Se pronostica que el mercado de ingredientes salados crecerá un 5,75% en el período de pronóstico de 2020 a 2027 a un valor estimado de USD 15,07 mil millones para 2027 con factores como el alto gasto de materias primas y la creciente demanda de productos de etiqueta limpia junto con la creciente conciencia de la salud en medio de la población están obstaculizando el crecimiento del mercado.
Para superar estos obstáculos, factores como la ampliación de la industria de los fideos instantáneos crearán además nuevas y amplias oportunidades para el crecimiento del mercado en el período de pronóstico mencionado anteriormente.
Escenario del mercado de ingredientes salados
Según Data Bridge Market Research, el mercado de ingredientes salados está en desarrollo y experimenta un crecimiento en su tasa de adopción debido a la creciente demanda de productos de preparación rápida. Se prevé que la creciente demanda de nuevas alternativas de productos impulse el crecimiento del mercado. Se prevé que la creciente demanda de extractos de levadura, junto con la creciente popularidad de los fideos listos para comer y el aumento de la renta disponible, impulse la demanda de ingredientes salados en el período de pronóstico de 2020 a 2027.
La pregunta ahora es ¿a qué regiones deberían dirigirse los actores del mercado de ingredientes salados? Data Bridge Market Research prevé que Asia-Pacífico dominará el mercado durante el período de pronóstico debido al aumento de la renta disponible en la región y la creciente demanda de productos alimenticios de fácil preparación.
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Alcance del mercado de ingredientes salados
El mercado de ingredientes salados está segmentado por países en EE. UU., Canadá, México, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, resto de Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Egipto, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África.
- El análisis del mercado de ingredientes salados por país se profundiza con la máxima granularidad para una mayor segmentación. Según el tipo, el mercado de ingredientes salados se segmenta en extractos de levadura, proteína vegetal hidrolizada, proteína animal hidrolizada, glutamato monosódico, nucleótidos y otros. El segmento de aplicación se divide en alimentos y piensos. El segmento de origen se segmenta en natural y sintético. Según la forma, el mercado de ingredientes salados se divide en líquido, polvo y otros. El mercado de ingredientes salados también se segmenta según la técnica de producción en tratamiento térmico, tratamiento ácido y reacción de Maillard.
- Los ingredientes salados son aquellos que se añaden a diferentes platos y alimentos para realzar su sabor. Algunos de los ingredientes salados más comunes son los extractos de levadura, la proteína animal hidrolizada y la proteína vegetal hidrolizada con glutamato monosódico.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado de ingredientes salados y pronóstico hasta 2027
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado cubiertos en el informe
- Ajinomoto Salud y Nutrición Norteamérica, Inc.
- DSM
- Kerry Inc
- Tate y Lyle
- Givaudan
- Lesaffre, Sensient Technologies Corporation
- AngelYeast Co., Ltd
- Sabores de sinergia
- A MÍ
- Nikken Foods EE. UU.
- Ingredion Incorporated
- MaeilFoods
- Lallemand Inc
- Industrias Synthite Ltd.
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de ingredientes salados, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-savory-ingredients-market
Metodología de investigación del mercado global de ingredientes salados
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis de la Línea de Tiempo del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis Global vs. Regional y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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