El vinagre de sidra de manzana se ha asociado con posibles beneficios para la pérdida de peso. Puede ayudar a promover la pérdida de peso al aumentar la sensación de saciedad, reducir la ingesta de calorías y mejorar el metabolismo. Se ha sugerido que el ácido acético del vinagre de sidra de manzana reduce la acumulación de grasa, mejora la quema de grasa y regula los niveles de azúcar en sangre. Se usa comúnmente en preparaciones culinarias, como aderezos, marinadas y encurtidos. En el cuidado personal, el vinagre de sidra de manzana se utiliza en rutinas de cuidado de la piel, enjuagues capilares y como desodorante natural. Sus posibles beneficios para la salud incluyen favorecer la digestión, equilibrar los niveles de azúcar en sangre y promover la desintoxicación. El vinagre de sidra de manzana posee propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Según Data Bridge Market Research, el mercado global de vinagre de sidra de manzana alcanzó los 911,05 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 1762,70 millones de dólares en 2029. Se prevé que el mercado crezca a una tasa compuesta anual (CAGR) del 8,6 % entre 2022 y 2029.
“El auge de la industria cosmética impulsa el crecimiento del mercado”
El auge de la industria cosmética impulsa el crecimiento del mercado del vinagre de sidra de manzana. Este producto se utiliza cada vez más en formulaciones cosméticas debido a sus diversos beneficios para la piel y el cabello. Es conocido por sus propiedades antibacterianas y equilibrantes del pH, lo que lo convierte en un ingrediente popular en productos para el cuidado de la piel y el cabello. Además, la tendencia hacia productos de belleza naturales y orgánicos ha impulsado aún más la demanda de vinagre de sidra de manzana. La creciente demanda de vinagre de sidra de manzana en la industria cosmética ha contribuido significativamente al crecimiento del mercado.
¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial del vinagre de sidra de manzana ?
“Los efectos nocivos frenan el crecimiento del mercado”
La preocupación por sus posibles efectos nocivos frena el crecimiento del mercado del vinagre de sidra de manzana. Si bien el vinagre de sidra de manzana suele ser seguro con moderación, su consumo excesivo o sin diluir puede provocar efectos adversos como erosión del esmalte dental, irritación de garganta y problemas digestivos. Además, la escasa evidencia científica respalda algunas de las afirmaciones sobre la salud asociadas al vinagre de sidra de manzana. Estas preocupaciones, junto con la falta de evidencia concreta sobre sus beneficios, pueden frenar el crecimiento del mercado, ya que los consumidores buscan alternativas más seguras o se vuelven más cautelosos en su uso.
Segmentación: Mercado global de vinagre de sidra de manzana
El mercado del vinagre de sidra de manzana está segmentado según la naturaleza, el tipo de producto, la forma, el uso final, la aplicación, el canal de distribución, el sabor, el rango de precios y las necesidades dietéticas especiales.
- Sobre la base de la naturaleza, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en orgánico y convencional.
- Según el tipo de producto, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en filtrado y sin filtrar.
- Según la forma, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en polvo, líquido, cápsulas y tabletas.
- Sobre la base del uso final, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en B2B y B2C.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en alimentos y bebidas , cuidado personal, productos farmacéuticos y otros.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en tiendas minoristas, tiendas departamentales, supermercados, hipermercados, tiendas especializadas y comercio electrónico.
- En función del sabor, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en con sabor y sin sabor.
- Sobre la base del rango de precios, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en económico, medio y premium.
- En función de las necesidades dietéticas especiales, el mercado del vinagre de sidra de manzana se ha segmentado en sin gluten, sin OGM, sin lácteos, orgánico, vegano, sin trigo, sin grasa, halal, kosher, natural, sin sodio, sin azúcar y cero calorías.
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial del vinagre de sidra de manzana
Norteamérica domina el mercado del vinagre de sidra de manzana debido a su creciente uso en diversas industrias. Además, se espera que la expansión de la industria de servicios de alimentación impulse aún más el crecimiento del mercado en la región durante el período de pronóstico.
Se proyecta que la región Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo en el mercado del vinagre de sidra de manzana, impulsado por la creciente concienciación sobre la salud entre la creciente población. Además, se espera que el aumento de la renta disponible contribuya al crecimiento del mercado en la región en el futuro próximo.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-apple-cider-vinegar-market
Desarrollo reciente
- En junio de 2021, Bragg Live Food Products, Inc., una empresa independiente de alimentos naturales con una larga trayectoria en Estados Unidos, lanzó los suplementos de vinagre de sidra de manzana Bragg. Estos suplementos son únicos, ya que son los primeros en Estados Unidos en proporcionar una dosis clínicamente probada de 750 miligramos de ácido acético. La introducción de estos suplementos por parte de Bragg demuestra su compromiso de ofrecer productos naturales de alta calidad a los consumidores.
Los actores clave destacados que operan en el mercado global de vinagre de sidra de manzana incluyen:
- Barnes Natural (EE. UU.)
- HJ Heinz Company Brands LLC (EE. UU.)
- Carl Kühne KG (GmbH & Co.) (Alemania)
- Old Dutch Mustard Company (EE. UU.)
- Marukan Vinegar (U.S.A) Inc. (U.S.)
- Aspall (Reino Unido)
- PepsiCo Inc. (EE. UU.)
- General Nutrition Centers, Inc. (EE. UU.)
- White House Foods (EE. UU.)
- Vitane Pharmaceuticals, Inc. (India)
- Swanson (Estados Unidos)
- Solana Gold Organics (EE. UU.)
- POMPEYANO (EE. UU.)
- Higher Nature Limited (Reino Unido)
- Bragg Live Food Products, LLC (EE. UU.)
Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de vinagre de sidra de manzana, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado global del vinagre de sidra de manzana
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y el análisis de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
