Press Release

Jun, 30 2023

Disfrute de la comodidad: calidad y sabor en cada lata

El mercado global de carne enlatada se refiere a la industria dedicada a la producción, envasado y distribución de diversos tipos de carnes enlatadas. Las carnes enlatadas proporcionan una fuente de proteínas práctica y duradera, lo que las hace populares entre los consumidores que buscan comidas fáciles de preparar. El mercado se ve impulsado por factores como el aumento de la renta disponible, la urbanización y la creciente demanda de opciones alimentarias prácticas. Las carnes enlatadas se utilizan ampliamente tanto en el sector hostelero como en los hogares, satisfaciendo las necesidades tanto de los establecimientos de restauración como de los consumidores particulares.

Acceda al informe completo en  https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-canned-meat-market

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de carne enlatada alcance los 25.147,18 millones de dólares para 2029, frente a los 19.178,90 millones de dólares de 2021, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,5 % entre 2022 y 2029. La carne enlatada ofrece comodidad y portabilidad, lo que la convierte en una opción popular para los consumidores que buscan comidas listas para comer. Ofrece una solución rápida y sencilla para estilos de vida ajetreados, actividades al aire libre y situaciones de emergencia, lo que impulsa la demanda de productos cárnicos enlatados.     

Mercado de carne enlatada

Se espera que el aumento del ingreso disponible y la urbanización impulsen la tasa de crecimiento del mercado.

El aumento de la renta disponible y la urbanización han contribuido a la creciente demanda de productos alimenticios prácticos y envasados, como la carne enlatada. A medida que más personas se mudan a zonas urbanas y llevan un estilo de vida ajetreado, surge la necesidad de soluciones de comida rápidas y fáciles. La carne enlatada satisface esta demanda al ofrecer una opción lista para comer que requiere una preparación mínima. Ofrece comodidad, ahorra tiempo en la preparación de comidas y atrae a los consumidores urbanos ocupados que buscan opciones de comida sin complicaciones.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (personalizable para 2014-2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Tipo de carne (ave, cerdo, ternera, mariscos, cabra, cordero y otras), naturaleza (orgánica y convencional), aplicación (industria hostelería y hogar/venta minorista), canal de distribución (venta minorista en tiendas físicas y venta minorista en línea).

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Actores del mercado cubiertos

JBS Foods (Brasil), Tyson Foods Inc. (EE. UU.), Danish Crown AMBA (Dinamarca), Hormel Foods Corporation (EE. UU.), Oceans Secret (China), China Kuyu Industrial Co. Ltd. (China), Pronas (Indonesia), Beijing Yuanyoung Hongxing Food Co. Ltd. (China), Keystone Meats (EE. UU.), Wild Planted Foods (EE. UU.), Conagra Brands, Inc. (EE. UU.) y Zwanenberg Food Group (Países Bajos), entre otros.

Puntos de datos cubiertos en el informe

Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.

Análisis de segmentos:

El mercado de carne enlatada está segmentado según el tipo de carne, la naturaleza y el canal de aplicación y distribución.

  • Según el tipo de carne, el mercado de carne enlatada se segmenta en aves, cerdo, res, mariscos, cabra, cordero y otros. Se espera que el segmento avícola domine el mercado de carne enlatada con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,5 % entre 2022 y 2029, debido a la alta demanda de pollo y pavo, entre otros productos, por parte de los consumidores.

Se espera que en 2022, el segmento avícola domine el segmento de tipos de carne del mercado de carne enlatada.

En 2022, se espera que el segmento avícola domine el mercado de la carne enlatada gracias a su versatilidad, contenido de proteína magra y sabor suave. Se utiliza comúnmente en diversas recetas, como sopas, sándwiches y ensaladas, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,5 % entre 2022 y 2029.

  • El mercado de la carne enlatada se segmenta en orgánico y convencional, según su naturaleza. Se espera que el segmento convencional domine el mercado de la carne enlatada con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,3 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029, gracias a sus precios comparativamente más bajos y a su mayor disponibilidad.
  • Según su aplicación, el mercado de la carne enlatada se segmenta en hostelería y consumo doméstico/minorista. En 2022, se prevé que la hostelería domine el mercado de la carne enlatada con una cuota de mercado del 62,93% y alcance los 15.588,99 millones de dólares estadounidenses para 2029, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,2% entre 2022 y 2029, gracias al desarrollo de las cadenas de restaurantes y a la demanda de nuevos y sabrosos platos de carne en los hoteles.

En 2022, se espera que el segmento de la industria horeca domine el segmento de aplicaciones del mercado de carne enlatada.

En 2022, se prevé que el sector de la hostelería domine el mercado de la carne enlatada gracias a su practicidad, larga vida útil y facilidad de almacenamiento. Se utilizan habitualmente en preparaciones de alimentos a granel en restaurantes, cafeterías y servicios de catering. La carne enlatada sirve como ingrediente que ahorra tiempo a chefs y profesionales de la restauración, permitiendo una planificación eficiente de las comidas y una preparación rápida, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,2 % en el período de pronóstico de 2022 a 2029.

  • Según el canal de distribución, el mercado de la carne enlatada se segmenta en minoristas con presencia física y minoristas sin presencia física. En 2022, se prevé que el segmento de minoristas con presencia física domine el mercado de la carne enlatada con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3,2 % entre 2022 y 2029, gracias al aumento de las cadenas de supermercados e hipermercados y a la omnipresencia de las tiendas minoristas.

Actores principales

Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de carne enlatada: JBS Foods (Brasil), Tyson Foods Inc. (EE. UU.), Danish Crown AMBA (Dinamarca), Hormel Foods Corporation (EE. UU.), Oceans Secret (China), China Kuyu Industrial Co. Ltd. (China), Pronas (Indonesia), Beijing Yuanyoung Hongxing Food Co. Ltd. (China), Keystone Meats (EE. UU.), Wild Planted Foods (EE. UU.)

Mercado de carne enlatada

Desarrollo del mercado

  • En 2021, Tyson Foods Inc. planeaba invertir más de 1300 millones de dólares para aumentar la automatización de sus plantas de procesamiento de carne durante los próximos tres años. Esto impulsará el crecimiento de la empresa y aumentará su capacidad de producción.
  • En 2021, Tyson Foods Inc. invirtió 355 millones de dólares en la construcción de una planta de tocino de vanguardia en Bowling Green, Kentucky. Esto ayudará a la empresa a satisfacer la creciente demanda de productos de tocino en el sector minorista y de servicios de alimentación.

Análisis regional

Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de carne enlatada son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:

Se espera que América del Norte domine la región en el mercado de carne enlatada durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.

Se espera que Norteamérica domine el mercado mundial de carne enlatada debido a varios factores. En primer lugar, existe una creciente demanda de carne enlatada en diversas industrias, como la restauración, el comercio minorista y las tiendas de conveniencia. Además, la creciente demanda de carne enlatada por parte de los consumidores como fuente de proteína práctica y lista para consumir contribuye al crecimiento del mercado. Las sólidas redes de distribución de Norteamérica, las tecnologías avanzadas de procesamiento de alimentos y la sólida concienciación del consumidor refuerzan aún más su posición dominante en términos de participación de mercado e ingresos durante el período de pronóstico.

Para obtener información más detallada sobre el informe  del mercado de carne enlatada, haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-canned-meat-market


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