世界の大豆イソフラボン市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

大豆イソフラボン市場分析

大豆イソフラボン市場は、食品、飲料、栄養補助食品における植物由来および天然由来成分の需要増加に牽引され、着実な成長を遂げています。更年期障害の緩和、心臓の健康増進、骨密度の促進といった健康効果で知られる大豆イソフラボンは、特に健康志向の消費者の間で人気が高まっています。抽出方法の技術的進歩により、大豆イソフラボン生産の品質と効率が向上し、様々な用途でより利用しやすくなっています。さらに、女性の健康をターゲットとした大豆イソフラボンを豊富に含むサプリメントや、アンチエイジング効果を目的としたスキンケア製品など、特定の消費者ニーズに応える処方においても、市場では大きな革新が見られます。市場はアジア太平洋地域、特に大豆由来の食品やサプリメントが文化に深く根付いている中国や日本などの国々が中心となっています。北米は、米国とカナダにおける植物由来の健康ソリューションへの需要の高まりに牽引され、僅差で続いています。さらに、天然および機能性成分に対する規制当局の支援も、市場拡大をさらに推進しています。持続可能で健康を重視した製品に対する消費者の関心が高まるにつれ、大豆イソフラボン市場は大きな発展を遂げようとしています。

大豆イソフラボン市場規模

大豆イソフラボンの世界市場規模は、2024年に2,602億4,000万米ドルと評価され、2025年から2032年の予測期間中に5.10%のCAGRで成長し、2032年には223億7,000万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

大豆イソフラボン市場動向

「植物由来および天然由来の健康サプリメントへの移行の増加」

大豆イソフラボン市場における重要なトレンドは、持続可能で健康志向の代替品を求める消費者の需要に牽引され、植物由来および天然由来の健康サプリメントへの移行が進んでいることです。大豆イソフラボンのメリット、特に更年期障害の健康と骨密度の促進に対する認識が高まるにつれ、大豆由来製品を選ぶ消費者が増えています。例えば、大豆イソフラボンサプリメントは、更年期障害の症状を管理したい女性の間でますます人気が高まっています。さらに、抽出技術の進歩により、大豆イソフラボンの生産効率が向上し、機能性食品、飲料、スキンケア製品への配合が広く可能になりました。北米とアジア太平洋地域では、消費者が合成ホルモン療法に代わる植物由来の代替品を求めているため、これらのサプリメントの需要が高まっています。GencorやBASFなどの企業は、大豆イソフラボン強化製品の開発を通じてこのトレンドを活用しており、健康とウェルネスのための天然植物由来成分への市場シフトを反映しています。

レポートの範囲と大豆イソフラボン市場のセグメンテーション      

大豆イソフラボン市場の定義

大豆イソフラボンは、大豆に含まれる天然の化合物で、体内でエストロゲンを模倣する性質から、植物性エストロゲンの一種に分類されています。これらのイソフラボンは、主にゲニステイン、ダイゼイン、グリシテインで構成されており、更年期障害の緩和、骨の健康改善、心臓の健康促進など、潜在的な健康効果が知られています。

大豆イソフラボン市場の動向

ドライバー

• 健康意識の高まり

大豆イソフラボンの数々の健康効果に対する認識の高まりは、市場を牽引する主要な要因の一つです。消費者は、ホットフラッシュや気分変動といった更年期症状の緩和における大豆イソフラボンの役割をますます認識しており、これらの化合物を配合した栄養補助食品や機能性食品の需要が大幅に増加しています。例えば、大豆イソフラボンサプリメントや豆乳飲料などは、更年期の不快感を軽減するための自然療法を求める中年女性の間で一般的な選択肢になりつつあります。さらに、大豆イソフラボンは骨や心臓の健康にも効果があると認識され始めており、市場をさらに活性化させています。ホリスティックヘルスソリューションを優先する傾向の高まりにより、消費者は医薬品よりも大豆イソフラボンなどの天然植物由来の選択肢へと傾きつつあります。こうした認識の高まりが、大豆イソフラボンを配合した機能性食品、サプリメント、スキンケア製品の需要を促進しています。

