ポリグリセロールは、エーテル結合で連結された複数のグリセロールユニットからなるポリマーで、様々な産業において乳化剤、安定剤、増粘剤として広く使用されています。食品加工、特に焼き菓子や菓子類においては、油と水の混合を助け、食感、粘稠度、保存期間を向上させます。安定した乳化液を形成することで、ポリグリセロールはケーキ、クッキー、チョコレートなどの製品の品質と魅力を高めます。無毒性で生分解性であることから、高い品質基準を維持しようとする食品メーカーにとって好ましい原料となっています。
世界のポリグリセロール市場は、2029年までに34億8,547万米ドルに達すると予測されており、2022年から2029年の予測期間中に5.4%のCAGRで成長するでしょう。
詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-polyglycerol-marketをご覧ください。
以下は、大きな市場シェアを持つトップポリグリセロール企業です 。
ランク
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会社
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概要
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製品ポートフォリオ
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販売地域
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開発
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1.
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メルクKGaA
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メルクKGaAは、ヘルスケア、ライフサイエンス、機能性材料の分野で事業を展開する、業界をリードする科学技術企業です。ポリグリセロール市場において、メルクは、医薬品、化粧品、食品業界向けに高品質なポリグリセロール製品を提供しており、広範な研究開発力を活かし、革新的で持続可能なソリューションを提供しています。
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ヨーロッパ、中東、アフリカ、北米、南米、アジア太平洋
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2022年7月、大手科学技術企業であるメルクKGaAのライフサイエンス事業部は、米国ウィスコンシン州シボイガンの拠点に7,000枚の太陽光パネルを設置し、2.25メガワットの電力を系統に供給しました。このプロジェクトは、地域の電力サービス会社であるWe Energiesとの30年間の土地リース契約の一環です。
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2.
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DSM
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DSMは、健康、栄養、そして持続可能な生活の実現に積極的に取り組む、科学を基盤とするグローバル企業です。ポリグリセロール市場において、DSMは食品・飲料用途における乳化剤および安定剤として使用されるポリグリセロールエステルの供給に注力し、持続可能性を重視し、高度な生化学プロセスを通じて栄養価の向上に取り組んでいます。
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乳化剤
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ヨーロッパ、中東、アフリカ、南米、北米、アジア太平洋
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2023年、DSMとフィルメニッヒは合併し、栄養、美容、ウェルビーイング分野における創造とイノベーションのリーディングパートナーへと成長しました。この合併により、世界トップクラスの科学技術と、香料、味覚、食感、そして栄養に関する相互補完的な能力が活用されます。
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3.
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クローダ・インターナショナル
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Croda International Plcは、高性能な原料と技術を製造・販売する特殊化学品メーカーです。ポリグリセロール市場において、Crodaは、特にパーソナルケアおよび工業用途向けに、乳化性、安定性、質感を向上させる幅広いポリグリセロール製品を提供しており、持続可能性とイノベーションへのコミットメントを支えています。
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ヨーロッパ、中東、アフリカ、南米、北米、アジア太平洋
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2022年6月、Croda International Plcのコンシューマーケア部門は、Detex 2022 Awardsにおいて2つのカテゴリーで2つの賞を受賞しました。これにより、市場における同社のイメージが向上しました。
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4.
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オイルNV
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アヴリル・グループ傘下のオレオンNVは、天然油脂をオレオケミカル製品に変換することに特化しています。ポリグリセロール市場において、オレオンは生分解性ポリグリセロールエステルを製造しており、食品、化粧品、工業製品など、様々な用途で乳化剤や安定剤として利用され、環境に優しく効率的なソリューションを推進しています。
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ヨーロッパ、北米、アジア
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2022年7月、オレオンはセントラル・スペクトラムと土地取得契約を締結しました。これは、マレーシアにおけるオレオンの継続的な成長にとって重要な節目であり、これにより同社の成長が促進され、施設の拡張が期待されます。
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5.
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インターナショナルフレーバー＆フレグランス社
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インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（IFF）は、フレーバー、フレグランス、化粧品有効成分の開発における大手企業です。ポリグリセロール市場において、IFFはバイオテクノロジーとサステナビリティに関する専門知識を活かし、食品やパーソナルケア製品の官能特性を向上させる革新的なポリグリセロールベースの原料を提供し、高品質で環境に配慮した製品を求める消費者のニーズに応えています。
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ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカ、アジア太平洋
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2022年9月、インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社のCEO、フランク・クライバーンは、バークレイズ・グローバル・コンシューマー・ステープルズ・カンファレンスの炉辺談話会に出席しました。この講演会は、同社が大手エンドユーザー業界に向けて自社製品をアピールする上で役立つでしょう。
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結論
ポリグリセロール市場は、Merck KGaA、DSM、Croda International Plc、Oleon NV、International Flavors & Fragrances Inc.といった大手企業の影響を大きく受けています。これらの業界リーダー企業はそれぞれ独自の貢献を果たし、食品、化粧品、医薬品、工業分野における多様な用途に合わせてカスタマイズされた高品質のポリグリセロール製品を提供しています。イノベーション、持続可能性、そして製品品質の向上に注力することで市場を牽引し、効果的で環境に優しいソリューションを求める消費者のニーズに応えています。これらの企業は総じて、ポリグリセロールの汎用性と魅力を高め、様々な業界におけるその重要性を確固たるものにしています。
