북미 발사믹 식초 시장은 전 세계 소비자들의 정통 전통 음식에 대한 수요 증가 등의 요인으로 성장하고 있습니다. 진하고 풍부한 풍미의 이탈리아 음식에 대한 수요 증가와 발사믹 식초의 건강 효능에 대한 소비자들의 인식 제고는 시장 성장의 주요 요인입니다.
그러나 발사믹 식초의 가격이 높고 시중에 가짜 발사믹 식초가 늘어나면서 시장 수요가 감소했습니다.
북미 발사믹 식초 시장 시나리오
데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면 북미 발사믹 식초 시장은 미국이 가장 높은 시장 점유율을 기록하고 있으며, 캐나다가 그 뒤를 따릅니다. 시장 선두주자는 약 7.20%의 시장 점유율을 차지하는 드 니그리스(De Nigris)입니다. 드 니그리스는 발사믹 식초 연구 개발을 위한 자금을 확보했습니다.
- 2019년 6월, 드 니그리스(De Nigris)는 뉴욕에서 열린 Summer's Fancy Food Show에서 고품질의 정통 발사믹 식초와 사과 사이다 식초를 선보였습니다. 이 전시회를 통해 드 니그리스는 전 세계 고객층을 확대할 수 있었습니다.
시장에 영향을 미치는 추세
이제 De Nigris, Burg Group, Acetificio Carandini Emilio SpA가 어떤 다른 지역을 공략하고 있는지가 관건입니다. Data Bridge Market Research는 미국 발사믹 식초 시장의 큰 성장을 전망했으며, 시장 선도 기업들은 2021년 캐나다를 다음 주요 수입원으로 삼을 것으로 예상했습니다.
발사믹 식초 시장은 De Nigris, Burg Group, Acetificio Carandini Emilio SpA와 같은 기업들과의 경쟁이 심화되고 있습니다. 이들은 발사믹 식초 시장을 선도하는 기업들로, 시장에 새로운 제품, 서비스 및 소모품을 출시했습니다. 데이터 브릿지 시장 조사 보고서는 북미 발사믹 식초 시장의 주요 성장 요인과 기회를 집중적으로 조명합니다.
북미 발사믹 식초 시장에 대한 추가 분석을 원하시면 분석가와의 브리핑을 요청하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/speak-to-analyst/?dbmr=north-america-balsamic-vinegar-market
발사믹 식초 시장 동향
- 2021년 5월, 아세티피시오 카란디니 에밀리오(Acetificio Carandini Emilio SpA)는 아시아 최대 규모 SIAL 차이나(SIAL China) 무역 박람회에 모데나 IGP 발사믹 식초를 포함한 자사 전체 제품군을 전시했습니다. 이 박람회를 통해 아세티피시오 카란디니 에밀리오(Acetificio Carandini Emilio SpA)는 더 많은 고객층에게 제품을 홍보하고 고품질 제품을 홍보함으로써 더 많은 고객층을 확보할 수 있었습니다.
- 2020년 2월, 아세티피시오 카란디니 에밀리오(Acetificio Carandini Emilio SpA)는 세계 최대 유기농 식품 박람회인 BIOFACH에 모데나 PGI 유기농 발사믹 식초 라인을 전시했습니다. 이번 참가를 통해 회사는 광범위한 소비자층에게 제품을 홍보하고 더 많은 고객을 확보할 수 있었습니다.