• 植物由来製品の需要増加

植物性食品中心の食生活とビーガンライフスタイルの人気の高まりは、大豆イソフラボンの需要拡大に大きく貢献しています。特に食品・飲料業界において、植物由来の代替品を採用する消費者が増えるにつれ、大豆イソフラボンを含む大豆由来成分が好まれる選択肢として浮上しています。大豆イソフラボンは、健康、倫理、環境への配慮から動物性食品を避ける人々から強い支持を得ている植物性エストロゲン源です。例えば、植物性プロテインシェイク、ビーガンスナック、乳製品不使用ヨーグルトなどの大豆製品には、増加するビーガン消費者層のニーズに応えるため、大豆イソフラボンが配合されています。さらに、持続可能で環境に優しい成分への需要の高まりも、大豆イソフラボンの市場における地位をさらに強固なものにしています。植物性製品への需要の高まりは、大豆イソフラボン市場の成長に直接影響を与え、食品業界と化粧品業界の両方にイノベーションの機会を提供しています。

機会

• 高齢化人口の増加

世界的な人口の高齢化は、大豆イソフラボンの需要増加の主な要因の一つです。特に北米やヨーロッパなどの地域では、高齢化に伴い、骨の健康、更年期障害、心臓の健康といった健康問題への関心が高まっています。大豆イソフラボンは、骨密度の向上や、ほてりや気分の変動といった更年期障害の症状の緩和に効果があるとされ、医薬品に代わる自然な治療法を求める高齢者の間で人気が高まっています。例えば、高齢者が健康管理のための総合的な解決策を求める中、大豆イソフラボンを含む栄養補助食品の売上が急増しています。この傾向は、更年期障害サポートサプリメントや大豆イソフラボンを豊富に含む骨の健康フォーミュラなど、高齢者層に特化した製品を開発する市場機会をブランドに提供しています。人口の高齢化が進み、より自然で予防的な健康対策を求めるようになるにつれ、大豆イソフラボンの需要は今後も増加していくでしょう。

• 天然および持続可能な原料への嗜好の高まり

As consumers become more health-conscious and environmentally aware, the demand for natural and sustainable ingredients is rapidly increasing. Soy isoflavones, derived from soybeans, fit perfectly into this trend as they offer a plant-based alternative to synthetic chemicals and are considered environmentally friendly. With the rise of eco-conscious consumerism, especially among millennials and Gen Z, products containing soy isoflavones are becoming more appealing. For instance, the cosmetic industry has started incorporating soy isoflavones into skincare products for their anti-aging properties, responding to the growing demand for natural, non-toxic beauty solutions. The increasing popularity of vegan and eco-friendly products presents a major market opportunity for companies to align their offerings with sustainable and health-conscious consumer preferences. Brands that focus on creating products with plant-derived ingredients such as soy isoflavones will be well-positioned to capitalize on this demand for natural alternatives in both the food and personal care industries. Restraints/Challenges

Restraints/Challenges

• Varying Rules and Regulations

The regulatory environment for soy-based products, including soy isoflavones, presents a significant challenge for the market. Different countries and regions have varying rules and regulations when it comes to the use of soy isoflavones in dietary supplements or food products. For instance, in the U.S., the Food and Drug Administration (FDA) regulates soy isoflavones under the Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA), which allows manufacturers to make health claims, but only with certain restrictions. In the European Union, the European Food Safety Authority (EFSA) has more stringent requirements for health claims, often requiring extensive clinical trials to substantiate any claimed health benefits. Navigating this complex regulatory landscape can be time-consuming and costly for manufacturers, as they must ensure compliance with all regional regulations to market their products effectively. These regulatory hurdles can delay product launches, increase the cost of bringing products to market, and potentially limit the availability of soy isoflavone-based products in certain regions, hindering overall market growth.

• Competition from Alternative Ingredients

The soy isoflavones market faces significant competition from other natural ingredients that offer similar benefits, such as red clover isoflavones, black cohosh, and other phytoestrogens. These alternatives are often marketed as being more effective or safer than soy isoflavones, which can impact consumer preference. For instance, red clover isoflavones are commonly used for managing menopausal symptoms and are perceived by some consumers as a safer or more effective option compared to soy isoflavones, particularly for those concerned about potential hormonal side effects. Moreover, black cohosh is a popular herb in the treatment of hot flashes and other menopausal symptoms, often seen as a direct competitor to soy-based products. The abundance of options available to consumers complicates the market for soy isoflavones, making it difficult for manufacturers to maintain a strong market position. In addition, as the awareness of these alternatives grows, soy isoflavone products may face challenges in differentiating themselves and establishing dominance in the market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

経済活動が減速すると、産業は打撃を受け始めます。DBMRが提供する市場分析レポートと情報サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測的な影響が考慮されています。これにより、お客様は競合他社よりも一歩先を行き、売上高と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

