Le marché européen des barres de céréales et de noix est un segment dynamique et en pleine croissance de l'industrie alimentaire. Ces barres offrent une option pratique et saine aux consommateurs en quête d'une alimentation nomade. Elles sont généralement composées d'ingrédients variés, tels que des noix, des céréales, des fruits secs , des graines et des édulcorants , le tout compacté dans un format portable. Le marché européen des barres de céréales et de noix offre une grande variété de saveurs et de combinaisons d'ingrédients, reflétant la diversité des goûts de chaque région. Privilégiant la praticité et la nutrition, ce marché continue d'évoluer et de s'adapter aux préférences en constante évolution des consommateurs européens.
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Data Bridge Market Research estime que le marché européen des barres de céréales et de noix devrait connaître une croissance annuelle composée (TCAC) de 5,2 % entre 2022 et 2029. La prise de conscience croissante des consommateurs quant à leur santé stimule principalement la demande de barres de céréales et de noix en Europe. L'accent étant mis sur la nutrition et le bien-être, ces barres sont plébiscitées pour leurs ingrédients sains et leurs bienfaits nutritionnels, ce qui explique leur popularité en tant qu'en-cas pratique et sain.
Principales conclusions de l'étude
L'élargissement de la variété des barres de noix devrait stimuler le taux de croissance du marché
L'essor des tendances de consommation soucieuses de leur santé, alimenté par les inquiétudes liées aux impacts d'un mode de vie effréné, a stimulé d'importantes innovations dans le secteur des noix et des snacks. Conscients de la demande d'options plus saines, les fabricants ont lancé divers produits sans sucre pour répondre aux préoccupations nutritionnelles des consommateurs. Cette évolution reflète une préférence croissante pour les snacks à apport contrôlé en sucres, glucides et autres nutriments. Par conséquent, de nombreuses entreprises ont lancé une gamme de barres de noix et de snacks aux compositions variées, répondant aux besoins changeants des personnes soucieuses de leur santé, favorisant un mode de vie équilibré et encourageant une consommation raisonnée de nutriments.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
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Détails
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Période de prévision
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2022 à 2029
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Année de base
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2021
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Années historiques
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2020 (personnalisable de 2014 à 2019)
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Segments couverts
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Type de produit (barres de céréales et barres de noix), Allégation (régulière, sans gluten, végétalienne, sans lactose, sans colorants ni conservateurs artificiels, et autres), Catégorie (régulière, barre de remplacement de repas, barres pré-entraînement, barres post-entraînement, barres de yoga, et autres), Nature (conventionnelle et biologique), Saveur (régulière et aromatisée), Type d'emballage (emballage individuel, emballage familial/multipack, et autres), Emballage (emballage, sachets , boîte en carton, et autres), Marque (de marque et de distributeur), Canal de distribution (détaillants en magasin et détaillants hors magasin)
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Pays couverts
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Royaume-Uni, Allemagne, France, Belgique, Pays-Bas, Italie, Danemark, Suède, Russie, Espagne, Suisse, Pologne, Turquie et le reste de l'Europe
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Acteurs du marché couverts
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Mondelez International (États-Unis), General Mills Inc. (États-Unis), Kellogg's Company (États-Unis), The Simply Good Foods Company (États-Unis), Associated British Foods plc (Royaume-Uni), Nestlé (Suisse), The Quaker Oats Company (filiale de PepsiCo) (États-Unis), Clif Bar and Company (États-Unis), Cerealto Siro Foods (Espagne), Danone (France), Bühler (Suisse), Mars, Incorporated (États-Unis), Eat Naturals (États-Unis), Healthy Bars (Sofia), Hero Group (Suisse) entre autres
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Points de données couverts dans le rapport
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Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
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Analyse des segments :
Le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en type de produit, allégation, catégorie, nature, saveur, type d'emballage, emballage, marque et canal de distribution.
- Sur la base du type de produit, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en barres de céréales et en barres de noix.
- Sur la base d'une revendication, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en barres régulières, sans gluten, végétaliennes, sans lactose, sans colorants artificiels ni conservateurs, et autres.
- Sur la base de la catégorie, le marché européen des barres de collation aux noix et aux céréales est segmenté en barres régulières, barres de remplacement de repas, barres avant l'entraînement, barres après l'entraînement, barres de yoga et autres.
- Sur la base de la nature, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en conventionnel et biologique.
- Sur la base de la saveur, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en barres régulières et aromatisées.
- Sur la base du type d'emballage, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en emballage individuel, emballage familial/multipack et autres.
