Research gate에서 발표한 논문에 따르면, 사우디아라비아 가구 조사에 따르면 성인 평균 견과류 섭취량은 하루 평균 0.4g이었습니다. 견과류는 영양가가 높아 수요가 더 많습니다. 따라서 사우디아라비아 견과류 시장은 가까운 미래에 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
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데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)에 따르면 사우디아라비아 견과류 시장은 2023년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.7%로 성장하여 2030년에는 3억 1,006만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 사우디아라비아에서 비건(vegan)과 채식주의 식단이 확산됨에 따라 육류 대체 식품으로서 견과류에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 영양가가 높은 육류 대체 식품을 선호합니다.
국내 소비자들의 건강한 견과류 선호도 증가로 시장 성장률이 높아질 것으로 예상
견과류는 생으로 먹거나 구워서 먹는 건강한 간식입니다. 견과류는 사용하기 편리하고, 다양한 요리에 활용 가능하며, 영양가가 높아 수요가 높습니다. 이러한 견과류는 영양학적으로 유익하여 소비자들에게 컴포트 푸드로 여겨집니다. 견과류에는 단일불포화지방산, 오메가-3 지방산, 그리고 셀레늄, 칼슘, 철분, 인과 같은 미량 금속이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 소비자의 건강과 웰빙 유지에 도움을 줍니다. 견과류는 다양한 건강상의 이점 덕분에 사우디아라비아에서 널리 소비됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭
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세부
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예측 기간
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2023년부터 2030년까지
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기준 연도
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2022
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역사적인 해
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2021 (2021~2014년까지 맞춤 설정 가능)
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양적 단위
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매출(백만 달러), 가격(미국 달러)
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다루는 세그먼트
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유형별(아몬드, 캐슈, 호두, 헤이즐넛 , 피스타치오, 브라질너트, 피칸, 마카다미아), 자연별(유기농 및 일반), 코팅 유형(코팅 및 비코팅), 형태(전체, 다진/절단, 과립), 범주별(볶지 않음, 볶음), 유통 채널(매장 기반 소매업체 및 비매장 소매업체) 산업 동향 및 2030년까지의 예측
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포함 국가
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사우디 아라비아
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시장 참여자 포함
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원더풀 피스타치오& 아몬드 LLC., 바하, 킹스 마디나 데이트, 비니너츠, 안달루시아 너트, 로마 그룹, 알 자멜 인터내셔널, 알 리파이, 메흐바제, 타트코, 룰 주즈 SA 등이 있습니다.
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보고서에서 다루는 데이터 포인트
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Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 적용 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 환자 역학, 파이프라인 분석, 가격 분석, 규제 프레임워크가 포함됩니다.
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세그먼트 분석:
사우디 아라비아 견과류 시장은 유형, 특성, 코팅 유형, 형태, 범주 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 사우디 아라비아 견과류 시장은 유형에 따라 아몬드, 캐슈넛, 호두, 헤이즐넛, 피스타치오, 브라질너트, 피칸, 마카다미아로 분류됩니다.
2023년에는 캐슈넛 세그먼트가 사우디아라비아 견과류 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 높은 수요와 필수 식재료로서의 잠재력으로 인해 사우디아라비아 견과류 시장을 주도할 캐슈넛 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 쿠키, 버터, 요구르트, 크림 등 가정용 캐슈넛 활용도가 증가함에 따라 사우디아라비아의 캐슈넛 수요는 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 캐슈넛 시장은 2023년부터 2030년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률 2.0%로 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
- 시장은 유기농과 재래종으로 구분됩니다. 2023년에는 재래종 부문이 유기농 견과류보다 저렴한 가격의 제품을 공급하여 76.6%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 코팅 유형에 따라 시장은 코팅된 제품과 코팅되지 않은 제품으로 구분됩니다. 코팅된 제품은 소금, 초콜릿, 설탕, 향신료 등으로 더 세분화됩니다. 스낵의 바삭함과 식감 향상으로 인해 2023년에는 코팅되지 않은 제품이 75.9%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 시장은 형태에 따라 통견과류, 다진 견과류, 과립견과류로 구분됩니다. 2023년에는 다양한 종류의 통견과류를 매장에서 쉽게 구할 수 있어 다양한 요리에 활용되면서, 전체 견과류 시장이 87.6%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 시장은 카테고리별로 로스팅과 비로스팅으로 구분됩니다. 2023년에는 비로스팅 부문이 63.6%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 첨가물을 첨가하지 않은 비로스팅 견과류는 본래의 풍미를 위해 건강을 중시하는 소비자들이 주로 선호하기 때문입니다.
- 유통 채널을 기준으로 시장은 매장형 소매업체와 무매장 소매업체로 구분됩니다.
2023년에는 매장형 소매업체 부문이 사우디아라비아 견과류 시장의 유통 채널 부문에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
2023년에는 슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 전문점 등을 통해 소비자가 쉽게 접근할 수 있다는 장점 덕분에 매장 기반 소매업체 부문이 최대 시장을 차지할 것으로 예상됩니다. 매장 기반 소매업체 부문은 2023년부터 2030년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.
주요 플레이어
Data Bridge Market Research는 사우디아라비아 견과류 시장의 주요 참여 기업으로 Wonderful Pistachio& Almonds LLC., Baja, Kings Madina Dates, Vinnienuts, Andalucia Nuts, ROMA GROUP, AL JAMEEL INTERNATIONAL, AL RIFAI, MEHBAJ, Tatco, Lool Jooz SA 등을 꼽았습니다.
시장 개발
- 미국 기업인 마스(Mars)는 까르푸, 스피니스, 룰루, 다뉴브, 판다, 사우디아라비아의 타미미 등 주요 유통업체들과 파트너십을 맺고 6종의 견과류 바를 출시했습니다. 이를 통해 고객들은 다양한 견과류 바를 섭취할 수 있게 됩니다.
- 건강한 라이프스타일을 추구하는 사우디 소규모 가족 기업 헤이즐은 2020년에 설립되었습니다. 아몬드, 피스타치오, 피칸 등 100% 순수 견과류를 판매합니다. 헤이즐의 글레이즈드 넛 박스는 세 가지 종류의 견과류를 고객에게 제공합니다.
COVID-19 영향 분석
COVID-19로 인한 팬데믹 발발로 인한 시장의 불확실성은 사우디아라비아의 식량 공급에 영향을 미쳤습니다. 사우디아라비아의 농산물 대부분은 미국과 아시아 국가에서 수입됩니다. 식품 수출 제한으로 인해 수입에 대한 식량 공급의 높은 의존도는 팬데믹 기간 동안 영향을 받았습니다. 그 효과는 사우디아라비아 소비자들의 행동 변화(구매 회피)의 강도와 효과, 그리고 지출 패턴의 변화에서 확인할 수 있습니다. 상품 공급과 견과류 및 채소를 포함한 변동성 있는 농산물 가격은 국가의 식량 공급망에 대한 압력을 증가시켰습니다. COVID-19로 인해 사우디아라비아는 국내 경제를 혼란에 빠뜨리고 가격 폭락과 제품 수요와 공급을 악화시키는 다층적인 위기에 직면했습니다.
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