즉석식품은 풍부하고 다양한 제품군을 자랑하며, 다양한 소비자의 니즈와 선호도를 충족합니다. 이 시장에서 소비자는 간편하고 따뜻한 식사에 적합한 냉동 식품부터 이동 중에 간편하게 즐길 수 있는 전자레인지용 간식까지 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 수프 나 과일과 같은 상온 보관이 가능한 통조림 식품은 오랫동안 편리하게 보관할 수 있으며, 종종 식료품 저장실에 필수품으로 자리 잡고 있습니다. 미리 잘라진 채소와 샐러드는 건강을 중시하는 소비자의 식사 준비를 간소화하면서도 영양가는 유지합니다. 이러한 다양성 덕분에 다양한 식단, 취향, 시간 제약을 가진 소비자도 자신의 필요에 맞는 즉석식품을 찾을 수 있습니다. 따라서 이 시장은 다양한 소비자 선호도에 매우 유연하게 대응할 수 있습니다.
Data Bridge Market Research의 분석에 따르면, 글로벌 즉석식품 시장은 2021년에 1억 6,310만 달러 규모로 성장했으며, 2022년부터 2029년까지 5.50%의 CAGR을 기록하며 2억 5,031만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다.
"바쁜 라이프스타일의 급격한 변화로 시장 성장 촉진"
전 세계 즉석식품 시장은 소비자들의 점점 더 바쁜 라이프스타일에 발맞춰 편의성을 중심으로 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 즉석식품, 특히 냉동 즉석식품은 시간과 에너지가 부족한 사람들에게 처음부터 직접 요리할 수 있는 빠르고 간편한 솔루션을 제공합니다. 이러한 편의성에 대한 수요는 가공식품 시장의 전반적인 성장과 맞물려 있습니다. 소비자들은 시간을 절약하고 가처분소득 증가의 혜택을 누리기 위해 시간을 절약할 수 있는 옵션을 찾고 있으며, 이로 인해 이러한 제품은 더욱 접근성이 높아지고 다양한 소비자에게 매력적으로 다가가고 있습니다. 결과적으로, 소비자들의 변화하는 선호도와 라이프스타일에 힘입어 즉석식품 시장은 성장하고 있습니다.
글로벌 즉석식품 시장 의 성장을 저해하는 요인은 무엇인가 ?
“시장 성장과 관련된 부정적인 믿음”
즉석식품 시장은 냉동식품의 건강 영향에 대한 부정적인 인식과 의견으로 인해 상당한 제약을 받고 있습니다. 일부 소비자들은 즉석식품, 특히 냉동식품의 영양가와 잠재적 건강 문제에 대해 우려를 표명합니다. 이러한 부정적인 인식은 첨가물, 방부제에 대한 믿음, 또는 신선 조리 식품에 비해 품질이 낮다는 인식에서 비롯될 수 있습니다.
세분화: 글로벌 즉석식품 시장
글로벌 즉석식품 시장은 제품 유형, 포장 유형, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 글로벌 즉석식품 시장은 인스턴트 아침/시리얼, 인스턴트 수프 및 간식, 즉석식품, 구운 식품, 육류 제품, 기타로 세분화됩니다.
- 포장 유형을 기준으로 글로벌 즉석식품 시장은 통조림, 냉동 또는 냉장, 레토르트, 기타로 세분화됩니다.
- 유통채널 기준으로 글로벌 즉석식품 시장은 하이퍼마켓/슈퍼마켓, 편의점/백화점, 전문점, 온라인 스토어, 기타 등으로 세분화됩니다.
지역별 통찰력: 유럽은 글로벌 즉석식품 시장을 장악하고 있습니다.
유럽은 코로나19 팬데믹으로 인해 냉동 즉석식품 수요가 급증하면서 즉석식품 시장 성장을 주도하고 있습니다. 이는 여러 국가에 영향을 미쳤습니다. 인구 증가, 도시화 가속화, 그리고 냉동식품의 장점에 대한 소비자 인식 제고와 같은 요인들은 이 지역의 중요성을 더욱 강조합니다.
아시아 태평양 지역은 즉석식품 시장이 성장할 것으로 예상되는데, 이는 주로 노동자 계층에서 즉석식품의 인기가 높아지고 있기 때문입니다. 시간을 절약하는 식사 옵션에 대한 수요 증가로 인한 냉동식품 수요의 급격한 증가는 이 지역 시장 확장의 핵심 촉매제가 될 것으로 예상됩니다.
연구에 대한 자세한 내용을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-ready-to-eat-food-market 을 방문하세요 .
글로벌 즉석식품 시장의 최근 동향
- 2021년, Nomad Foods는 Fortenova Grupa dd의 냉동식품 사업 그룹(FFBG)을 현금 7억 2,400만 달러에 인수하는 계약을 발표하며 제품 포트폴리오를 대폭 확장했습니다. FFBG는 광범위한 냉동식품을 제공했으며 동유럽에서 탄탄한 유통 채널을 보유하고 있었습니다.
- 2021년에는 코나그라 브랜드(Conagra Brands Inc.)가 다양한 여름 제품 라인업을 선보였습니다. 1회용 냉동식품에 중점을 두고 뱅킷(Banquet), 마리 칼렌더스(Marie Callender's), 홀섬 얼터너티브(Wholesome Alternative), 헝그리 맨(Hungry Man) 등 인기 브랜드의 신제품을 선보였습니다. 코나그라의 사명은 영양가 있는 냉동식품을 제공하여 고객에게 만족을 선사하는 것이었습니다.
- 2020년, 혁신적인 네덜란드 스타트업 레이지 비건(Lazy Vegan)은 최신 냉동 간편식 "타이 그린 커리(Thai Green Curry)"를 출시하며 큰 반향을 일으켰습니다. 글루텐 프리, 콩 프리인 이 제품은 식물성 닭고기와 간편식을 출시하는 등 광범위한 전략의 일환이었으며, 유럽 시장에서 확고한 입지를 구축하려는 레이지 비건의 의지를 보여주는 것이었습니다.
글로벌 즉석식품 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 하인 셀레스티얼 컴퍼니(미국)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG(독일)
- 아그리스토(벨기에)
- Bart's Potato Company bvba(벨기에)
- 로얄 코순(네덜란드)
- 팜 프라이츠(네덜란드)
- 그린야드(벨기에)
- 히말라야 푸드 인터내셔널 유한회사(인도)
- JR 심플롯 회사(미국)
- McCain Foods Ltd.(영국)
- Lamb Weston Holdings, Inc. (영국)
- 제너럴 밀스(General Mills, Inc.)(미국)
- 몬델레즈 인터내셔널(미국)
- 크래프트 하인즈 컴퍼니(미국)
위에는 보고서에 포함된 주요 업체들이 나와 있습니다. 글로벌 즉석식품 시장 기업 의 더 자세한 목록을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact에 문의하세요.
연구 방법론: 글로벌 즉석식품 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
