글로벌 대두 분리물 시장은 다양한 산업 및 응용 분야에서 활발하게 활용되고 있습니다. 식음료 부문에서 대두 분리물은 육류 대체 식품, 유제품 대체 식품, 제빵류, 영양 보충제 등의 단백질 원료로 활용됩니다. 제약 산업에서는 캡슐과 정제 생산에 대두 분리물을 활용합니다. 화장품 및 개인 관리 산업에서는 스킨케어 제품, 헤어 케어 제품, 안티에이징 트리트먼트에 대두 분리물을 사용합니다. 또한, 대두 분리물은 동물 사료의 단백질 공급원으로도 활용됩니다. 다양한 산업 분야에서 다양한 용도로 활용되고 있는 만큼, 전 세계적으로 대두 분리물의 사용과 수요는 꾸준히 증가하고 있습니다.
Data Bridge Market Research에 따르면, 글로벌 대두 분리물 시장 규모는 2021년에 51억 7천만 달러였으며, 2029년까지 82억 4천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.00%입니다.
“피트니스 산업의 인기 증가로 시장 성장 촉진”
피트니스 산업의 인기 증가와 건강한 라이프스타일에 대한 관심 증가는 전 세계 대두 분리물 시장의 주요 성장 동력입니다. 더 많은 사람들이 피트니스 활동에 참여하고 건강한 라이프스타일을 추구함에 따라, 근육 성장, 회복, 그리고 전반적인 피트니스 목표를 달성하기 위한 단백질이 풍부한 식품과 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 고품질 단백질의 풍부한 공급원인 대두 분리물은 피트니스 애호가와 운동선수들에게 인기가 높습니다. 단백질 파우더, 바, 음료, 스포츠 영양 제품 등 다양한 용도로 활용되는 대두 분리물은 피트니스 산업 내 시장 성장에 더욱 기여하고 있습니다.
글로벌 대두 분리물 시장 성장을 제한하는 요인은 무엇입니까 ?
“원자재 부족 가능성”
원료 부족 가능성은 세계 분리대두 시장에 상당한 제약으로 작용합니다. 대두는 분리대두 생산에 사용되는 주요 원료이며, 대두 공급 차질은 분리대두의 공급량과 가격에 영향을 미칠 수 있습니다. 악천후, 자연재해, 농업 관행 변화 등의 요인은 대두 생산량 변동을 초래하여 원료 부족으로 이어질 수 있습니다.
세분화: 글로벌 대두 분리물 시장
대두 분리물 시장은 기능, 유형 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.
- 기능을 기준으로 대두 분리물 시장은 영양소, 유화제 , 지방 및 수분 흡수제, 질감제 및 기타로 세분화됩니다.
- 대두 분리물 시장은 유형을 기준으로 건조형, 액상형으로 구분됩니다.
- 대두 분리물 시장은 응용 분야를 기준으로 제빵 및 제과, 육류 증량제 및 대체품, 영양 보충제, 음료, 기타로 구분됩니다.
지역별 통찰력: 북미가 글로벌 대두 분리물 시장을 장악하고 있습니다.
북미는 대두 분리물 시장을 장악하고 있는데, 이는 건강을 중시하는 식단에 대한 관심 증가와 식물성 육류 와 같은 식물성 대체 식품으로의 눈에 띄는 전환에 기인합니다 . 또한 이 지역에서는 대두 분리물을 사용한 제빵류의 판매도 증가하고 있습니다.
아시아 태평양 지역의 분리대두 시장은 건강 문제 증가와 가처분소득 증가로 인해 급속한 성장을 경험하고 있습니다. 이 지역은 건강한 식품에 대한 수요 증가와 다양한 식품 분야에서 대두 기반 원료의 활용 증가에 힘입어 세계 분리대두 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.
해당 연구에 대한 자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-soy-isolates-market 에서 확인하세요.
글로벌 대두 분리물 시장의 최근 동향
- 2021년, 카베리(Carbery)는 고강도 인터벌 트레이닝(HIIT)에 특화된 가수분해 대두 분리물(WPH) 제품인 Optipep 4Power 출시를 발표했습니다. 이 특화 제품은 고강도 운동에 참여하는 사람들의 영양 요구를 충족하도록 설계되었으며, 근육 회복 및 퍼포먼스 향상을 위한 최적의 단백질 보충을 제공합니다.
- 2019년, First Milk는 Fonterra의 합작법인 Fast Forward 지분 51%를 인수했습니다. 이 인수를 통해 First Milk는 Lake District Creamery의 분리대두 농축액 제조 시설의 단독 소유주가 되었습니다. 이러한 전략적 행보는 First Milk의 분리대두 시장에서의 입지를 강화하고, 제조 역량에 대한 통제력 강화 및 확장을 가능하게 합니다.
글로벌 대두 분리물 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 글랜비아 주식회사 (아일랜드)
- Now Health Group, Inc. (미국)
- 누티바 주식회사(미국)
- Simply Good Food Co(미국)
- Iovate Health Sciences International Inc.(캐나다)
- MusclePharm Corporation(미국)
- 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
- CytoSport, Inc. (미국)
- 네이처스 바운티(미국)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (미국)
- 허벌라이프 뉴트리션 주식회사(미국)
- 다논 S.A.(프랑스)
- 제너럴 뉴트리션 센터(GNC) 홀딩스(미국)
- Organ Inc. (미국)
- 트루 뉴트리션(미국)
보고서에 포함된 주요 참여자는 다음과 같습니다. 글로벌 대두 분리물 시장 기업의 더 자세한 목록을 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact로 문의하세요.
연구 방법론: 글로벌 대두 분리물 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
