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Sep, 13 2023

Café expreso: delicias aromáticas y diversas aplicaciones

El café espresso, conocido por su rico sabor y aroma intenso, tiene aplicaciones versátiles. En la cocina, realza postres, helados e incluso cócteles con su intensa esencia de café. En la industria de las bebidas, sirve como base para bebidas de café populares como lattes y cappuccinos. El espresso también es la base de diversas mezclas de café. Su formato compacto y concentrado es perfecto para máquinas de espresso, ya que proporciona una rápida y potente dosis de cafeína, convirtiéndolo en un básico en la rutina matutina de muchos amantes del café.

Según Data Bridge Market Research, el mercado norteamericano del café expreso alcanzó los 3.161,82 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 4.427,01 millones de dólares para 2029. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual  compuesta (TCAC) del 3,70 % entre 2022 y 2029.

La creciente preferencia por las bebidas espresso impulsa el crecimiento del mercado.

El mercado del café espresso está en auge debido a la creciente preferencia por este tipo de bebidas. Los consumidores buscan cada vez más los sabores ricos e intensos del espresso, lo que impulsa la demanda. Las cafeterías y las preparaciones caseras contribuyen a esta tendencia. El mercado responde con innovaciones en máquinas de espresso y mezclas de café premium, que satisfacen los gustos en constante evolución. La popularidad del espresso trasciende las culturas cafeteras tradicionales, convirtiéndolo en una tendencia global. A medida que los amantes del café exploran diversas bebidas a base de espresso, el mercado se expande, ofreciendo una gama de opciones y contribuyendo a su continuo crecimiento.

¿Qué limita el crecimiento del mercado del café espresso en América del Norte ?

“Los problemas cardiovasculares frenan el crecimiento del mercado”

El mercado del espresso se enfrenta a una limitación debido al consumo excesivo de cafeína, que puede provocar diversos problemas cardiovasculares. Si bien el espresso es apreciado por su intenso sabor y su dosis de cafeína, el consumo excesivo puede provocar problemas de salud como aumento de la frecuencia cardíaca, hipertensión y palpitaciones. Los consumidores preocupados por su salud podrían limitar su consumo, lo que impactaría el crecimiento general del mercado. Las marcas deberían centrarse en promover el consumo responsable y ofrecer opciones descafeinadas para mitigar esta limitación y llegar a un público más amplio.

Segmentación: Mercado de café expreso de América del Norte

El mercado de café espresso de América del Norte está segmentado según el tipo, los granos, el tostado, el canal de distribución y el usuario final. 

  • Según el tipo, el mercado del café espresso se segmenta en espresso puro, espresso doble, ristretto, capuchino, latte, moca macchiato, americano y otros.
  • En base a los granos, el mercado del café espresso se segmenta en café arábica, café robusta, granos de café silvestre, granos de café brasileño, café Liberia, café charrieriana, café magnistipula y otros.
  • En función del tueste, el mercado del café espresso se segmenta en claro, medio, oscuro, extra oscuro y otros.
  • Sobre la base del canal de distribución, el mercado del café espresso se segmenta en comercio electrónico , supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y otros.
  • Según el usuario final, el mercado del café espresso se segmenta en hoteles y restaurantes, oficinas, cafés y bares, hogar, institutos educativos, hospitales, aeropuertos y otros.

Perspectivas regionales: Estados Unidos domina el mercado del café expreso en América del Norte

En Norteamérica, Estados Unidos domina el mercado del café expreso debido a su alto consumo, mientras que en Canadá, la presencia de grandes empresas impulsa el crecimiento. El liderazgo de México en el mercado se atribuye a la creciente concienciación sobre los beneficios del café para la salud y su delicioso sabor.

Le siguen Canadá y México, ya que Canadá se beneficia de la presencia de grandes empresas, mientras que el crecimiento del mercado mexicano se debe a la creciente concienciación sobre los beneficios del café para la salud y su atractivo sabor. Estos factores contribuyen a la expansión de la industria del café espresso en estos países.

Desarrollos recientes

  • En febrero de 2019, Nestlé presentó una nueva línea de productos de café en colaboración con Starbucks. Esta completa gama incluye 24 artículos, con opciones en grano y tostado y molido. Cabe destacar la introducción de las cápsulas Starbucks elaboradas con tecnologías Nespresso y Nescafé Dolce Gusto. Todas estas ofertas se elaboran con granos de café Arábica 100 % premium, lo que refuerza la presencia de Nestlé en el mercado y su portafolio de productos.
  • En mayo de 2019, Café Coffee Day introdujo una selección de innovadores sabores de capuchino, ampliando así su gama de productos. Este surtido incluye seis sabores únicos de café, con ingredientes innovadores como extracto de flor de guisante, sal rosa del Himalaya y una mezcla de cúrcuma, jengibre y canela. Estas novedades diversifican la cartera de productos de la compañía, ofreciendo a los clientes una amplia gama de opciones interesantes en el mercado.

Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-espresso-coffee-market

Los actores clave destacados que operan en el mercado de café expreso de América del Norte incluyen:

  • Starbucks Coffee Company (EE. UU.)
  • Nestlé (Suiza)
  • LUIGI LAVAZZA SPA (Italia)
  • La primera empresa de café expreso (EE. UU.)
  • Illycaffè SpA (Italia)
  • Cafés gourmet de Gloria Jean (India)
  • Coffee Beanery (EE. UU.)
  • Día del Café (India)
  • McDonald's (EE. UU.)
  • Massimo Zanetti Bebidas Procaffé SpA (Italia)
  • Caribou Coffee Operating Company, Inc. (EE. UU.)
  • Keurig Dr Pepper Inc. (EE. UU.)
  • ARCO COFFEE COMPANY (EE. UU.)
  • La empresa JM Smucker (EE. UU.)
  • The Kraft Heinz Company (EE. UU.)

Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado de café espresso de América del Norte, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact

Metodología de investigación: Mercado de café expreso en América del Norte

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis cronológico del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis de Norteamérica frente a la región y la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.


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