データブリッジマーケットリサーチの新しい市場レポートによると、世界の食肉検査市場は2018年に推定78億1000万米ドルに達し、2019年から2026年の予測期間中に8.15%のCAGRで成長する見込みです。レポート全文はhttps://databridgemarketresearch.com/reports/global-meat-testing-marketをご覧ください。 
世界の食肉検査市場
食肉検査とは、食肉製品または食肉に残留する病原体や外部残留物を検出し、食肉が消費に適しているかどうかを判断するプロセス／方法と定義できます。このプロセスは、これらの食肉から製造される最終製品の等級分けと認証、そしてサプライチェーンにおける汚染物質の分離に役立ちます。
セグメンテーション：世界の食肉検査市場
世界の食肉検査市場は、サンプルの種類、形式、検査対象、検査技術、および地域に基づいて区分されています。 サンプルの種類（食肉、魚介類）、形式（加工肉、生の食肉）、検査対象（遺伝子組み換え作物、重金属、アレルゲン、病原体、種、獣医用医薬品残留物、マイコトキシン、その他）、検査技術（迅速検査、従来型検査）および地域（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）別食肉検査市場の成長を促進する要因 食肉の消費量の増加OECD（経済協力開発機構）によると、2015年以降、さまざまな種類の肉や食肉製品の世界的な消費量が増加しています。 この食肉消費量の増加は、これらの製品の消費者の健康に影響を与える可能性のある外部病原体や生物について食肉製品を検査する必要性にプラスの影響を与えると予想されます。これらの肉や肉製品を商業的に販売する前に、外部の残留物や要因が残っていないか検出するための肉検査を受けなければなりません。
主要な市場競合企業：世界の食肉検査市場
現在、食肉検査市場で活動している主な競合企業としては、Mérieux NutriSciences、Genetic ID、SGS SA、AsureQuality、Intertek Group plc、TÜV SÜD、Microbac Laboratories, Inc.、Certified Laboratories, Inc.、LGC Limited、Symbio Laboratories、Romer Labs Division Holding GmbH、ALS Limited、Eurofins Scientific、Bureau Veritas、QIMA などがあります。関連レポートを参照:世界のマイコトキシン検査市場 - タイプ別 (アフラトキシン、オクラトキシン、フモニシン、デオキシニバレノール、トリコテセン、ゼアラレノン、パツリン、その他)、サンプル (食品、飼料)、技術 (クロマトグラフィーおよび分光法ベース、免疫アッセイベース)、地域 (北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ) – 業界動向と2026年までの予測https://databridgemarketresearch.com/reports/global-mycotoxin-testing-market世界の食品診断市場 - タイプ別 (診断システム、診断用消耗品)、テストタイプ (安全性、品質)、検査対象食品 (肉、鶏肉、シーフード製品、加工食品、果物と野菜、乳製品、穀物、穀物)、地域 (北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ) – 業界動向と2026 年までの予測https://databridgemarketresearch.com/reports/global-food-diagnostics-market世界の食品安全検査市場 - 検査タイプ別（病原体、GMO、毒素、農薬、その他）、技術別（ポリメラーゼ連鎖反応、免疫測定、酵素結合免疫吸着測定、クロマトグラフィー、バイオチップ / バイオセンサー、マイクロアレイ、迅速アッセイ、フローサイトメトリー、その他）、汚染物質別（サルモネラ菌、大腸菌、シュードモナス菌、バチルス菌、カビ、その他）、地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ） - 業界動向と 2025 年までの予測https://databridgemarketresearch.com/reports/global-food-safety-testing-market