大豆イソフラボン市場の展望

市場は、原材料の種類、用途、形状、製品タイプに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

原材料の種類

• 遺伝子組み換え（GM）
• 非遺伝子組み換え（非GM）大豆

応用

• 大豆飲料
• 機能性食品
• サプリメント
• ヘルスケア製品
• その他

形状

• 粉
• 何か
• 液体

製品タイプ

• ゲニステイン
• ダイゼイン
• グルシテイン

大豆イソフラボン市場の地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、原材料の種類、用途、形態、製品の種類別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域（APAC）ではその他のアジア太平洋地域（APAC）、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ（MEA）の一部としてのその他の中東およびアフリカ（MEA）です。

大豆イソフラボン市場は、栄養補助食品と医薬品業界の両方における需要の高まりに牽引され、北米が圧倒的なシェアを占めています。更年期障害の緩和や心臓の健康促進といった、大豆イソフラボンの健康効果に対する消費者の意識の高まりも、市場の成長に貢献しています。さらに、植物性食品中心の食事や自然療法の人気が高まっていることも、北米における大豆由来製品の需要をさらに高めています。その結果、この地域は世界の大豆イソフラボン市場において、主要なプレーヤーとしての地位を確立しています。

アジア太平洋地域は、2025年から2032年の予測期間中に大豆イソフラボン市場において大幅な成長を遂げると予想されています。この成長は主に、医薬品業界、特に健康補助食品や治療薬の開発における大豆イソフラボンの使用増加に牽引されています。骨の健康維持や更年期障害の改善など、大豆イソフラボンの健康効果に対する認知度の高まりも、この傾向をさらに後押ししています。アジア太平洋地域の製薬会社が製品処方に大豆イソフラボンを継続的に取り入れていくことで、この地域は世界市場における重要なプレーヤーとなることが期待されています。

本レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える、各国の市場に影響を与える要因や国内市場における規制の変更についても解説しています。下流および上流のバリューチェーン分析、技術トレンド、ポーターのファイブフォース分析、ケーススタディといったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための指標として活用されています。また、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして現地および国内ブランドとの競争の激しさや希少性によって直面する課題、国内関税や貿易ルートの影響についても、国別データの予測分析において考慮されています。

大豆イソフラボンの市場シェア

市場競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供します。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品群の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれます。上記のデータは、各社の市場への注力分野にのみ関連しています。

大豆イソフラボンの市場リーダーは、以下のとおりです。

• インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（米国）
• アトランティック エッセンシャルズ プロダクツ (米国)
• ADM（米国）
• SKバイオランド（韓国）
• メディシスバイオテック（インド）
• フジッコ（日本）
• アラスカスプリングファーマ（米国）
• DSM（オランダ）
• サンオプタ（カナダ）
• BASF（ドイツ）
• カーギル社（米国）
• ノボジェンファーマ（オーストラリア）
• ハーブ薬（インド）
• ニュートラグリーンバイオテクノロジー株式会社（中国）
• ハーボ・ニュートラ・エクストラクト・プライベート・リミテッド（インド）

 大豆イソフラボン市場の最新動向

• 大塚製薬株式会社とその子会社である韓国大塚製薬株式会社（KOP）は、2024年6月、韓国で大豆全粒粉栄養バー「SOYJOY」のオンライン販売を2024年5月より開始すると発表しました。SOYJOYは、全国のヘルス＆ビューティー（H＆B）ストアやコンビニエンスストアで徐々に販売される予定です。
• 2021年11月、米国に拠点を置く天然成分および植物エキス企業であるNexiraは、スイスに拠点を置く天然食品および高級成分製造企業であるUnipektinの買収に成功したことを発表しました。財務詳細は非公開ですが、この買収によりNexiraの食品・栄養ポートフォリオが強化されました。
• 2021年8月、ミネソタ州に本社を置く食品会社カーギル社とベルギーに本社を置くコンチネンタル・グレイン社は、米国の養鶏業者サンダーソン・ファームズを45億3000万ドルで買収する契約を締結した。この契約の一環として、サンダーソン・ファームズの既存株主は、保有株1株につき203ドルを受け取る。
• 2021年7月、インドに拠点を置く女性用衛生用品メーカーのNuaは、「Uplift」という新しい栄養ミックス製品を発表しました。この栄養ドリンクには、ブドウ種子エキス、大豆イソフラボンなどの成分が含まれており、機能性食品の需要の高まりに応えています。
• 2020年10月、オランダに拠点を置く栄養・パーソナルケア製品メーカーRoyal DSMは、Erber Groupを約9億8000万ユーロで買収すると発表しました。この買収により、DSMはErber Group傘下のBomin LabsとRomer Labsへのアクセスが可能になります。

SKU-52471