世界のホイップクリーム市場は、多様な料理に欠かせない高脂肪乳製品の生産、流通、そして消費に関わるものです。その豊かな食感は、デザート、ソース、そして飲み物を引き立て、贅沢な食体験を演出します。拡大する食品・飲料業界、特にベーキング、デザート、そしてスペシャルティコーヒーの分野で需要が高まる中、シャンティクリームまたはクレームシャンティとしても知られるホイップクリームは、依然として人気の高い食材です。バニラ、コーヒー、チョコレート、砂糖、フルーツなどで風味付けされたホイップクリームは、ベーカリー製品やペストリー製品の味と見た目を高め、ふわふわでクリーミーな食感が長持ちします。
データブリッジマーケットリサーチの分析によると、世界のホイップクリーム市場は2021年に8億1,909万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に5.62%のCAGRで成長し、2029年には12億6,853万米ドルに達すると予想されています。
「菓子類の消費量の増加が市場の成長を牽引」
世界市場は、食品・飲料業界の世界的な大幅な成長により、好調な傾向を示しました。特にミレニアル世代において、カップケーキ、アイスクリーム、サンデー、ホットチョコレート、ミルクシェイク、プリンなどの菓子類の消費量が増加し、市場拡大に貢献しています。また、カスタマイズされ、精巧にデザインされたケーキやペストリーを提供する高級ベーカリーや菓子店の出現も、成長をさらに加速させています。ホイップクリームは、様々な珍味、テーマデザート、特製菓子において人気のデコレーション材料であり、それらの魅力を高めています。
世界のホイップクリーム市場の成長を阻害するものは何ですか?
「糖度が高いと市場の成長が阻害される」
ホイップクリームに含まれる過剰な糖分が、市場の成長を阻害しています。糖分の摂取量の増加は深刻な健康問題につながり、健康志向の消費者の購買意欲を削ぎ、市場の需要にも影響を与えています。さらに、糖分の過剰摂取は肌トラブルと関連付けられており、ホイップクリーム製品に対するネガティブなイメージにつながっています。健康への懸念と潜在的な肌トラブルという二重の影響が、市場の成長を阻害しています。
セグメンテーション：世界のホイップクリーム市場
世界のホイップクリーム市場は、製品、用途、流通チャネルに基づいて区分されています。
- ベース製品では、世界のホイップクリーム市場は乳製品と非乳製品に分類されます。
- アプリケーションに基づいて、世界のホイップクリーム市場はB2BとB2Cに分割されています。
- 流通チャネルに基づいて、世界のホイップクリーム市場は、倉庫型クラブ、バラエティストア、デパート、オンライン小売、コンビニエンスストア、スーパーマーケットとハイパーマーケット、専門小売店、その他に分類されます。
地域別インサイト：アジア太平洋地域が世界のホイップクリーム市場を席巻
アジア太平洋地域は、活況を呈する食品サービス業界におけるホイップクリームの採用急増に牽引され、世界のホイップクリーム市場を席巻しています。デザートや飲料をはじめ、様々な料理用途におけるホイップクリームの需要増加は、アジア太平洋地域の食品業界のダイナミックな成長と軌を一にしています。この優位性は、市場環境の形成と、料理分野における消費者の変化する嗜好への対応において、この地域が極めて重要な役割を果たしていることを浮き彫りにしています。
2022年から2029年にかけて、英国、ベルギー、ドイツ、オランダ、フランスなどの国々における需要の高まりを背景に、ヨーロッパが世界のホイップクリーム市場を牽引すると予想されています。パンケーキやコーヒーなど、一般的な用途におけるホイップクリームの利用増加もこの成長傾向に貢献しており、この地域における多様な料理用途におけるこの乳製品への需要の持続的かつ拡大を反映しています。
調査の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-whipping-cream-marketをご覧ください。
世界のホイップクリーム市場 で活動している主な主要プレーヤーは次のとおりです。
- Arla Foods amba（デンマーク）
- GCMMF（インド）
- ランド・オレイクス社（米国）
- Royal FRIESLANDCAMPINA NV（オランダ）
- ラクタリスグループ（フランス）
- アグロプール（カナダ）
- アメリカ酪農協会（米国）
- Saputo Inc.（カナダ）
- オーガニックバレー（米国）
- フォンテラ協同組合グループ（ニュージーランド）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。世界のホイップクリーム市場 企業 の詳細なリストについては、https: //www.databridgemarketresearch.com/contactまでお問い合わせください。
調査方法：世界のホイップクリーム市場
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