식품용 비열 가공 시장은 2020~2027년에 9.70% 성장하여 2027년에는 19억 4,484만 달러 규모로 추산될 것으로 예상됩니다. 하지만 높은 투자 비용과 방사선 조사 식품에 대한 표시와 관련된 엄격한 규정 등의 요인이 시장 성장을 방해하고 있습니다.
식품 시장에서 비열가공은 북미 지역에서 높은 채택률과 선호도를 보이고 있습니다. 이는 냉장, 장기 보관, 안전 식품 보존 시장에 대한 수요 증가에 기인하며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화할 것입니다.
식품 시장 시나리오를 위한 비열 처리
Data Bridge Market Research에 따르면, 개발 도상국의 식품 비열 가공 시장은 즉석식품 및 포장식품 산업의 성장, 비열 가공 의 발전, 연구 개발 활동의 증가, 인구의 식품 안전에 대한 우려 증가로 인해 채택률 이 증가하고 있습니다 .
이제 문제는 식품 시장 참여자를 위한 비열 가공이 어떤 지역을 공략해야 하는가입니다. 데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)는 시장 선도 기업들이 북미 개발도상국을 공략하여 더 많은 매출을 창출할 것으로 전망했습니다.
비열 가공 식품 시장은 매년 경쟁이 심화되고 있으며, 2020년부터 2027년까지의 예측 기간 동안 육류 및 해산물이 현재 가장 큰 시장 식품 제품이 되고 있습니다. Data Bridge Market Research의 새로운 보고서는 비열 가공 식품 시장의 주요 성장 요인과 기회를 강조합니다.
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식품 시장을 위한 비열가공의 범위
식품 시장을 위한 비열 가공은 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 다른 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 다른 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미의 다른 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카의 다른 지역으로 국가별로 세분화됩니다.
- 식품 시장의 비열 가공에 대한 모든 국가 기반 분석은 최대 세분성을 기반으로 추가 세분화됩니다. 기술 기준으로 식품 시장의 비열 가공은 고압 가공, 펄스 전기장, 방사선, 초음파, 저온 플라즈마 등으로 세분화됩니다. 식품 시장의 비열 가공 식품 부문은 육류 및 해산물, 과일 및 채소, 음료 등으로 나뉩니다. 기능 기준으로는 품질 보증, 미생물 불활성화, 절단, 유화 및 균질화, 세척, 그리고 탈기 등의 기타 공정으로 나뉩니다.
- 식품 비열 가공은 모든 미생물을 손상시켜 식품의 영양적 특성을 보호하는 것을 주요 목적으로 하는 공정입니다. 식품 비열 가공에는 펄스 전기장, 저온 플라즈마, 고압 처리, 방사선 처리 등 다양한 기술이 사용됩니다. 이러한 기술은 식품의 영양가와 맛에 아무런 영향을 미치지 않습니다. 미생물 불활성화, 품질 보증, 유화, 균질화, 세척 등이 이 공정의 주요 기능입니다.
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2027년까지 식품 시장 산업 동향 및 예측을 위한 비열 가공에 대한 주요 포인터
- 시장 규모
- 새로운 판매량을 시장에 내놓다
- 시장 교체 판매량
- 설치 기반
- 브랜드별 시장
- 시장 절차 볼륨
- 시장 제품 가격 분석
- 다양한 지역의 시장 점유율
- 시장 경쟁자를 위한 최근 개발 사항
- 시장 출시 예정 애플리케이션
- 시장 혁신가 연구
보고서에 포함된 주요 시장 경쟁자
- 심비오스 테크놀로지스
- Hielscher Ultrasonics GmbH
- 펄스마스터
- 에머슨 일렉트릭 주식회사
- 아브레 테크놀로지스 주식회사
- 뷜러 그룹
- CHIC 그룹
- 에머슨 일렉트릭 주식회사
- 고압 처리 남아프리카 공화국
- 파넨베르크 그룹 홀딩
- 유니버설 퓨어
- 롱프레쉬
- 펄스마스터
위에는 보고서에 포함된 주요 업체들이 나와 있습니다. 식품 회사를 위한 비열 처리에 대한 더 자세한 정보와 포괄적인 목록을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-non-thermal-processing-for-food-market 으로 문의하세요.
연구 방법론: 식품 시장을 위한 글로벌 비열처리
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 예측됩니다. 또한 시장 점유율 분석과 주요 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 더 자세한 내용은 분석가에게 전화 문의를 하시거나 문의 사항을 남겨주세요.
DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차 (업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도, 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 vs 지역 분석, 그리고 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 문의해 주시면 업계 전문가에게 문의해 드리겠습니다.
관련 보고서
https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/ 에서 식품 및 음료 카테고리 관련 보고서를 찾아보세요 .
