과일 및 허브 부문이 글로벌 올리브 오일 시장 점유율 34.56% 차지

올리브 오일은 올리브에서 추출한 건강한 지방산으로, 올레산, 팔미트산, 리놀레산 등을 함유하고 있습니다. 영양가가 높은 식용유입니다. 올리브 오일은 널리 사용되어 다양한 카테고리로 판매되고 있으며, 비타민 D와 K, 단일불포화지방산, 그리고 강력한 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 올리브 오일은 식용유 외에도 다양한 용도로 사용됩니다. 예를 들어, 올리브 오일은 보습 및 각질 제거 효과가 있어 피부 관리와 개인 위생 관리에 이상적입니다.

전체 보고서는 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-olive-oil-market 에서 확인하세요.

데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면 올리브 오일 시장은 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.7%로 성장하여 2029년에는 164억 1,950만 달러(USD)에 이를 것으로 예상됩니다. 세계 시장은 예측 기간 동안 최종 사용 산업의 식물성 오일에 대한 꾸준한 수요에 힘입어 성장할 것으로 예상됩니다. 식음료 산업, 감미료 및 화장품 산업, 그리고 제약 산업 모두 식물성 오일을 사용합니다. 이러한 산업의 지속적인 성장은 식물성 오일 수요 증가로 이어질 가능성이 매우 높습니다.  

건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 시장 성장률이 높아질 것으로 예상됩니다.

올리브 오일은 글루텐이 없어 다른 식용유에 비해 영양가 있고 맛도 좋은 대안입니다. 올레산과 항산화 성분이 풍부하여 염증을 줄이고 만성 질환 및 심장 질환 발생률을 낮추는 데 도움이 됩니다. 올리브 오일은 류마티스 관절염과 골다공증 치료에도 도움이 되며, 제2형 당뇨병, 위암, 위궤양 예방에도 효과적입니다. 올리브 오일의 건강상 이점에 대한 이러한 모든 이유로 올리브 오일 수요는 증가할 것으로 예상됩니다. 또한, 탈모 예방 및 피부 영양 공급 효과로 인해 개인 관리 용품 및 의약품 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

세그먼트 분석:

올리브 오일 시장은 유형, 풍미, 추출 방법, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 풍미를 기준으로 전 세계 올리브 오일 시장은 풀바디 & 흙내음, 과일 & 후추, 과일 & 허브, 그리고 순하고 버터 향으로 구분됩니다. 2022년에는 과일 & 허브 부문이 해산물 수요 증가, 건강상의 이점에 대한 인식 제고, 그리고 해산물을 선호하는 소비자들의 라이프스타일 변화로 인해 34.56%의 시장 점유율을 기록하며 전 세계 올리브 오일 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
• 추출 방식에 따라 세계 올리브 오일 시장은 1차 압착, 저온 압착, 저온 추출로 구분됩니다. 2022년에는 저온 추출 방식이 48.70%의 시장 점유율을 기록하며 세계 올리브 오일 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 이는 비만과 같은 생활 습관 관련 질환 예방에 도움이 되는 엑스트라 버진 올리브 오일에 대한 수요 증가에 기인합니다.

2022년에는 추출 방법 부문 중 냉추출 방식이 올리브 오일 시장을 장악할 것으로 예상됩니다 . 

2022년에는 이 시장의 저온 추출 부문이 비만과 같은 생활 습관 관련 질환 예방에 도움이 되는 엑스트라 버진 올리브 오일 수요 증가로 올리브 오일 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 저온 추출 부문은 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 5.3%의 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.

• 글로벌 올리브 오일 시장은 용도별로 식음료, 의약품, 화장품 및 개인 관리, 아로마테라피 등으로 구분됩니다. 2022년에는 식음료 부문이 31.24%의 시장 점유율을 기록하며 글로벌 올리브 오일 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들의 증가로 다양한 식품에서 올리브 오일 사용이 증가했기 때문입니다.

• 유통 채널을 기준으로 글로벌 올리브 오일 시장은 매장 기반과 비매장 기반으로 구분됩니다. 2022년에는 주요 업체들의 매장 기반 소매 지원을 위한 전략적 결정에 힘입어 매장 기반 부문이 51.93%의 시장 점유율을 기록하며 글로벌 올리브 오일 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

2022년에는 매장 기반 부문이 올리브 오일 시장의 유통 채널 부문에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다 .

2022년에는 주요 업체들이 매장 기반 소매를 지원하기 위한 전략적 결정을 내림에 따라 매장 기반 부문이 글로벌 올리브 오일 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 매장 기반 부문은 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률 4.4%로 성장할 것입니다.

주요 플레이어

Data Bridge Market Research에서는 다음과 같은 회사를 올리브 오일 시장의 주요 기업으로 인식하고 있습니다. Cargill, Incorporated(미국), Deoleo(스페인), Del Monte Foods, Inc.(미국), Gallo Worldwide(영국), BORGES INTERNATIONAL GROUP(스페인), SLU(인도), Avenida Rafael Ybarra(스페인), SOVENA(태국), Sun Grove Foods Inc.(미국).