- Sur la base de l'emballage, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en emballages, boîtes en carton, sachets et autres.
- Sur la base de la marque, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en marques de marque et marques privées.
- Sur la base du canal de distribution, le marché européen des barres de céréales et de noix est segmenté en détaillants en magasin et en détaillants hors magasin.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché européen des barres de céréales et de noix en Europe : Cerealto Siro Foods (Espagne), Danone (France), Bühler (Suisse), Mars, Incorporated (États-Unis), Eat Naturals (États-Unis), Healthy Bars (Sofia), Hero Group (Suisse)
Évolution du marché
- En janvier 2022, Kellogg's Company a lancé une nouvelle gamme de produits, Kellogg's Nutri-Grain 3 saveurs fruitées, conçue pour rehausser le goût des barres et des bouchées pour le petit-déjeuner et le goûter. Cette expansion comprend trois saveurs délicieuses : fraise, courge et pomme dans les barres tendres Nutri-Grain, ainsi que les bouchées Nutri-Grain chocolatées à la banane. Cette initiative stratégique a permis à Kellogg's de diversifier et d'enrichir son portefeuille de produits, répondant ainsi aux besoins des consommateurs en quête d'options savoureuses et nutritives pour leurs besoins alimentaires quotidiens.
- En janvier 2022, Mondelēz International a franchi une étape importante en acquérant Chipita Global SA, un leader européen majeur du secteur des croissants et des snacks cuits au four. Les solides capacités d'innovation et de production de Chipita ont propulsé sa croissance dans de nombreux pays dans le secteur des croissants et des snacks cuits au four. Cette acquisition stratégique s'inscrit dans le plan de croissance de Mondelēz International, qui met l'accent sur l'expansion de ses activités clés dans le secteur du snacking et renforce sa présence sur des marchés clés. Cette opération a permis à l'entreprise d'élargir efficacement son activité sur ce marché.
- En mars 2021, Mondelēz International a opéré une action stratégique en acquérant Grenade, une société britannique de premier plan spécialisée dans la nutrition sportive. Cette acquisition lui a permis de prendre une participation substantielle dans Grenade, acteur clé du secteur en pleine expansion des barres protéinées. En s'associant à Grenade, Mondelēz International a élargi son portefeuille d'activités, capitalisant sur la demande croissante de snacks riches en protéines et renforçant sa position sur le marché concurrentiel de la nutrition.
- En décembre 2020, le groupe Ferrero a réalisé une acquisition majeure en ajoutant « Eat Natural » à son portefeuille mondial de snacks. Bien que les détails financiers n'aient pas été divulgués, Ferrero prévoyait de conserver la direction et les effectifs actuels de l'entreprise. Cette décision stratégique s'inscrit dans l'objectif de Ferrero de se développer sur le marché des snacks sains, d'élargir ses canaux de distribution et de pénétrer de nouveaux marchés avec une gamme élargie de produits, renforçant ainsi sa position dans le secteur du snacking.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts par le rapport sur le marché européen des barres de céréales et de noix sont le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, la Belgique, les Pays-Bas, l'Italie, le Danemark, la Suède, la Russie, l'Espagne, la Suisse, la Pologne, la Turquie et le reste de l'Europe.
Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :
Le Royaume-Uni est la région dominante sur le marché européen des barres de céréales et de noix au cours de la période de prévision 2022-2029.
Le Royaume-Uni se distingue comme un acteur majeur, bien placé pour connaître une croissance substantielle sur le marché européen des barres de céréales et de noix. Cette prédominance s'explique par la préférence croissante des consommateurs pour les produits biologiques. Cette tendance a considérablement accru la demande de barres de céréales et de noix biologiques, positionnant le marché britannique au taux de croissance le plus prometteur pour la période de prévision. L'attrait croissant des consommateurs pour des produits plus sains et biologiques a alimenté cette tendance ascendante dans le secteur des snacks.
L'Allemagne devrait être la région européenne connaissant la croissance la plus rapide sur le marché des barres de céréales et de noix pour la période de prévision 2022-2029.
L'Allemagne est en passe d'affirmer sa domination sur le marché européen des barres de céréales et de noix, grâce aux nombreux lancements de produits par les fabricants locaux. Cet essor de l'innovation reflète la volonté du pays de répondre à la demande des consommateurs pour des en-cas plus sains et plus variés. En privilégiant la qualité et la variété, l'Allemagne est bien placée pour jouer un rôle moteur dans l'avenir de ce marché en pleine croissance en Europe.
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