製品リリース(ブログ)

2022年11月15日

パン製品やインスタント食品の需要、アルコール消費の増加、動物飼料製品の強化、燃料としてのバイオエタノールの需要増加が、2019年から2026年の予測期間にブラジルの酵母市場を牽引すると予想されています。

ブラジルの酵母市場は、2019年から2026年の予測期間に健全なCAGRを記録すると予測されています。新しい市場レポートには、2016年の過去データが含まれており、計算の基準年は2017年、予測期間は2018年から2025年です。 完全なレポートにアクセスするには https://databridgemarketresearch.com/reports/ブラジル酵母市場

推進要因: ブラジル酵母市場

ベーカリー製品やインスタント食品の需要増加 アルコール消費量の増加 拘束: 酵母および酵母由来製品に対する厳格な政府規制 機会: グルタミン酸ナトリウム(MSG)の代替品としての酵母の使用増加 酵母誘導体の需要増加 課題: 市場の飽和と原材料の不足 市場動向: ブラジルの酵母市場は、タイプ、形態、株、派生品、用途に基づいて分類されています。タイプに基づいて、ブラジルの酵母市場は、パン酵母、ビール酵母、 ワイン酵母バイオエタノール酵母、飼料酵母など。形態に基づいて、市場は生酵母、活性乾燥酵母、インスタント酵母に分類されます。株に基づいて、市場はSaccharomyces cerevisiae、Saccharomyces carlsbergiensis、Kluyveromyces lactis、Kluyveromyces fragilis、Cyber​​lindnera jadinii、Saccharomyces ludwigii、Torulaspora delbrueckiiなどに分類されます。誘導体に基づいて、市場は細胞壁/ MOS、高精製ベータグルカン、酵母培養物、DDGS、酵母自己消化物、キャリアに結合した酵母、酵母加水分解物などに分類されます。用途に基づいて、市場は食品、飲料、バイオエタノール、医薬品、飼料に分類されます。

主要プレーヤー: ブラジル酵母市場

この市場で活動している著名な企業としては、Chr. Hansen Holding A/S、AngelYeast Co., Ltd、Kerry Group、Alltech、SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited、Biorigin – Art in Natural Ingredients、Pakmaya、AB Mauri、Minn-Dak Yeast Company、Synergy Flavors、AB Vista、LALLEMAND Inc.、ICC、Biospringer、Lesaffre、DSM NV、Leiber GmbH、Pacific Ethanol, Inc. などがあります。


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