시장 개발

• 2020년 7월, 산두아는 새로운 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일인 산두아 에콜로지코 아르베키나(Sandúa Ecológico Arbequina)의 카프리초(Capricho)와 코세차 셀레시오나다 산두아 프리미엄(Cosecha Seleccionada Sandúa Premium) 출시를 발표했습니다. 산두아 에콜로지코 아르베키나(Sandúa Eco Arbequina)의 카프리초는 유기농 재배 원칙에 따라 재배되고 유럽 연합(EU) 인증을 받은 순수 올리브즙으로 만든 단일 품종입니다. 코세차 셀레시오나다 산다 프리미엄은 피쿠알(Picual), 호히블랑카(Hojiblanca), 아르베키나(Arbequina) 등 여러 품종의 올리브를 엄선하여 다양한 비율로 혼합하여 뛰어난 풍미와 향을 자랑하는 다품종 쿠파주(Coupage)를 생산합니다.
• 2022년 2월, O 올리브 오일 & 비니거(O Olive Oil & Vinegar)는 풍부하고 신선한 풍미로 높은 평가를 받는 제철 특선품, O 올리오 누오보(O Olio Nuovo) 엑스트라 버진 올리브 오일의 첫 번째 생산을 발표했습니다. 올리오 누오보(Olio Nuovo, 이탈리아어로 "새로운 오일")는 O 가족 농장의 첫 수확물을 사용하여 소량 생산되는 올리브 오일입니다. 매년 가을 몇 달 동안만 맛볼 수 있는 가족 전통 제품입니다. O 올리브 오일 & 비니거의 다양한 엑스트라 버진 올리브 오일 라인업에 새롭게 추가된 제품입니다.
• 2021년 3월, 파파도풀로스 그룹은 에테오 굿즈(Eteo Goods LP) 인수를 발표했습니다. 에테오 굿즈 인수는 컨셉트 검증, 브랜드 철학에 대한 참여, 그리고 품질에 대한 확고한 의지를 통해 파파도풀로스 그룹의 목표 지향적 비전을 현실로 구현합니다. 에테오 굿즈의 본사와 사업장은 그리스 아테네에 그대로 유지됩니다. 파파도풀로스 그룹은 최고급 명품 브랜드들을 모아, 럭셔리와 절묘한 품질을 결합한 독창적이고 예술적인 컨셉을 구현하여 전 세계 시장에 혁신을 불러일으키는 브랜드입니다.

지역 분석

지리적으로 올리브 오일 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 태국, 말레이시아, 인도네시아, 필리핀 및 기타 아시아 태평양 지역, 독일, 스페인, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 네덜란드, 스위스, 러시아, 터키, 기타 유럽 지역, 사우디 아라비아, 남아프리카 공화국, 쿠웨이트, UAE, 기타 중동 및 아프리카 지역입니다.

Data Bridge Market Research 분석에 따르면:

유럽은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 올리브 오일 시장 에서 지배적인 지역입니다.

유럽은 시장 점유율과 매출 측면에서 올리브 오일 시장을 지속적으로 주도할 것이며, 주요 기업들의 진출과 건강에 대한 인식 제고로 인해 예측 기간 동안 그 우위를 더욱 확대할 것입니다. 유럽은 올리브 오일 부문을 주도하고 있으며, 이 지역의 올리브 오일 생산량이 많아 지중해 요리에 널리 사용됩니다. 이 지역의 주요 생산국은 이탈리아와 스페인으로, 두 나라 모두 올리브 오일 생산량이 많습니다.

아시아 태평양 지역은 2022년부터 2029년까지 올리브 오일 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다.

아시아 태평양 지역은 소비 패턴의 변화로 인해 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지면서 저지방 건강식품을 선호하고 있습니다. 또한, 중국과 인도를 포함한 여러 국가에서 1인당 건강식품 지출이 급증했습니다. 중국은 시장 확대를 원하는 생산자들에게 인기 있는 수출 지역으로 부상했습니다.

COVID-19 영향 분석

COVID-19는 시장에 영향을 미쳤습니다. 이는 전 세계 각국 정부가 여러 차례 예방적 봉쇄 및 기타 제한 조치를 시행하면서 각 생산 및 공급망 운영이 심각하게 차질을 빚었기 때문입니다. COVID-19 발생으로 인한 공급망 차질은 원자재 공급망에도 심각한 영향을 미쳤습니다. 기능성 버섯 사용은 올리브 오일 생산에 있어 최종 사용자 산업의 공급망을 교란시켰습니다. 자원 및 물류 부족으로 인해 접근 제한, 재고 지연, 원자재 배송이 발생했기 때문입니다. 고객 구매 패턴의 변화와 식음료, 건강 보조 식품, 의약품, 건강 기능 식품, 개인 관리 등 다양한 최종 사용자층의 올리브 오일 수요 증가는 COVID-19 이후 올리브 오일 수요를 증가시켰습니다.