L'acceptation croissante des snacks prêts à consommer devrait stimuler le marché mondial des graines de tournesol au cours de la période de prévision.

On constate une augmentation des décès dus aux maladies cardiovasculaires à l'échelle mondiale, ce qui tend à stimuler le marché des graines de tournesol. Selon SNAC International (SNAC), la part des ventes totales de snacks aux États-Unis a augmenté de 10 % par rapport à 2019, contribuant ainsi à la croissance du marché. Les fabricants visent un chiffre d'affaires d'environ 404 millions de dollars US en 2020, grâce à leur forte capacité de production de snacks sains.

Accéder au rapport complet sur https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-sunflower-seeds-market

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des graines de tournesol était évalué à 2 344,72 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 4 181,76 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 7,50 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. La demande croissante de graines de tournesol dans différents secteurs offrira des opportunités potentielles de croissance du marché au cours de la période de prévision.

La demande croissante de graines de tournesol aromatisées variées devrait stimuler le taux de croissance du marché

Les graines de tournesol sont des en-cas sains grâce à leur richesse nutritionnelle. Ces graines aromatisées sont largement disponibles en sachets. Les consommateurs sont plus enclins à consommer des aliments contenant des ingrédients salés comme le sel, les épices et les herbes. De nombreux consommateurs ont le choix entre différents goûts et arômes. Selon Nielsen, environ la moitié des consommateurs, soit 42 %, préfèrent les aliments et en-cas aromatisés. Selon cette enquête, 40 % de la population adulte est à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux produits aromatisants, et 80 % des répondants déclarent aimer tester régulièrement de nouvelles saveurs et en rechercher régulièrement.

Portée du rapport et segmentation du marché

Analyse des segments :

Le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en sept segments notables qui sont le type, le type de produit, le produit, la catégorie, l'emballage, la taille de l'emballage et le canal de distribution.

• Sur la base du type, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en noyaux/décortiqués, décortiqués et semi-décortiqués.

Le segment des graines de tournesol décortiquées devrait dominer le marché.

En 2021, le segment des graines de tournesol décortiquées sur le marché mondial devrait avoir un TCAC de 7,3 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2029, car ces graines sont extrêmement populaires auprès des consommateurs, en particulier parmi les consommateurs européens.

• Sur la base du type de produit, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en graines originales et aromatisées.

Le segment aromatisé du type d'offre devrait dominer le marché des graines de tournesol

En 2021, le segment aromatisé du marché mondial des graines de tournesol devrait avoir un TCAC de 7,2 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2029 en raison de la variété de saveurs telles que le piment et le citron vert, le barbecue, le sucré-épicé, entre autres, qui sont mises à disposition par les fabricants.

• En fonction du produit, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en graines torréfiées et non torréfiées. En 2021, le segment des graines torréfiées devrait connaître un TCAC sur la période 2021-2029. Les graines torréfiées se caractérisent principalement par un arôme, un goût et une texture croquants supérieurs, ce qui les rend plus populaires et leur demande constante auprès des consommateurs du monde entier.
• Le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en catégories : biologiques et inorganiques. En 2021, le segment inorganique devrait afficher un TCAC de 8,4 % sur la période de prévision (2021-2029), car la production de graines inorganiques a augmenté et elles sont principalement disponibles pour les fabricants.
• En termes d'emballage, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en sachets, bouteilles et pots. En 2021, le segment des sachets devrait afficher un TCAC de 7,2 % sur la période de prévision (2021-2029), les sachets étant les choix les plus populaires en raison de leur prix plus avantageux que les pots et les bouteilles.
• Sur la base de la taille de l'emballage, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en <10 Oz, 10-50 Oz, >50 Oz. En 2021, le segment <10 Oz sur le marché mondial des graines de tournesol devrait avoir un TCAC de 7,2 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2029, car le mode de vie chargé et trépidant des consommateurs a augmenté la demande pour une collation livrée dans un petit emballage et en petite quantité.
• En fonction du canal de distribution, le marché mondial des graines de tournesol est segmenté en deux catégories : la vente au détail en magasin et la vente au détail hors magasin. En 2021, le segment de la vente au détail en magasin devrait afficher un TCAC de 7,5 % sur la période de prévision (2021-2029), car les principaux acteurs du marché proposent une variété de saveurs de graines de tournesol en magasin, ce qui leur permet d'attirer l'attention des consommateurs.

Acteurs majeurs

Data Bridge Market Research reconnaît les entreprises suivantes comme les principaux acteurs du marché des graines de tournesol : DSM (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), Lonza Group (Suisse), Glanbia Plc (Irlande), ADM (États-Unis), Farbest Brands (États-Unis), SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne), Adisseo (France), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espagne) et Rabar Pty Ltd (Australie) Conagra Brands Inc. (États-Unis)

Développement du marché

• En 2020, la Food Industry Association (FMI) s'est associée à l'International Foodservice Distributors Association. Ce partenariat portait principalement sur la distribution et la disponibilité des produits dans les supermarchés et les commerces de détail en zones urbaines et périurbaines.
• En 2019, Conagra Brands, Inc. a créé le Conagra Brands Centre à Chicago, aux États-Unis, principalement dédié à la conception alimentaire. Ce nouveau centre d'innovation se concentre principalement sur la R&D et les compétences culinaires pour la fabrication de snacks et autres produits alimentaires.
• En 2018, Conagra Brands, Inc. a développé une nouvelle saveur de graines de tournesol inspirée de Taco Bell. Il s'agit d'une saveur emblématique. Cet ajout est considéré comme une innovation dans la gamme de graines de tournesol.

 Analyse régionale

Géographiquement, les pays couverts dans le rapport sur le marché des graines de tournesol sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans l'Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

Selon l'analyse de Data Bridge Market Research :

L'Amérique du Nord est la région dominante sur le marché des graines de tournesol au cours de la période de prévision 2022 à 2029

L’Amérique du Nord domine le marché des graines de tournesol en raison des taux croissants de maladies chroniques et de l’énorme prévalence de médicaments améliorés et de meilleurs compléments de santé.  

L'Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché des graines de tournesol au cours de la période de prévision 2022 à 2029.

L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de l’augmentation de la population âgée et de l’utilisation croissante de ces médicaments dans le traitement de l’obésité.

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