Product Launch (Blog)

Nov, 23 2023

Un festín para todos los gustos: explorando las diversas delicias del mercado de alimentos listos para consumir

La comida lista para comer cuenta con una amplia y diversa gama de productos, que satisface un amplio espectro de necesidades y preferencias del consumidor. En este mercado, el consumidor puede encontrar una amplia gama de opciones, desde prácticos platos principales congelados, perfectos para una comida rápida y caliente, hasta refrigerios para microondas para comer al paso. Los productos enlatados no perecederos, como sopas y frutas, ofrecen una comodidad duradera y suelen ser productos básicos de la despensa. Algunas verduras y ensaladas precortadas simplifican la preparación de comidas para los consumidores preocupados por su salud, a la vez que mantienen su valor nutricional. Esta diversidad garantiza que personas con diferentes necesidades dietéticas, gustos y limitaciones de tiempo puedan encontrar productos listos para comer que se ajusten a sus necesidades. Esto hace que el mercado sea excepcionalmente adaptable a una amplia gama de preferencias de los consumidores.

Según los análisis de Data Bridge Market Research, el mercado global de alimentos listos para comer creció a un valor de USD 163,1 millones en 2021 y se espera que alcance un valor de USD 250,31 millones y registre una CAGR del 5,50% de 2022 a 2029.  

El rápido cambio en los estilos de vida acelerados impulsa el crecimiento del mercado.

El mercado global de alimentos listos para consumir está experimentando un crecimiento sustancial impulsado por la conveniencia, en respuesta al estilo de vida cada vez más ajetreado de los consumidores. Los alimentos listos para consumir, en particular las comidas preparadas congeladas , ofrecen una solución rápida y sencilla para quienes tienen poco tiempo y energía para cocinar desde cero. Esta demanda de conveniencia se alinea con el crecimiento generalizado del mercado de alimentos procesados, donde los consumidores buscan opciones que les ahorren tiempo y se benefician de un mayor ingreso disponible, lo que hace que estos productos sean más accesibles y atractivos para una amplia gama de consumidores. Como resultado, el mercado de alimentos listos para consumir está prosperando gracias a los cambios en las preferencias y estilos de vida de los consumidores.

¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial de alimentos listos para consumir ?

Creencias negativas asociadas al crecimiento del mercado

El mercado de alimentos listos para consumir se enfrenta a una notable limitación debido a la percepción negativa sobre el impacto de los alimentos congelados en la salud. Algunos consumidores expresan su preocupación por el valor nutricional y los posibles inconvenientes para la salud de los productos listos para consumir, en particular las opciones congeladas. Estas percepciones negativas pueden tener su origen en creencias sobre aditivos, conservantes o una percepción de menor calidad en comparación con las comidas recién preparadas.

Segmentación: Mercado global de alimentos listos para consumir

El mercado mundial de alimentos listos para consumir está segmentado según el tipo de producto, el tipo de embalaje y el canal de distribución.

  • Sobre la base del tipo de producto, el mercado mundial de alimentos listos para comer se segmenta en desayunos/cereales instantáneos, sopas y refrigerios instantáneos, comidas preparadas, productos horneados, productos cárnicos y otros.
  • En función del tipo de embalaje, el mercado mundial de alimentos listos para consumir se segmenta en enlatados, congelados o refrigerados, retortados y otros.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado mundial de alimentos listos para comer se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia/departamentales, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros.

Perspectivas regionales: Europa domina el mercado mundial de alimentos listos para consumir

Europa domina el crecimiento del mercado de alimentos listos para consumir debido al aumento repentino de la demanda de alimentos congelados listos para consumir provocado por la pandemia de COVID-19, que afectó a numerosos países. Factores como el crecimiento demográfico, la urbanización acelerada y una mayor concienciación de los consumidores sobre las ventajas de los alimentos congelados subrayan aún más la importancia de la región.

Se prevé un crecimiento en el mercado de alimentos listos para consumir en la región Asia-Pacífico, debido principalmente a la creciente popularidad de estos alimentos entre la clase trabajadora. Se prevé que un aumento significativo en la demanda de alimentos congelados, impulsado por la necesidad de opciones de comidas que ahorren tiempo, sea un catalizador clave para la expansión del mercado en esta región.

Para saber más sobre el estudio , visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-ready-to-eat-food-market

Desarrollos recientes en el mercado mundial de alimentos listos para consumir

  • En 2021, Nomad Foods amplió su cartera de productos con un importante acuerdo: anunció la adquisición del Grupo de Negocios de Alimentos Congelados (FFBG) de Fortenova Grupa dd por 724 millones de dólares en efectivo. FFBG ofrecía una amplia gama de comidas congeladas y contaba con un sólido canal de distribución en Europa del Este.
  • También en 2021, Conagra Brands Inc. presentó una extensa línea de productos de verano, centrada en comidas congeladas individuales e introduciendo nuevos platos de marcas populares como Banquet, Marie Callender's, Wholesome Alternative y Hungry Man. La misión de Conagra era deleitar a los clientes ofreciendo opciones nutritivas de alimentos congelados.
  • En 2020, la innovadora startup holandesa Lazy Vegan causó sensación con el lanzamiento de su último plato congelado preparado, el "Curry Verde Tailandés". Esta oferta sin gluten ni soja formaba parte de una estrategia más amplia que incluía el lanzamiento de opciones de pollo de origen vegetal y comida lista para consumir, lo que marcaba la firme apuesta de Lazy Vegan por consolidar su presencia en el mercado europeo.

Los actores clave destacados que operan en el mercado global de alimentos listos para consumir incluyen:

  • La Compañía Celestial Hain (EE. UU.)
  • AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemania)
  • Agristo (Bélgica)
  • Compañía de patatas Bart bvba (Bélgica)
  • Royal Cosun (Países Bajos)
  • Patatas fritas de granja (Países Bajos)
  • Greenyard (Bélgica)
  • Himalaya Food International Ltd. (India)
  • JR Simplot Company (EE. UU.)
  • McCain Foods Ltd. (Reino Unido)
  • Lamb Weston Holdings, Inc. (Reino Unido)
  • General Mills, Inc. (EE. UU.)
  • Mondelez International, Inc. (EE. UU.)
  • THE KRAFT HEINZ COMPANY (EE. UU.)  

Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de alimentos listos para comer , comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: Mercado mundial de alimentos listos para consumir

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave del equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis cronológico del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.


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