A popularidade do café expresso tem crescido ao longo do tempo devido a vantagens como o baixo custo, o maior valor nutricional, a longa vida útil e a facilidade de utilização. Como resultado da crescente popularidade do produto entre os utilizadores, o mercado europeu de café expresso está em constante tendência de crescimento. O mercado está também a expandir-se devido ao afluxo de novos concorrentes e à redução do preço dos produtos de café expresso. Além disso, a procura de café expresso na Europa continua a crescer de forma constante, impulsionada pela sua popularidade entre os consumidores que apreciam o seu sabor rico, a sua preparação prática e a experiência única que oferece numa bebida de café premium.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado europeu de café expresso deverá atingir o valor de 8.101,12 milhões de dólares em 2021 e 10.585,45 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 3,4% durante o período previsto de 2022-2029.
"Maior prazo de validade e também maior marketing estratégico e promoção dos fabricantes aumentam a procura do mercado"
O custo máximo do café expresso impulsiona o seu crescimento. Além disso, os clientes preferem o café expresso aos produtos lácteos e à base de leite porque dura mais tempo na prateleira. Os fabricantes estão a utilizar iniciativas estratégicas de marketing e promoção com mais frequência, o que deverá apoiar a expansão do mercado. Além disso, várias empresas estão atualmente a lançar novos produtos, num esforço para atrair mais clientes. Os fornecedores estão a lançar café expresso pronto a beber em vários sabores, como mocha, baunilha e caramelo, especialmente nos países desenvolvidos. Além disso, um aumento do número de trabalhadores obrigaria os empregadores a instalar máquinas de venda automática nas cozinhas para que os trabalhadores pudessem fazer o seu café expresso preferido.
O que restringe o crescimento do mercado do café expresso na Europa ?
“A crescente concorrência entre as cafetarias e os cafés pode impedir o crescimento do mercado”
À medida que a procura de café expresso cresce, mais estabelecimentos entram no mercado, levando à saturação das opções de café e ao aumento da concorrência entre os clientes. Isto pode tornar difícil para as empresas novas ou mais pequenas estabelecerem uma posição forte e competirem com marcas bem estabelecidas. O aumento do custo dos grãos de café e de outras matérias-primas pode também pressionar as margens de lucro, impactando ainda mais o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado de café expresso na Europa
O mercado de café expresso da Europa é segmentado com base no tipo, grãos, torrefação, canal de distribuição e utilizador final.
- Com base no tipo, o mercado europeu de café expresso está segmentado em expresso puro, expresso duplo, ristretto, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano e outros.
- Com base nos grãos, o mercado europeu de café expresso está segmentado em café arábica, café robusta e café liberica
- Com base na torrefação, o mercado de café expresso da Europa está segmentado em médio, escuro, claro, outros
- Com base no canal de distribuição, o mercado europeu de café expresso está segmentado em lojas especializadas, supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, comércio eletrónico e outros
- Com base no utilizador final, o mercado de café expresso da Europa está segmentado em cafés e restaurantes, escritórios, aeroportos, residências, hotéis e bares, instituições de ensino, hospitais e outros
Insights regionais: Alemanha domina o mercado europeu de café expresso
A Alemanha lidera o mercado de café expresso na Europa, impulsionada pela crescente procura dos consumidores por café expresso como um prazer diário. A crescente popularidade do café entre os estudantes pelas suas propriedades de melhoria da memória também contribui para o crescimento do mercado. A disponibilidade de uma vasta gama de opções de café expresso, incluindo misturas especiais e variedades aromatizadas, vai ao encontro das diversas preferências dos consumidores europeus, aumentando ainda mais o consumo de café expresso nestes países.
O Reino Unido está na vanguarda do mercado europeu de café expresso, impulsionado por uma forte cultura do café e por uma procura crescente por experiências de café de alta qualidade. O aparecimento de cafetarias especializadas, torrefações de café artesanais e a preferência por bebidas de café premium contribuíram para o crescimento do mercado. O mercado britânico abrange diversos sabores de café e técnicas de preparação, oferecendo uma grande variedade de bebidas à base de expresso para satisfazer os gostos e preferências em constante evolução dos consumidores.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-espresso-coffee-market
Desenvolvimentos recentes no mercado do café expresso na Europa
- Em 2020, a Tchibo ficou em segundo lugar com uma quota de receita de 10,77%, seguida pela Luigi Lavazza SpA com uma quota de receita de 15,69%. O Starbucks Blonde Espresso estreou nos EUA em janeiro de 2018. A empresa afirma ainda que o novo produto tem um sabor suave e suave quando comparado com outros expressos. A empresa estava no mercado há 43 anos antes de lançar este novo produto de café expresso.
Os principais players que operam no mercado europeu de café expresso incluem:
- Nestlé SA (Suíça)
- TreeHouse Foods, Lda. Company (EUA)
- The White Wave Foods Company (EUA)
- Custom Food Group (EUA)
- Compact Industries, Inc. (EUA)
- DreamPak LLC (EUA)
- Stancodex Pvt. Ltd (Malásia)
- Super Group Ltd (África do Sul)
- Viceroy Holland BV (Holanda)
- PT Santos Premium Creamer (Indonésia)
- Shandong Tianjiao Biotech Co. (China)
- Almer Malásia Sdn. Bhd. (Malásia)
- FrieslandCampina Kievit BV (Holanda)
- Fujian Jumbo Grand Food Co Ltd. (China)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado de café expresso na Europa, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Europeu de Café Expresso
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do dbmr é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (por especialistas do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
