarden US-Dollar ab. Dadurch entstand ein global tätiges Unternehmen für Speziallebensmittel und Getränke mit über 5.000 Mitarbeitern an 75 Standorten in 39 Ländern. Die Fusion stärkt die Kompetenzen von Tate & Lyle in den Bereichen Pektin, Spezialgummis und Hydrokolloide erheblich und ergänzt das bestehende Stärkeportfolio. Dieser strategische Schritt festigt die führende Position des Unternehmens im Bereich Spezialzutaten und erweitert sein globales Produktangebot.
• Im August 2024 begann Al Ghurair Foods mit dem Bau einer hochmodernen Maisstärkeanlage in der Khalifa Economic Zone in Abu Dhabi. Diese hochmoderne Anlage stellt einen regionalen Meilenstein für die Stärkung der lokalen Lebensmittelproduktion dar und steht im Einklang mit der nationalen Strategie der VAE für Ernährungssicherheit. Das Projekt unterstreicht das nationale Bestreben nach Selbstversorgung und einer nachhaltigen Entwicklung der Lebensmittelversorgungskette und festigt die führende Rolle von Al Ghurair Foods im Bereich regionaler Lebensmittelinnovationen.
• Im Juli 2024 erweiterte Cryopak seinen Standort in Atlanta um eine Abteilung für die kostengünstige und effiziente Stärkeproduktion. Dadurch kann das Unternehmen neben seinen bestehenden Materialien wie PUR, Papier, Baumwolle, Fasern und EPS nun auch Stärke als neues, nachhaltiges Dämmmaterial herstellen. Die Einführung dieser Stärke-basierten Technologie markiert einen Durchbruch bei kosteneffizienten und skalierbaren Nachhaltigkeitslösungen und positioniert Cryopak an der Spitze der Innovation umweltfreundlicher Materialien.

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