A previsão é que o mercado das alternativas aos produtos lácteos cresça 9,1% entre 2019 e 2026, com fatores como a flutuação do custo das matérias-primas e o elevado custo dos produtos alternativos aos produtos lácteos a dificultar o crescimento do mercado.
O mercado de alternativas lácteas tem apresentado uma taxa de adoção significativa e preferências da Ásia-Pacífico. Espera-se que o aumento da urbanização, a consciencialização sobre a saúde e a boa forma e a crescente procura de produtos nutricionais entre os consumidores aumentem a adoção e a taxa de procura de alternativas lácteas.
Cenário de mercado alternativo para os produtos lácteos
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado das alternativas lácteas nas regiões em desenvolvimento está a assistir a um crescimento em termos de taxa de adoção, devido a alguns fatores, como a crescente preferência pela dieta vegan e a crescente consciencialização sobre as vantagens oferecidas pelas alternativas lácteas à base de plantas. Verifica-se também um aumento dos casos de alergias ao leite e intolerância à lactose, o que deverá também impulsionar o crescimento do mercado. Por outro lado, a crescente popularidade do leite de amêndoa e a crescente procura de alternativas simples de produtos lácteos sem açúcar também afetarão o mercado de alternativas de produtos lácteos no período previsto de 2019 a 2026.
Ora a questão é quais são as regiões que os participantes do mercado das alternativas lácteas devem visar? A Data Bridge Market Research prevê que os líderes de mercado se concentrem nas regiões em desenvolvimento da Ásia-Pacífico para os ajudar a alcançar um maior volume de geração de receitas.
O mercado das alternativas lácteas está a tornar-se mais competitivo a cada ano, sendo o setor do leite de soja atualmente o maior produto de mercado para o período previsto de 2019 a 2026. O novo relatório da Data Bridge Market Research destaca os principais fatores de crescimento e as oportunidades no mercado das alternativas lácteas.
Para mais análises sobre o mercado de alternativas lácteas, solicite um briefing com os nossos analistas https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-dairy-alternative-market
Desenvolvimentos no mercado das alternativas lácteas
A Wyler Farms, juntamente com a Innovopro, anunciou o lançamento do seu novo produto não lácteo em outubro de 2019. O concentrado de proteína de grão-de-bico CP-Pro 70 da Innovopro faz parte de uma nova linha de bebidas alternativas aos produtos lácteos a ser introduzida em Israel pela Wyler Farms. Este lançamento ajudará a empresa a satisfazer a procura dos clientes no mercado israelita e a reforçar a sua posição no mercado.
A Wessanen anunciou que adquiriu a fabricante de produtos lácteos alternativos Abbot Kinney's. Esta aquisição ajudará a empresa a alargar o seu portfólio de produtos e também a reforçar a sua posição no mercado, atendendo às necessidades e exigências dos clientes.
Âmbito do mercado de alternativas lácteas
O mercado global de alternativas lácteas está segmentado com base nos países dos EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Polónia, Dinamarca, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Nova Zelândia, Vietname, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Omã, Qatar, África do Sul, resto do Médio Oriente e África.
Todas as análises baseadas em países do mercado de alternativas lácteas são analisadas posteriormente com base na granularidade máxima para posterior segmentação. O mercado global de alternativas lácteas está segmentado em sete segmentos notáveis que são o tipo de produto, o tipo, a formulação, a aplicação, o valor nutritivo, o canal de distribuição e as marcas. Com base no tipo de produto, o mercado está segmentado em leite de amêndoa, leite de soja, leite de coco, leite de arroz, leite de aveia, leite de caju e outros. Com base no tipo, o mercado está segmentado em orgânico e inorgânico. Com base na formulação, o mercado está segmentado em simples e adoçado, simples e sem açúcar, aromatizado e adoçado, aromatizado e sem açúcar e outros. Com base na aplicação, o mercado está segmentado em alimentos e bebidas. Com base na componente nutritiva, o mercado está segmentado em proteínas, amido, vitaminas e outros. Com base no canal de distribuição, o mercado está segmentado em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, online e outros.
As alternativas aos produtos lácteos são aqueles produtos produzidos a partir de produtos vegetais, como a soja, o caju, a amêndoa, o amendoim e outros. Estes produtos são muito vantajosos, pois não contêm açúcar, glúten, lactose e também colesterol. Um grande número de pessoas está a adotar estas alternativas aos produtos lácteos porque têm a capacidade de reduzir o risco associado à obesidade, diabetes, doenças cardíacas e outras.
Para saber mais sobre o estudo https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-dairy-alternative-market
Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de alternativas lácteas até 2026
- Tamanho do mercado de alternativas lácteas
- Novos volumes de vendas no mercado de alternativas lácteas
- Volumes de vendas de substituição de mercado de alternativas lácteas
- Base instalada de alternativas lácteas
- Mercado de alternativas lácteas por marcas
- Volumes de Procedimentos de Mercado de Alternativas aos Lacticínios
- Análise de preços de produtos alternativos ao mercado dos produtos lácteos
- Quotas de mercado de alternativas lácteas em diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes de alternativas lácteas para concorrentes de mercado
- Próximas aplicações no mercado das alternativas lácteas
- Estudo sobre inovadores de mercado de alternativas lácteas
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- A empresa alimentar Whitewave
- Colina da Pipa
- Oleoso
- Produtores de Diamante Azul
- Empresa de alimentos da Terra própria Inc.
- Sunupta
- Colheita pura
- Pacific Foods Of Oregon, Inc.
- Sanatório
- Hain Celestial
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas alternativas de produtos lácteos, contacte-nos https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-dairy-alternative-market
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Alternativas Lácteas
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise de cima para baixo e análise da quota do fornecedor. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
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