Le marché européen des protéines alternatives désigne le secteur dynamique et en pleine croissance de l'industrie alimentaire européenne, axé sur les sources de protéines non traditionnelles. Ce marché englobe les protéines végétales, telles que le soja, les pois et les mycoprotéines, ainsi que les protéines alternatives, telles que la viande cultivée et les produits à base d'insectes. Les pays européens investissent dans la recherche et le développement, ce qui permet de développer des produits innovants et des méthodes de production durables. Ce marché englobe divers secteurs, de l'alimentation et des boissons aux compléments alimentaires, proposant une gamme diversifiée de produits riches en protéines répondant aux préférences changeantes des consommateurs européens.
Accéder au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché européen des protéines alternatives devrait croître à un TCAC de 17,01 % entre 2023 et 2030 et atteindre 16 603 518,44 milliers de dollars US d'ici 2030, contre 5 511 400,77 milliers de dollars US en 2022. Les tendances en matière de santé et de bien-être ont stimulé le désir d'une alimentation plus nutritive, entraînant une augmentation significative de la consommation de protéines végétales et alternatives. Ces options sont perçues comme plus saines et correspondent aux préférences alimentaires axées sur le bien-être général.
Principales conclusions de l'étude
L'augmentation des taux d'obésité devrait stimuler le taux de croissance du marché
La hausse des taux d'obésité dans le monde a entraîné une évolution significative vers des choix alimentaires plus sains. L'une des principales tendances est l'adoption croissante de protéines végétales plus maigres. Ces alternatives offrent des nutriments essentiels sans les graisses saturées élevées des produits animaux, répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé. Par conséquent, les protéines végétales sont devenues essentielles dans la lutte contre l'obésité, offrant aux individus une approche nutritionnelle plus équilibrée et durable, contribuant ainsi à une meilleure santé globale.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
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Détails
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Période de prévision
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2023 à 2030
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Année de base
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2022
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Années historiques
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2021 (personnalisable de 2015 à 2020)
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Unités quantitatives
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Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
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Segments couverts
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Catégorie (biologique et inorganique), type de produit (protéine végétale, protéine d'insecte, mycoprotéine, viande cultivée et autres), forme (sèche et liquide), application (aliments et boissons, aliments pour animaux , produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques et autres).
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Pays couverts
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Allemagne, France, Espagne, Turquie, Royaume-Uni, Pays-Bas, Russie, Suisse, Pologne, Belgique, Suède, Danemark, Italie et reste de l'Europe.
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Acteurs du marché couverts
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AgriProtein (Royaume-Uni), Ÿnsect (France), Protix BV (Pays-Bas), Protifarm (Pays-Bas), Cargill, Incorporated (États-Unis), Axiom Foods, Inc. (États-Unis), BENEO (Allemagne), Roquette Frères (France), ADM (États-Unis), DuPont (États-Unis), CHS Inc. (États-Unis), Ingredion (États-Unis), Kerry Group plc (Irlande) et Glanbia PLC (Irlande).
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Points de données couverts dans le rapport
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Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse des segments :
Le marché européen des protéines alternatives est segmenté en catégorie, type de produit, forme et application.
- Sur la base de la catégorie, le marché européen des protéines alternatives est segmenté en protéines organiques et inorganiques.
- Sur la base du type de produit, le marché européen des protéines alternatives est segmenté en protéines végétales, protéines d'insectes, mycoprotéines, viande cultivée et autres
- Sur la base de la forme, le marché européen des protéines alternatives est segmenté en protéines sèches et liquides.
- Sur la base des applications, le marché européen des protéines alternatives est segmenté en aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques et autres
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché européen des protéines alternatives : AgriProtein (Royaume-Uni), Ÿnsect (France), Protix BV (Pays-Bas), Protifarm (Pays-Bas), Cargill, Incorporated (États-Unis), Axiom Foods, Inc. (États-Unis), BENEO (Allemagne), Roquette Frères (France), ADM (États-Unis), DuPont (États-Unis), CHS Inc. (États-Unis), Ingredion (États-Unis), Kerry Group plc (Irlande) et Glanbia PLC (Irlande).
Évolution du marché
- En mars 2022, l'Australie a alloué 262,6 millions de dollars américains (378 millions de dollars australiens) pour faire de l'Australie-Méridionale un pôle de production de protéines végétales. Cet investissement, qui s'inscrit dans le cadre de l'Initiative pour une fabrication moderne, dotée de 1,3 milliard de dollars australiens, finance trois nouvelles usines de production, destinées aux marchés nationaux et internationaux.
- En avril 2021, Archer-Daniels-Midland Company (ADM) a inauguré un laboratoire d'innovation végétal de pointe au sein du pôle de recherche Biopolis de Singapour. Ce centre est dédié à la création de produits innovants et riches en nutriments, répondant à la demande croissante d'aliments et de boissons dans la région Asie-Pacifique.
- En septembre 2020, DuPont Nutrition & Biosciences a lancé une gamme de formulations probiotiques et de cultures laitières en Chine, élargissant ainsi son portefeuille de produits. Ces innovations ont offert des solutions uniques aux producteurs de yaourts, leur permettant de se différencier et de se positionner sur le marché.
- En février 2020, Archer-Daniels-Midland Company (ADM) a étendu sa production de concentré de protéines de soja sans OGM à Europoort, aux Pays-Bas, pour répondre à la demande européenne croissante de produits protéinés à base de plantes de premier ordre, reflétant l'engagement de l'entreprise envers le marché croissant des protéines alternatives.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le rapport sur le marché européen des protéines alternatives sont
l'Allemagne, la France, l'Espagne, la Turquie, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, la Pologne, la Belgique, la Suède, le Danemark, l'Italie et le reste de l'Europe.
Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :
Le Royaume-Uni est la région dominante sur le marché européen des protéines alternatives au cours de la période de prévision 2023-2030
Le Royaume-Uni domine le marché européen des protéines alternatives grâce à sa base de consommateurs importante, à la forte présence d'acteurs clés du secteur et à un volume croissant d'initiatives de recherche. Cette domination se traduit par une part de marché significative, positionnant le Royaume-Uni à l'avant-garde du secteur des protéines alternatives en Europe.
Pour plus d'informations sur le rapport sur le marché européen des protéines alternatives , cliquez ici : https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-alternative-proteins-market
