製品リリース(ブログ)

2023年8月16日

マルチトールの甘い秘密:この砂糖代替品の特性と用途

マルチトールは、さまざまな用途で広く使用されている砂糖の代替品です。砂糖のような高カロリー成分を含まず、甘味特性があります。グリセミック指数が低いため、キャンディー、チョコレート、焼き菓子、飲料などの無糖および低カロリー製品によく使用されます。マルチトールはかさ、食感、保湿性を提供するため、無糖および低糖処方の理想的な成分です。熱安定性と非う蝕性も、オーラルヘルスケア製品に適しています。さらに、マルチトールは血糖値への影響が最小限であることで知られており、糖尿病患者や低糖食を実践している人々に人気があります。

データブリッジマーケットリサーチによると、 世界のマルチトール市場 成長が見込まれる年平均成長率 5.7% 2022年から2029年の予測期間において。

「糖尿病の発症増加が市場の成長を後押し」

糖尿病患者の増加により、マルチトール市場は成長を遂げています。健康志向が高まるにつれ、血糖値を大幅に上昇させることなく甘味を提供できる砂糖代替品の需要が高まっています。マルチトールは、 糖アルコールマルチトールは、さまざまな食品や飲料の用途で砂糖の適切な代替品です。グリセミック指数が低く、カロリー含有量が少ないため、糖尿病患者にとって魅力的な選択肢となっています。その結果、糖尿病の罹患率の上昇によりマルチトールの需要が高まり、市場の成長を牽引しています。

成長を阻害するものは何か 世界のマルチトール市場?

「規制の強化は市場の成長を阻害する」

規制の強化はマルチトール市場の成長を妨げています。政府や規制機関は、マルチトールを含む砂糖代替品に対してより厳しいガイドラインと制限を課しています。これらの規制は、消費者の安全、製品ラベルの透明性、特定の健康基準の遵守を保証します。これらの規制に準拠するには、研究、開発、テストへの多大な投資が必要であり、小規模な市場プレーヤーの参入障壁となる可能性があります。その結果、マルチトール市場は、市場アクセスの制限とコンプライアンスコストの増加という課題に直面しており、成長の可能性に影響を与えています。

セグメンテーション: 世界のマルチトール市場

世界のマルチトール市場は、用途、流通チャネル、形態、エンドユーザー産業に基づいてセグメント化されています。

  • 用途に基づいて、マルチトール市場は発酵製品、ハードキャンディー、クリームフィリング、チョコレート、コーティングに分類されています。チューインガム、フルーツフィリング、アイスクリーム、そして フォンダン
  • 流通チャネルに基づいて、マルチトール市場は、店舗ベース、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート、オンラインストアベースに分類されています。
  • 形状に基づいて、マルチトール市場は粉末、シロップ、結晶に分類されています。
  • エンドユーザー産業に基づいて、マルチトール市場は食品および飲料、医薬品、 化粧品、オーラルケア製品など。

地域別洞察:アジア太平洋地域が世界のマルチトール市場を支配

アジア太平洋地域は、無糖製品の消費に関する消費者の意識の高まり、健康とウェルネスへの関心の高まり、無糖および低糖製品への需要の高まりにより、マルチトール市場を支配しています。さらに、この地域での医薬品および食品産業の拡大は、市場の成長の可能性にさらに貢献しています。

一方、北米では、国民の健康意識の高まりにより低糖質食品の消費が増加し、収益性の高い成長が見込まれています。この傾向は、この地域で健康的な食生活の選択がますます好まれていることを反映しています。

研修訪問について詳しく知るには、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-maltitol-market

グローバル市場で活躍する主要プレーヤー マルチトール 市場に含まれるもの:

  • 三菱商事(日本)
  • ロケット・フレール(フランス)
  • 成分(米国)
  • カーギル社(米国)
  • フードケムインターナショナルコーポレーション(中国)
  • 財新(中国)
  • テレオス(フランス)
  • ギルコ・イングリディエンツ(米国)
  • 浙江華康製薬有限公司(中国)
  • ハイレン株式会社(韓国)
  • シムライズ(ドイツ)
  • ロケット・フレール(フランス)
  • TCIケミカルズ(インド)株式会社(インド)
  • アソシエイテッド ブリティッシュ フーズ plc (英国)
  • ADM(アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド)(米国)
  • ネスレインド株式会社(インド人)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
  • メルクKGaA(ドイツ)
  • デュポン(米国)
  • テイト&ライル(英国)

上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界のマルチトール市場企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/contact

調査方法: 世界のマルチトール市場

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。


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