발사믹 식초 시장의 범위
북미 발사믹 식초 시장, 제품 유형(다크 발사믹 식초 및 화이트 발사믹 식초), 향미(다크 발사믹 식초 및 화이트 발사믹 식초), 등급(전통 등급 발사믹 식초, 상업용 발사믹 식초 및 조미료 등급 발사믹 식초), 범주(유기농 및 일반), 숙성용 목재 유형(참나무, 밤나무, 뽕나무 및 기타), 숙성(숙성, 반숙성 및 숙성), 응용 분야(샐러드 드레싱, 디저트, 삶은 야채, 치즈, 수프, 마리네이드, 과일, 레모네이드, 육류 제품 및 기타), 유통 채널(매장 기반 소매 및 비매장 소매), 최종 사용(가정용 및 상업용), 국가(미국, 멕시코, 캐나다) 산업 동향 및 2028년까지의 예측
- 북미 발사믹 식초 시장에 대한 모든 국가 기반 분석은 최대 세분성을 기준으로 추가 분석되어 세분화됩니다. 제품 유형을 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 다크 발사믹 식초와 화이트 발사믹 식초로 세분화됩니다. 풍미를 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 다크 발사믹 식초와 화이트 발사믹 식초로 세분화됩니다. 등급을 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 전통 등급 발사믹 식초, 상업용 발사믹 식초, 조미료 등급 발사믹 식초로 세분화됩니다. 범주를 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 유기농 및 일반 등급으로 세분화됩니다. 숙성용 나무 종류를 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 오크, 밤나무, 뽕나무 등으로 세분화됩니다. 숙성을 기준으로 북미 발사믹 식초 시장은 숙성, 반숙성, 숙성으로 세분화됩니다. 북미 발사믹 식초 시장은 유통 채널에 따라 매장 기반 소매와 비매장 소매로 구분됩니다. 최종 용도에 따라 북미 발사믹 식초 시장은 가정용과 상업용으로 구분됩니다. 용도에 따라 북미 발사믹 식초 시장은 샐러드 드레싱, 디저트, 삶은 채소, 치즈 , 수프, 마리네이드, 과일, 레모네이드, 육류 제품 등으로 구분됩니다.
해당 연구에 대해 자세히 알아보려면 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-balsamic-vinegar-market을 방문하세요.
발사믹 식초 시장 산업 동향 및 2028년 예측에 포함된 주요 사항
- 시장 규모
- 상위에서 하위까지 시장 분석
- 시장 경쟁자를 위한 최근 개발 사항
- 다양한 국가의 최근 시장 가치
- 발사믹 식초 시장 가치 및 개요
- 발사믹 식초 시장 상위 8개 기업 프로파일링
보고서에 포함된 주요 시장 경쟁자
- 버그 그룹
- 블랙스에 대하여
- 아세트피시오 카란디니 에밀리오 SpA
- 크래프트하인츠 주식회사
- 발사믹 식초 창고 Giuseppe Giusti Srl
- 올리브 골드
- 올리브 그로브
- 엘로라 파인 푸드 주식회사
- 소노란 사막 올리브 오일 회사
위에는 보고서에 포함된 주요 기업이 나와 있습니다. 발사믹 식초 회사의 더 자세한 목록을 알고 싶으시면 저희에게 연락하세요. https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=north-america-balsamic-vinegar-market
연구 방법론: 북미 발사믹 식초 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 예측됩니다. 또한 시장 점유율 분석과 주요 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 더 자세한 내용은 분석가에게 전화 문의를 하시거나 문의 사항을 남겨주세요.
DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 삼각 측량으로, 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차 (업계 전문가) 검증을 포함합니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 기업 포지셔닝 그리드, 기업 시장 점유율 분석, 측정 기준, 상위-하위 분석, 그리고 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 더 자세히 알아보시려면 문의해 주세요. 업계 전문가에게 문의하실 수 있습니다.
주요 응답자
- 수요 측: 제조업체, 식품 산업체
- 공급 측: 제품 관리자, 마케팅 관리자, C 레벨 임원, 유통업체, 시장 정보, 규제 업무 관리자 등.
관련 보고서
- 북미 상업용 발사믹 식초 시장 - 2027년까지 산업 동향 및 전망
- 북미 전통 발사믹 식초 시장 - 2027년까지 산업 동향 및 전망
- 북미 사과식초 시장 - 2027년까지 산업 동향 및 전망
https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/ 에서 식품 및 음료 카테고리 관련 보고서를 찾아보세요.
