Os ingredientes bioativos, compostos encontrados em alimentos, suplementos ou medicamentos, exercem efeitos fisiológicos no organismo quando consumidos. São essenciais na indústria farmacêutica, facilitando o desenvolvimento de medicamentos para tratar diversas doenças, como o cancro e problemas cardiovasculares. Estes ingredientes atuam em vias biológicas específicas, oferecendo tratamentos eficazes e direcionados. Além disso, os ingredientes bioativos estão cada vez mais integrados em nutracêuticos e alimentos funcionais, fornecendo alternativas naturais para promover a saúde e o bem-estar. A sua versatilidade abrange desde formulações farmacêuticas até ao aumento do valor nutricional de consumíveis diários.
O tamanho do mercado global de ingredientes bioativos foi avaliado em 44,02 mil milhões de dólares em 2023 e está projetado para atingir 79,68 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 7,70% durante o período previsto de 2024-2031.
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Abaixo estão as principais empresas de ingredientes bioativos com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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DSM
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A DSM é uma empresa global baseada na ciência, especializada em nutrição, saúde e vida sustentável. No mercado dos ingredientes bioativos, a DSM oferece uma vasta gama de soluções inovadoras, incluindo vitaminas , carotenoides e lípidos nutricionais, servindo diversos setores, como o farmacêutico, alimentar e bebidas e suplementos alimentares .
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América do Norte, América Latina, Europa, Ásia-Pacífico
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Em outubro de 2020, a empresa DSM anunciou a aquisição da Biomin e da Romer Labs ao Erber Group. O Erber Group é um negócio especializado em nutrição e saúde animal. A Biomin é especializada principalmente na gestão do risco de micotoxinas e na gestão do desempenho da saúde intestinal, enquanto o negócio da Romer Labs se concentra em soluções de diagnóstico de segurança alimentar e de rações. Ambos expandem o leque de soluções especializadas de maior valor acrescentado da DSM. Esta aquisição reforça ainda mais a expertise e a reputação da DSM como fornecedor líder de soluções de saúde e nutrição animal para a produtividade e sustentabilidade das explorações.
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2.
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BASF SE
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A BASF é uma empresa química líder com um portefólio diversificado que abrange produtos químicos, materiais e soluções. No mercado dos ingredientes bioativos, a BASF fornece uma variedade de ingredientes para o setor da nutrição e da saúde, incluindo ácidos gordos ómega-3, esteróis vegetais e antioxidantes, contribuindo para aplicações em alimentos funcionais , suplementos alimentares e produtos farmacêuticos.
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Américas, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África
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Em dezembro de 2020, a BASF SE e a Adifo Software colaboraram na otimização da formulação de rações para permitir uma produção de proteína animal mais sustentável. Esta parceria foi formada para alargar a formulação da ração a todos os locais.
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3.
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Kerry Group plc.
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O Kerry Group é líder global em soluções de sabor e nutrição, oferecendo ingredientes inovadores e tecnologias de sabor. No mercado de ingredientes bioativos, a Kerry fornece uma variedade de compostos bioativos e ingredientes funcionais personalizados para as indústrias alimentar, de bebidas e farmacêutica, com foco na melhoria dos benefícios de saúde e bem-estar nos produtos de consumo.
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América do Norte, América Latina, Ásia-Pacífico, Europa, Médio Oriente e África
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Em junho de 2021, Kerry organizou um webinar sobre como dominar o sabor dos alimentos de origem vegetal com oradores especialistas. O foco estava em soluções de sabor para produtos alimentares de origem vegetal. A atualização ajudou a empresa a sensibilizar a população para a nutrição vegetal.
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4.
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DuPont
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A DuPont é um conglomerado multinacional com interesses em vários setores, incluindo nutrição e biociências. No mercado dos ingredientes bioativos, a DuPont oferece um portefólio diversificado de ingredientes, como probióticos, enzimas e proteínas especiais, suportando aplicações em suplementos alimentares, alimentos funcionais e formulações farmacêuticas destinadas a melhorar a saúde e o bem-estar humano.
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Américas, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África
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Em janeiro de 2021, o portefólio de ingredientes suplementares recentemente lançado pela DuPont Nutrition & Biosciences contará com formulações eficazes e de elevada qualidade. A implementação teve como objetivo auxiliar os produtores de suplementos a diversificar os seus produtos e a manterem-se atualizados com as preferências dos clientes.
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5.
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ADM
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A ADM é líder global em soluções de processamento agrícola e ingredientes alimentares. No mercado de ingredientes bioativos, a ADM fornece uma variedade de ingredientes derivados de commodities agrícolas, incluindo extratos vegetais, fibras e proteínas especiais, servindo diversas aplicações nas indústrias alimentar, de bebidas e nutracêuticas, atendendo à procura do consumidor por ingredientes naturais e funcionais.
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Ásia-Pacífico, América do Sul, América do Norte, Médio Oriente e África
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Em setembro de 2020, a empresa ADM anunciou o lançamento das proteínas texturizadas Arcon T, da proteína de trigo texturizada Prolite MeatTEX e da proteína de trigo não texturizada Prolite MeatXT. Estas soluções proteicas altamente funcionais melhoram a textura e a densidade das alternativas à carne e são particularmente úteis para atingir a textura do tipo de carne preferida pelo consumidor. Esta atualização ajudou a empresa a aumentar o seu portefólio de produtos e a sua receita.
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Conclusão
No crescente mercado de ingredientes bioativos, grandes players como a DSM, BASF SE, Kerry Group plc., DuPont e ADM são fundamentais para impulsionar a inovação e fornecer ingredientes essenciais para vários setores. Com foco na nutrição, saúde e sustentabilidade, estas empresas oferecem uma gama diversificada de compostos bioativos e ingredientes funcionais, servindo produtos farmacêuticos, alimentos e bebidas e suplementos alimentares. Os seus contributos desempenham um papel crucial no atendimento da procura do consumidor por soluções naturais, eficazes e sustentáveis, moldando, em última análise, o panorama futuro dos produtos de saúde e bem-estar em todo o mundo.
