Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado europeo de TPV para restaurantes crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,5 % durante el período de pronóstico de 2023 a 2030 y alcance los 1632,57 millones de dólares en 2030. Se prevé que el segmento de software impulse el crecimiento del mercado gracias a factores como el bajo coste de la mano de obra, la comunicación adecuada, el fácil acceso a mano de obra altamente cualificada y la calidad del servicio, entre otros.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-restaurant-pos-market
Se espera que el aumento del uso de TPV en la industria de la restauración impulse el crecimiento del mercado. Asimismo, la adopción de TPV en la nube para restaurantes está impulsando el crecimiento del mercado. Sin embargo, se prevé que la elevada inversión inicial frene el crecimiento del mercado, y se prevé que la creciente adopción del Internet de las Cosas (IoT) en restaurantes represente una oportunidad para el crecimiento del mercado. No obstante, se prevé que la falta de conocimiento sobre los beneficios de los TPV en las pequeñas industrias represente un desafío para el crecimiento del mercado.
Principales hallazgos del estudio
La digitalización y centralización de las operaciones de los restaurantes podrían impulsar el crecimiento del mercado
Hoy en día, los dueños de restaurantes se dedican a digitalizar y centralizar sus procesos comerciales. La digitalización es el proceso de convertir información física en digital mediante diversas herramientas, dispositivos y software de gestión de datos. La centralización de los procesos comerciales se refiere al proceso mediante el cual las actividades, procesos y operaciones que implican la planificación y la toma de decisiones dentro de una organización se asignan a una persona, lugar o ubicación específicos. Los dueños de restaurantes están iniciando la digitalización y centralización de sus operaciones para mantener su productividad y aumentar la rentabilidad.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Año histórico
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2021 (personalizable para 2015-2020)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Componente (software, hardware y servicios), tipo de sistema (sistema TPV móvil, sistema TPV para tableta, sistema TPV para terminal, sistema TPV en línea y sistema TPV para quiosco de autoservicio), tipo de terminal (terminal TPV móvil y terminal TPV fijo), sistema operativo (sistema DOS, sistema Linux, sistema Windows, MAC y Android), uso (en línea y fuera de línea), aplicación (registro de empleados, gestión de inventario, seguimiento e informes, compatibilidad con tabletas, procesamiento de tarjetas de crédito/débito, impresión de recibos, integración contable y creación de menús), tamaño de la empresa (grandes empresas y pequeñas y medianas empresas [PYMES]), tipo de restaurante (restaurantes de servicio rápido [QSR] y restaurantes de servicio completo [FSR])
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País cubierto
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Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España, Turquía, Rusia, Polonia, Bélgica, Países Bajos, Suecia, Suiza, Dinamarca, Finlandia, Noruega y resto de Europa.
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Actores del mercado cubiertos
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Oracle (EE. UU.), Infor. (EE. UU.), Toshiba Tec Corporation (Japón), NCR Corporation (EE. UU.), Toast, Inc. (EE. UU.), Clover Network, Inc. (EE. UU.), Epos Now (Reino Unido), Kitchen CUT Limited (Inglaterra), Lightspeed (Canadá), PAR Technology Corp. (EE. UU.), POSitouch (EE. UU.), Revel Systems (EE. UU.), Shift4 Payments, LLC (EE. UU.), Square, Inc. (EE. UU.), talech, Inc. (EE. UU.), TouchBistro Inc. (Canadá) y Worldline (Francia), entre otros.
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis profundo de expertos, análisis de pacientes y canalizaciones, análisis de precios y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos
El mercado de puntos de venta para restaurantes de Europa está segmentado en función del componente, tipo de sistema, tipo de terminal, sistema operativo, uso, aplicación, tamaño de la empresa y tipo de restaurante.
- Según los componentes, el mercado de puntos de venta para restaurantes se segmenta en software, hardware y servicios.
En 2023, se espera que el segmento de software domine el mercado de TPV para restaurantes en Europa.
En 2023, se prevé que el segmento de software domine el mercado europeo de TPV para restaurantes gracias a la gestión eficaz de operaciones como pedidos de comida, inventario, procesamiento de pagos, interacción con el cliente, ventas, etc., y se prevé que crezca con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,6 % durante el período de pronóstico. Además, es probable que factores como la adopción de nuevas innovaciones tecnológicas por parte de los restaurantes y la demanda de una experiencia personalizada influyan positivamente en el crecimiento.
- Sobre la base del tipo de sistema, el mercado POS de restaurantes se ha segmentado en sistema POS móvil, sistema POS de tableta, sistema POS de terminal, sistema POS en línea, sistema POS de quiosco de autoservicio y otros.
Se espera que en 2023, el segmento de sistemas POS de terminales domine el mercado de POS de restaurantes de Europa.
Se espera que en 2023, el segmento de sistemas POS de terminal domine el mercado de POS de restaurantes de Europa debido al creciente enfoque hacia los pagos sin contacto, la demanda de movilidad entre los restaurantes, la alta adopción de menús digitales y la transformación digital general que se está observando en la industria hotelera y se espera que crezca con la CAGR más alta del 7,2% en el período de pronóstico.
