Las inclusiones de panadería son diversos ingredientes que se añaden a los productos horneados para realzar su sabor, textura y atractivo visual. Pueden incluir chispas de chocolate, frutos secos, frutas o trocitos de sabores. Más allá de la estética, las inclusiones contribuyen a la complejidad del sabor, creando una experiencia sensorial deliciosa. Elevan los productos horneados tradicionales, convirtiéndolos en delicias únicas y deliciosas. Los panaderos incorporan inclusiones estratégicamente para satisfacer paladares diversos, garantizando que cada bocado sea una mezcla armoniosa de texturas y sabores para una delicia culinaria inolvidable.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-bakery-inclusions-market
Data Bridge Market Research analiza que el mercado norteamericano de inclusiones para panadería crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7,5 % durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Este mercado se ve impulsado por un mayor enfoque en la salud y el bienestar, con un aumento en la demanda de opciones nutritivas. La incorporación de frutos secos, semillas y frutas responde a las preferencias de los consumidores por productos horneados más saludables.
Principales hallazgos del estudio
Se espera que el aumento del consumo de productos de panadería impulse la tasa de crecimiento del mercado.
El auge en el consumo de productos de panadería, que abarca diversos artículos como pan, pasteles y galletas, impulsa el mercado de inclusiones. A medida que los consumidores buscan experiencias diversas y placenteras, aumenta la demanda de inclusiones como chocolate, caramelo, frutos secos y frutas. Estas adiciones realzan el sabor, la textura y el atractivo visual de los productos horneados, en línea con la evolución de las preferencias. El mercado prospera gracias al deseo de productos únicos y premium, lo que refleja la creciente importancia de las inclusiones diversas para satisfacer las demandas dinámicas de la creciente industria de la panadería.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica del informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (personalizable para 2014-2019)
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Segmentos cubiertos
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Tipo de inclusión (inclusiones de chocolate, inclusiones de caramelo, frutos secos, azúcar grueso, piezas horneadas, inclusión de frutas, inclusión de azúcar con sabor y otros), Usuario final (procesadores de alimentos y bebidas, industria de servicios de alimentación y consumo doméstico/minorista), Forma (seca y líquida), Origen (vegetal y no vegetal), Aplicación (panes, magdalenas, donas, croissants, panecillos, pasteles y bollería, galletas y bizcochos, y otros), Sabor (saborizado y regular), Canal de distribución (directo e indirecto)
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Países cubiertos
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Estados Unidos, Canadá y México en América del Norte
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Actores del mercado cubiertos
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Kerry (Irlanda), Dr. Oetker (Alemania), Pecan Deluxe Candy Company (EE. UU.), AMERICAN SPRINKLE COMPANY (EE. UU.), Girrbach Süßwarendekor GmbH (Alemania), Cacau Foods do Brasil (Brasil), Shantou Hehe Technology Co., Ltd (China), Barry Callebaut (Suiza), The Kraft Heinz Company (EE. UU.), Cape Foods (Sudáfrica), Paulaur Corporation (EE. UU.), GÜNTHART & Co. KG (Alemania), Signature Brands, LLC (EE. UU.), entre otros.
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, producción y capacidad por empresa representadas geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado de inclusiones de panadería de América del Norte está segmentado por tipo de inclusión, sabor, forma, usuario final, fuente, aplicación y canal de distribución.
- Sobre la base del tipo de inclusión, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en inclusiones de chocolate, inclusiones de caramelo, frutos secos y nueces, azúcar grueso, piezas horneadas, inclusión de frutas, inclusión de azúcar saborizada y otros.
- Sobre la base del usuario final, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en procesadores de alimentos y bebidas, industria de servicios de alimentos y hogares/venta minorista.
- En función de la forma, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en seco y líquido.
- Según la fuente, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte está segmentado en productos de origen vegetal y no vegetal.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en panes, muffins, donas, croissants, panecillos, pasteles y tartas, galletas y bizcochos, y otros.
- En función del sabor, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en las categorías sabor y regular.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte se segmenta en directo e indirecto.
Actores principales
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado de inclusiones de panadería de América del Norte: Kerry (Irlanda), Dr. Oetker (Alemania), Pecan Deluxe Candy Company (EE. UU.), AMERICAN SPRINKLE COMPANY (EE. UU.) y Girrbach Süßwarendekor GmbH (Alemania).
Desarrollos del mercado
- En enero de 2022, Pecan Deluxe Candy Company recibió el Premio a la Calidad y Seguridad Alimentaria 2021 para grandes empresas. Este prestigioso galardón reconoció su compromiso con la excelencia y fortaleció su reputación, atrayendo a una clientela más amplia. El premio reafirmó su dedicación a los altos estándares, infundiendo confianza y atrayendo a más clientes a la empresa.
- En septiembre de 2021, Dr. Oetker adquirió estratégicamente Kuppies, lo que representa una expansión significativa de su presencia y cartera de productos. Esta adquisición permite a la empresa diversificar su oferta y consolidar su posición en el mercado. La incursión de Dr. Oetker en Kuppies se alinea con su estrategia de crecimiento, consolidando su presencia en el sector y ofreciendo a los consumidores una gama más amplia de productos de calidad.
- En abril de 2021, Pecan Deluxe Candy Company amplió su gama de productos con el lanzamiento de Popping Boba. Este lanzamiento estratégico amplió la cartera de productos de la compañía y capitalizó la popular tendencia de estas perlas sabrosas que explotan en la boca. La innovadora incorporación de Pecan Deluxe se alinea con la evolución de las preferencias de los consumidores, lo que contribuye a su ventaja competitiva en el mercado de la confitería.
- En septiembre de 2021, Nimbus Foods Ltd. se asoció estratégicamente con Herza, un destacado productor de chocolate funcional y compuestos para la fabricación de alimentos. Esta alianza ha ampliado significativamente la gama de productos de Nimbus Foods, incorporando la experiencia de Herza para ofrecer una mayor variedad de ingredientes innovadores y de alta calidad, consolidando su posición en el mercado como proveedores de soluciones alimentarias diversas y premium.
Análisis regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de inclusiones de panadería de América del Norte son EE. UU., Canadá y México en América del Norte.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Se estima que EE. UU. será el país de más rápido crecimiento en el mercado de inclusiones de panadería de América del Norte durante el período de pronóstico 2022-2029.
Se espera que EE. UU. domine el mercado norteamericano de inclusiones de panadería, impulsado por un auge en el consumo de productos de panadería. La creciente demanda de los consumidores y una cultura de innovación en sabores contribuyen a este dominio. El mercado estadounidense prospera gracias a la diversidad de preferencias en panadería, lo que impulsa la demanda de inclusiones únicas que satisfacen gustos en constante evolución, posicionándolo como un actor clave en el panorama regional de inclusiones de panadería durante el período de pronóstico.
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de inclusiones de panadería de América del Norte, haga clic aquí: https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-bakery-inclusions-market
