El mango, una fruta tropical originaria del sur de Asia, es muy apreciada por su delicioso sabor y sus beneficios nutricionales. Rico en vitaminas y nutrientes, el mango es una rica fuente de vitaminas A y C. Se consume en todo el mundo, tanto fresco como congelado y procesado. Los fabricantes utilizan el mango para elaborar dulces y alimentos procesados, aprovechando su sabor distintivo y su versatilidad culinaria.
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Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado del mango alcance los 27.569,87 millones de dólares para 2030, frente a los 18.951,09 millones de dólares de 2022, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,9 % entre 2023 y 2030. La demanda mundial de mango ha experimentado un aumento constante, impulsado por su delicioso sabor, sus beneficios nutricionales y su versatilidad culinaria. El mango se disfruta fresco, en jugo, en batidos, postres y como ingrediente en diversos productos alimenticios, lo que ha impulsado su consumo a nivel mundial.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que la creciente industria de servicios de alimentación impulse la tasa de crecimiento del mercado.
La creciente industria de servicios de alimentación, que abarca restaurantes, hoteles, cafeterías y servicios de catering, impulsa significativamente la demanda de mangos. Los mangos se utilizan ampliamente en diversas preparaciones culinarias, bebidas y postres dentro del sector de servicios de alimentación. Su vibrante sabor y versatilidad los convierten en un ingrediente popular para chefs y profesionales de las bebidas. El consumo comercial de mangos en la industria de servicios de alimentación contribuye al crecimiento general del mercado, lo que refleja su amplio atractivo culinario.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Años históricos
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2021 (personalizable para 2015-2020)
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Unidades cuantitativas
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Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD
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Segmentos cubiertos
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Variedad (Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganapali (BADAMI), Neelum, Totapuri y otras), Tamaño del envase (Menos de 4 kg, De 4 kg a 8 kg y Más de 8 kg), Canal de distribución (Presente y Online), Aplicación (B2B y B2C)
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Países cubiertos
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EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
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Actores del mercado cubiertos
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Devgadmango (India), Ratnagiri Alphonso Mango (India), Tropical Green Company (Tailandia), Dole Plc (EE. UU.), Jayanthagrofarms (India), Mithuna Foods (India), Verde Fruits Company LLC (EAU), Muthalamada Mangoes (India), Freshmax Group (Nueva Zelanda), Delina Inc (EE. UU.), All Seasons Fresh Produce (EE. UU.), New Limeco, LLC (EE. UU.), Coast Citrus (Australia), Premier Fresh Australia (Australia) y Piñata Farms Operations Pty Ltd (Australia).
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado del mango está segmentado en función de la variedad, el tamaño del envase y el canal de aplicación y distribución.
- Según la variedad, el mercado del mango se segmenta en Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganpali (Badami), Neelum y Totapuri. Se prevé que el segmento Alphonso domine el mercado del mango con una cuota de mercado del 20,55 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030, gracias a su aroma y sabor únicos, y a su alto contenido de pulpa.
- Según el tamaño del envase, el mercado del mango se segmenta en menos de 4 kg, de 4 kg a 8 kg y más de 8 kg. Se prevé que el segmento de más de 8 kg domine el mercado del mango con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,1 % entre 2023 y 2030, gracias a la mayor capacidad de almacenamiento y la menor generación de residuos de envases.
En 2023, se espera que el segmento de más de 8 kg domine el tamaño del envase del mercado del mango.
En 2023, se prevé que el segmento de más de 8 kg domine el tamaño de envase del mercado del mango debido a la distribución a granel a grandes minoristas, mayoristas e industrias de procesamiento de alimentos. Los mangos en este tamaño de envase se adaptan a escenarios de alta demanda, donde se requieren mayores cantidades para la producción, exportación o distribución en masa para satisfacer las necesidades de una mayor base de consumidores, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,1 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
- Según los canales de distribución, el mercado del mango se segmenta en presencial y en línea. Se prevé que el segmento presencial domine el mercado del mango con una cuota de mercado del 60,06 % en el período de pronóstico de 2023 a 2030, gracias a la fácil disponibilidad de mangos y a las diferentes variedades disponibles para los compradores.
- Según la aplicación, el mercado del mango se segmenta en B2B y B2C. Se espera que el segmento B2B domine el mercado del mango con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,0 % durante el período de pronóstico de 2023 a 2030, debido al aumento de la demanda de mangos en diversas industrias de procesamiento.
En 2023, se espera que el segmento B2B domine el segmento de aplicaciones del mercado del mango.
En 2023, se espera que el segmento B2B domine el segmento de aplicaciones del mercado del mango debido al uso de mangos como materia prima para diversos productos de valor agregado que luego se distribuyen a minoristas u otras empresas, y empresas de procesamiento de alimentos, fabricantes de jugos, fabricantes de alimentos congelados y productores de confitería con una CAGR del 5,0% en el período de pronóstico de 2023 a 2030.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado del mango: Devgadmango (India), Ratnagiri Alphonso Mango (India), Tropical Green Company (Tailandia), Dole Plc (EE. UU.), Jayanthagrofarms (India), Mithuna Foods (India), Verde Fruits Company LLC (EAU), Muthalamada Mangoes (India), Freshmax Group (Nueva Zelanda), Delina Inc (EE. UU.)
Desarrollo del mercado
- En 2022, la fusión de Camp Shores y Camp Vec permite a la nueva marca ofrecer contenido específico en consejos para acampar y reseñas de tiendas de campaña.
- En 2018, Mars Wringley Confectionary lanzó el Sorbete de Mango Dove con Chocolate Negro. El producto contenía un rico sabor a mango combinado con chocolate negro.
Análisis regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado del mango son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Se espera que Asia-Pacífico domine la región en el mercado del mango durante el período de pronóstico 2023-2030.
Asia-Pacífico se perfila para dominar el mercado mundial del mango. La creciente demanda de mango en diversas industrias, como la alimentación y bebidas, la confitería y la cosmética, se atribuye a la sólida posición de la región. Los sabores de mango se utilizan en diversas aplicaciones, y los consumidores muestran una creciente preferencia por los productos con mango como ingrediente. Estos factores, junto con la prodigiosa producción y consumo de mango en la región, explican el continuo dominio de Asia-Pacífico en el mercado mundial del mango.
Se estima que América del Norte será la región de más rápido crecimiento en el mercado del mango durante el período de pronóstico 2023-2030.
La región de Norteamérica está experimentando una creciente demanda de mangos orgánicos debido a la creciente preferencia de los consumidores por estos productos. La popularidad de la naranja, una fruta ampliamente consumida en Estados Unidos, ha impulsado a los fabricantes a invertir en otros jugos y pulpas de frutas, como el mango. Se espera que esta tendencia impulse el crecimiento del mercado regional, con la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida en los próximos años, ya que los consumidores optan cada vez más por productos a base de mango, además de la naranja.
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