- Según el tipo de terminal, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en terminales TPV móviles y terminales TPV fijos. En 2023, se espera que el segmento de terminales TPV móviles domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8,1 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- Según el sistema operativo, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en sistemas DOS, Linux, Windows, Mac y Android. Se espera que en 2023, el segmento Android domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,8 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- En función del uso, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en online y offline. Se prevé que en 2023, el segmento online domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,3 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- Según su aplicación, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en fichaje de empleados, gestión de inventario, seguimiento e informes, compatibilidad con tabletas, procesamiento de tarjetas de crédito/débito, impresión de recibos, integración contable, creación de menús, entre otros. En 2023, se espera que el segmento de gestión de inventario domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8,1 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- En función del tamaño de las empresas, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en grandes empresas y pequeñas y medianas empresas (PYMES). Se prevé que en 2023, el segmento de grandes empresas domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,7 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- Según el tipo de restaurante, el mercado de TPV para restaurantes se ha segmentado en restaurantes de comida rápida (QSR) y restaurantes de servicio completo (FSR). En 2023, se espera que el segmento de restaurantes de servicio completo (FSR) domine el mercado europeo de TPV para restaurantes, con la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,2 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de POS para restaurantes de Europa: Oracle (EE. UU.), Infor. (EE. UU.), Toshiba Tec Corporation (Japón), NCR Corporation (EE. UU.), Toast, Inc. (EE. UU.), Clover Network, Inc. (EE. UU.), Epos Now (Reino Unido), Kitchen CUT Limited (Inglaterra), Lightspeed (Canadá), PAR Technology Corp. (EE. UU.), POSitouch (EE. UU.), Revel Systems (EE. UU.), Shift4 Payments, LLC (EE. UU.), Square, Inc. (EE. UU.), talech, Inc. (EE. UU.), TouchBistro Inc. (Canadá) y Worldline (Francia), entre otros.
Desarrollos del mercado
- En diciembre de 2020, NCR Corporation fue nombrada líder y el mayor proveedor de software para puntos de venta (POS) minoristas, según la firma de investigación y consultoría RBR. NCR es reconocida por brindar soluciones que gestionan la tienda para ayudar a los clientes. Esto ayudó a la empresa a consolidar su presencia y crecer en el mercado.
- En noviembre de 2020, Infor anunció el lanzamiento de OrderNow, una solución de pedidos sin contacto. Este nuevo producto es una extensión de Infor POS. OrderNow ayuda al sector hotelero a afrontar mejor los desafíos operativos derivados de la pandemia. Este nuevo producto ayuda a hoteles, restaurantes, cafeterías universitarias y otros sectores a ofrecer una mayor satisfacción del cliente y una mayor precisión en los pedidos. Esto ayudó a la empresa a mejorar su oferta en el mercado.
- En septiembre de 2020, NCR Corporation colaboró con Microsoft para impulsar los Servicios Digitales Conectados (DCS) de NCR. Gracias a esta colaboración, el software de gestión del Internet de las Cosas (IoT) de los Servicios Digitales Conectados de NCR se ejecutará con la tecnología de IA de Azure IoT. Gracias a esto, los clientes minoristas, de restauración y bancarios de NCR obtendrán una solución de monitorización y servicios gestionados de IoT. Esto ayudó a la empresa a mejorar su oferta y a satisfacer mejor la demanda cambiante de los consumidores.
- En enero de 2020, Toshiba Tec Corporation lanzó impresoras de recibos para puntos de venta (POS) en el sector hotelero. Estas nuevas impresoras mejoraron la experiencia del cliente en el punto de venta. Esta impresora cuenta con certificación IP21, un diseño duradero y resistente a salpicaduras que protege contra objetos sólidos y líquidos comunes en restaurantes, bares y hoteles. Esto ayudó a la empresa a ampliar su oferta y a crecer en el mercado.
- En noviembre de 2019, NCR Corporation anunció la adquisición de POS Solutions, proveedor de soluciones de punto de venta y para restaurantes en el centro de Texas. Esta adquisición amplió el alcance de la tecnología para restaurantes de NCR. Gracias a esta adquisición, la empresa logró aumentar su eficiencia y su crecimiento. Esto le permitió mejorar su oferta y crecer en el mercado.
Análisis regional
Se analiza el mercado de puntos de venta de restaurantes de Europa y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por componente, tipo de sistema, tipo de terminal, sistema operativo, uso, aplicación, tamaño de la empresa y tipo de restaurante.
Los países cubiertos en el informe del mercado de POS de restaurantes de Europa son Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España, Turquía, Rusia, Polonia, Bélgica, Países Bajos, Suecia, Suiza, Dinamarca, Finlandia, Noruega y el resto de Europa.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Se espera que Alemania domine el mercado de puntos de venta de restaurantes de Europa durante el período de pronóstico 2023-2030
Se espera que Alemania domine el mercado europeo de TPV para restaurantes. Esto se debe a diversos factores, como la fortaleza del sector hotelero, la sólida presencia de proveedores de software TPV en la región, la rápida adopción de soluciones de pago digital y la alta demanda de soluciones TPV integradas. El sector hotelero alemán es grande y dinámico, con más de un millón de restaurantes y bares. Esto proporciona un mercado amplio y en crecimiento para el software TPV. Alemania también es uno de los países líderes en Europa en la adopción de soluciones de pago digital. Esto ha generado una demanda de software TPV compatible con este tipo de pagos. Por último, los restaurantes alemanes buscan cada vez más soluciones TPV que se puedan integrar con otras aplicaciones empresariales, como software de gestión de inventario y de gestión de relaciones con los clientes (CRM). Esto les permite optimizar sus operaciones y mejorar la eficiencia.
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