La mangue, fruit tropical originaire d'Asie du Sud, est très prisée pour son goût délicieux et ses bienfaits nutritionnels. Riche en vitamines et nutriments, la mangue est une riche source de vitamines A et C. Elle est consommée dans le monde entier, fraîche, surgelée et transformée. Les fabricants l'utilisent pour produire des confiseries et des produits alimentaires transformés, tirant parti de sa saveur unique et de sa polyvalence culinaire.
Accédez au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-mango-market
Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché de la mangue devrait atteindre 27 569,87 millions USD d'ici 2030, contre 18 951,09 millions USD en 2022, avec un TCAC de 4,9 % sur la période 2023-2030. La demande mondiale de mangues est en constante augmentation, portée par leur goût délicieux, leurs bienfaits nutritionnels et leur polyvalence culinaire. Les mangues sont dégustées fraîches, en jus, dans des smoothies, des desserts et comme ingrédient dans divers produits alimentaires, ce qui entraîne une augmentation de leur consommation dans le monde entier.
Principales conclusions de l'étude
La croissance du secteur de la restauration devrait stimuler le taux de croissance du marché
Le secteur de la restauration, en pleine expansion, qui englobe restaurants, hôtels, cafés et services traiteur, stimule considérablement la demande de mangues. Les mangues sont largement utilisées dans diverses préparations culinaires, boissons et desserts. Leur saveur vive et leur polyvalence en font un ingrédient de choix pour les chefs et les professionnels de la boisson. La consommation commerciale de mangues dans le secteur de la restauration contribue à la croissance globale du marché, reflétant leur attrait culinaire général.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique
|
Détails
|
Période de prévision
|
2023 à 2030
|
Année de base
|
2022
|
Années historiques
|
2021 (personnalisable de 2015 à 2020)
|
Unités quantitatives
|
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD
|
Segments couverts
|
Variété (Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganapali (BADAMI), Neelum, Totapuri et autres), taille de l'emballage (moins de 4 kg, de 4 kg à 8 kg et plus de 8 kg), canal de distribution (hors ligne et en ligne), application (B2B et B2C)
|
Pays couverts
|
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
|
Acteurs du marché couverts
|
Devgadmango (Inde), Ratnagiri Alphonso Mango (Inde), Tropical Green Company (Thaïlande), Dole Plc (États-Unis), Jayanthagrofarms (Inde), Mithuna Foods (Inde), Verde Fruits Company LLC (Émirats arabes unis), Muthalamada Mangoes (Inde), Freshmax Group (Nouvelle-Zélande), Delina Inc (États-Unis), All Seasons Fresh Produce (États-Unis), New Limeco, LLC (États-Unis), Coast Citrus (Australie), Premier Fresh Australia (Australie) et Piñata Farms Operations Pty Ltd (Australie)
|
Points de données couverts dans le rapport
|
Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie par des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
|
Analyse des segments :
Le marché de la mangue est segmenté en fonction de la variété, de la taille de l'emballage, de l'application et du canal de distribution.
- En termes de variété, le marché de la mangue est segmenté en Alphonso, Kesar, Dashehari, Chausa, Langra, Banganpali (Badami), Neelum et Totapuri. Le segment Alphonso devrait dominer le marché avec une part de marché de 20,55 % entre 2023 et 2030, grâce à son arôme, son goût uniques et sa forte teneur en pulpe.
- En fonction de la taille des emballages, le marché de la mangue est segmenté en moins de 4 kg, de 4 kg à 8 kg et de plus de 8 kg. Le segment de plus de 8 kg devrait dominer le marché de la mangue avec un TCAC de 5,1 % entre 2023 et 2030, grâce à une importante capacité de stockage et à une production réduite de déchets d'emballage.
En 2023, le segment des plus de 8 kg devrait dominer la taille des emballages du marché de la mangue
En 2023, le segment des mangues de plus de 8 kg devrait dominer le marché des emballages de mangues grâce à leur distribution en vrac auprès de la grande distribution, des grossistes ou des industries agroalimentaires. Ces emballages répondent à une forte demande, nécessitant des quantités plus importantes pour la production, l'exportation ou la distribution de masse afin de répondre aux besoins d'une clientèle plus large, avec un TCAC de 5,1 % sur la période de prévision 2023-2030.
- Selon les canaux de distribution, le marché de la mangue est segmenté en deux segments : hors ligne et en ligne. Le segment hors ligne devrait dominer le marché de la mangue avec une part de marché de 60,06 % sur la période de prévision (2023-2030), grâce à la disponibilité des mangues et aux différentes variétés disponibles pour les acheteurs.
- Sur la base des applications, le marché de la mangue est segmenté en B2B et B2C. Le segment B2B devrait dominer le marché de la mangue avec un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 en raison de la demande accrue de mangues dans diverses industries de transformation.
En 2023, le segment B2B devrait dominer le segment des applications du marché de la mangue
En 2023, le segment B2B devrait dominer le segment d'application du marché de la mangue en raison de l'utilisation des mangues comme matières premières pour divers produits à valeur ajoutée qui sont ensuite distribués aux détaillants ou à d'autres entreprises, ainsi qu'aux entreprises de transformation alimentaire, aux fabricants de jus, aux fabricants d'aliments surgelés et aux producteurs de confiserie avec un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030.
Acteurs majeurs
Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché de la mangue : Devgadmango (Inde), Ratnagiri Alphonso Mango (Inde), Tropical Green Company (Thaïlande), Dole Plc (États-Unis), Jayanthagrofarms (Inde), Mithuna Foods (Inde), Verde Fruits Company LLC (EAU), Muthalamada Mangoes (Inde), Freshmax Group (Nouvelle-Zélande), Delina Inc (États-Unis)
Développement du marché
- En 2022, la fusion de Camp Shores et Camp Vec permet à la nouvelle marque de proposer du contenu spécifique en matière de conseils camping, de tests de tentes.
- En 2018, Mars Wringley Confectionary a lancé le sorbet à la mangue Dove au chocolat noir. Ce produit associait une riche saveur de mangue au chocolat noir.
Analyse régionale
Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché de la mangue sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :
L'Asie-Pacifique devrait dominer la région sur le marché de la mangue au cours de la période de prévision 2023-2030
L'Asie-Pacifique est en passe de dominer le marché mondial de la mangue. La forte demande de mangues dans divers secteurs, notamment l'agroalimentaire, la confiserie et les cosmétiques, s'explique par la position dominante de la région. Les arômes de mangue sont utilisés dans diverses applications, et les consommateurs manifestent une préférence croissante pour les produits à base de mangue. Ces facteurs, conjugués à la production et à la consommation importantes de mangues dans la région, expliquent la domination continue de l'Asie-Pacifique sur le marché mondial de la mangue.
L'Amérique du Nord devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché de la mangue au cours de la période de prévision 2023-2030.
L'Amérique du Nord connaît une demande croissante de mangues biologiques, en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les produits biologiques. La popularité de l'orange, fruit largement consommé aux États-Unis, a incité les fabricants à investir dans d'autres jus et pulpes de fruits, dont la mangue. Cette tendance devrait stimuler la croissance du marché régional, avec le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus élevé au cours des prochaines années, les consommateurs optant de plus en plus pour des produits à base de mangue, en plus de l'orange.
Pour plus d'informations sur le marché de la mangue , cliquez ici : https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-mango-market
